Арбузы – это любимые фрукты, которые ассоциируются с жарким летом и отдыхом на природе. Но что делать, когда лето заканчивается, а арбузы больше нигде не встретишь? Можно попробовать сохранить их в банках на зиму! Таким образом, вы сможете наслаждаться вкусом сочных арбузов в любое время года.
Маринованные арбузы – это необычное и очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет к мясным и рыбным блюдам. Чтобы приготовить маринованные арбузы, нужно нарезать их на кусочки, залить маринадом из уксуса, сахара, специй и варить 10-15 минут. Затем арбузы перекладывают в стерилизованную банку и закрывают крышкой.
Соленые арбузы – это изюминка любого стола. Они отлично подойдут для пикников и праздничных ужинов. Для приготовления соленых арбузов нужно нарезать их на ломтики, залить рассолом из воды, соли, уксуса, сахара и варить около 5-7 минут. Затем арбузы остывают, перекладывают в банку и заливают оставшимся рассолом. После этого банку закрывают и ставят в холодильник на несколько дней.
Сладкие арбузы – это настоящая сладкая вкуснятина, которую можно подавать к чаю или десертам. Для приготовления сладких арбузов нужно нарезать их на ломтики, залить сиропом из сахара и варить несколько минут, пока арбузы не станут мягкими и прозрачными. Затем арбузы остужают и перекладывают в стерилизованную банку, заливают оставшимся сиропом и закрывают крышкой.
Арбузы на зиму в банках: рецепты с фото маринованных, соленых и сладких арбузов [Рецепты Recipies]
![Арбузы на зиму в банках: рецепты с фото маринованных, соленых и сладких арбузов [Рецепты Recipies]](https://kulinarenok.ru/img/rubrica/arbuz9.JPG)
Существует несколько способов консервации арбузов: маринование, соление и приготовление сладких вареньев и повидел. В этой статье мы расскажем вам о каждом из этих способов и предложим несколько рецептов для каждого. Более того, мы приложим фото к каждому рецепту, чтобы вы могли увидеть, как выглядят готовые изделия.
1. Маринованные арбузы в банках [Рецепты Recipies]:
 |
Рецепт 1: Маринованные арбузы с чесноком и пряностями. Ингредиенты:
Инструкция по приготовлению:
|
 |
Рецепт 2: Маринованные арбузы с имбирем и мятой. Ингредиенты:
Инструкция по приготовлению:
|
2. Соленые арбузы в банках [Рецепты Recipies]:
 |
Рецепт 1: Соленые арбузы с укропом и чесноком. Ингредиенты:
Инструкция по приготовлению:
|
 |
Рецепт 2: Соленые арбузы с огурцами и горчицей. Ингредиенты:
Инструкция по приготовлению:
|
3. Сладкие арбузы в банках [Рецепты Recipies]:
 |
Рецепт 1: Сладкие арбузы в сиропе. Ингредиенты:
Инструкция по приготовлению:
|
 |
Рецепт 2: Сладкие арбузы в медовом сиропе. Ингредиенты:
Инструкция по приготовлению:
|
Выбирайте рецепт, который вам больше нравится, и приготовьте арбузы на зиму в банках. Благодаря этим рецептам вы сможете наслаждаться ароматом и вкусом арбузов в любое время года.
Арбузы на зиму в банках
Есть несколько способов приготовления арбузов на зиму в банках. Первый и самый популярный – это маринование арбузов. Маринованные арбузы – это настоящая находка для тех, кто любит необычные вкусы. Подходит почти любая сортовая группа арбузов, но лучше использовать крупноплодные и сочные плоды.
Второй способ – соление арбузов. Соленые арбузы – это отличная закуска к разнообразным блюдам, особенно к мясу и сыру. Процесс соления занимает немного времени, но результат того стоит. Арбузы приобретают соленый вкус и хорошо сочетаются с другими ингредиентами.
Третий способ – приготовление сладких арбузов. Сладкие арбузы – это настоящая деликатесная сладость на вашем столе. В этом случае арбузы могут быть консервированы в сахарном сиропе или приготовления из них варенье или пасту. Такие арбузы можно использовать в самых разных десертах или просто наслаждаться ими, съедая кусочек за кусочком.
Какой бы способ приготовления арбузов на зиму в банках вы ни выбрали, вы получите отличное дополнение к вашему питанию и приятное угощение для себя и своих близких в любое время года.
В этой статье мы расскажем о различных способах сохранения арбузов на зиму в банках.
Первый способ — маринованные арбузы. Для их приготовления вам понадобятся арбузы, уксус, сахар, специи и другие ингредиенты. Маринованные арбузы — отличное дополнение к праздничному столу. Их кисло-сладкий вкус никого не оставит равнодушным.
Второй способ — соленые арбузы. Для этого вы можете использовать грубую соль, воду и некоторые специи. Соленые арбузы — прекрасная закуска к пиву или другим алкогольным напиткам. Их соленый вкус и сочность заставят вас хотеть есть их снова и снова.
Третий способ — сладкие арбузы. Для приготовления сладких арбузов в банках, вам понадобятся арбузы, сахар, вода и другие ингредиенты. Сладкие арбузы — это отличный десерт, который можно добавить в различные блюда или употреблять самостоятельно.
В конце статьи мы предоставим вам фотографии всех трех видов арбузов — маринованных, соленых и сладких. Вы сможете увидеть, как они выглядят и можете выбрать наиболее подходящий для себя способ сохранения арбузов.
Теперь вы знаете о различных способах сохранения арбузов на зиму в банках и можете выбрать тот, который наиболее подходит вам по вкусу. Приятного аппетита!
Маринованные арбузы
Чтобы приготовить маринованные арбузы, вам понадобятся свежие и спелые арбузы, уксус, сахар, соль, перец горошком, гвоздика и корень имбиря. Сначала арбузы очистите от кожуры и нарежьте их на небольшие кусочки либо нарежьте на кубики. Затем приготовьте маринад, смешав уксус, сахар, соль, перец горошком, гвоздику и тонко нарезанный корень имбиря. Прокипятите маринад и залейте им арбузы. Оставьте на несколько часов при комнатной температуре, затем уберите в холодильник.
Маринованные арбузы можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать их в качестве ингредиента для салатов, закусок и гарниров. Добавьте пряные травы, лук или чеснок для дополнительного аромата и вкуса.
Попробуйте приготовить маринованные арбузы по этому рецепту и наслаждайтесь их ярким вкусом в любое время года!
Узнайте как приготовить вкусные маринованные арбузы и насладитесь их неповторимым вкусом в холодный зимний вечер.
Для приготовления маринованных арбузов вам понадобятся спелые и сочные плоды арбуза, различные специи, уксус, сахар и соль. Также важным этапом является правильная обработка арбузов перед маринованием. Их необходимо очистить от кожуры, удалить семена и нарезать на небольшие кусочки.
После того, как арбузы будут готовы, их следует пропустить через процесс мариновки. Для этого приготовьте маринад из уксуса, воды, сахара, соли и специй по вашему вкусу. Добавьте арбузы в маринад и оставьте их на несколько часов или даже на ночь для наилучшего пропитывания.
После процесса мариновки арбузы приобретут неповторимый вкус с легкой кислинкой и ароматом специй. Они будут приятно хрустеть при каждом укусе, нежно тая во рту и разливая свою сочность. Такие маринованные арбузы отлично сочетаются с мясными блюдами, салатами или просто могут быть украшением вашего праздничного стола.
Попробуйте приготовить маринованные арбузы самостоятельно и насладитесь их неповторимым вкусом в холодный зимний вечер. Это будет отличным способом разнообразить ваше меню и порадовать себя и своих близких вкусными ароматными закусками.
Маринованные арбузы в медовом маринаде
Для приготовления маринованных арбузов вам потребуется:
- 2-3 килограмма спелых арбузов
- 200 грамм меда
- 200 мл яблочного уксуса
- 1 чайная ложка дробленого перца
- 1 чайная ложка соли
- Несколько гвоздик
- Несколько штук корицы
Сначала нам нужно подготовить арбузы. Их следует вымыть, разрезать на кусочки и удалить косточки. Не забудьте удалить и кожуру арбуза, чтобы маринад мог проникнуть внутрь фрукта.
Далее приготовим маринад. В кастрюле смешаем мед, яблочный уксус, дробленый перец, соль, гвоздику и корицу. Поставим кастрюлю на огонь и доведем маринад до кипения. Затем уберите маринад с огня, чтобы он остыл.
В стерилизованные банки выкладываем кусочки арбуза, затем заливаем их остывшим медовым маринадом. Банки закрываем крышками и ставим в прохладное место на несколько дней.
Когда арбузы настоятся в маринаде, их можно попробовать. Они приобретут яркий медовый и пряный вкус. Подавайте маринованные арбузы как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу.
Попробуйте приготовить маринованные арбузы в медовом маринаде и порадуйте своих близких необычным вкусом зимних апельсинов!
Изучите рецепт маринованных арбузов в медовом маринаде, чтобы получить ароматное и сладкое лакомство.
Чтобы приготовить маринованные арбузы в медовом маринаде, вам потребуется:
- Арбуз — 1 штука;
- Мед — 2 столовые ложки;
- Уксус — 2 столовые ложки;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Перец — по вкусу;
- Лавровый лист — 2-3 штуки;
- Гвоздика — несколько штучек;
- Вода — 200 мл.
Процесс приготовления очень прост. Сначала нарежьте арбуз на небольшие кусочки или кубики. Затем приготовьте маринад: смешайте воду, мед, уксус, соль, перец, лавровый лист и гвоздику в кастрюле и прокипятите. После кипячения дайте маринаду остыть.
Затем положите арбуз в стеклянную банку и залейте его маринадом, чтобы полностью покрыть кусочки арбуза. Закройте банку крышкой и оставьте на 2-3 часа, чтобы арбуз насытился вкусом маринада.
После этого маринованные арбузы в медовом маринаде можно переложить в стерилизованные банки и закрыть их крышками. Храните банки на прохладном месте или в холодильнике.
Когда придет время отведать это вкусное лакомство, можно добавить маринованные арбузы в салаты, подавать к мясу или просто употреблять их самостоятельно. Получится необычное сочетание арбуза и меда, которое принесет радость и удовольствие всем, кто попробует это блюдо.
Итак, переходите к приготовлению, и вы получите ароматное и сладкое лакомство — маринованные арбузы в медовом маринаде, которые станут настоящей вкуснятиной на вашем столе!
Маринованные арбузы с перцем и чесноком
Для приготовления маринованных арбузов с перцем и чесноком потребуются следующие ингредиенты:
| Арбуз (без косточек) | — | 1 кг |
| Сладкий перец (красный или желтый) | — | 2 шт |
| Чеснок | — | 4 зубчика |
| Соль | — | 2 чайные ложки |
| Сахар | — | 2 чайные ложки |
| Уксус (9%) | — | 100 мл |
| Вода | — | 200 мл |
| Перец чили (по желанию) | — | по вкусу |
Для приготовления маринада, необходимо смешать воду, уксус, соль и сахар в кастрюле и довести до кипения. Затем оставить маринад остывать.
Арбуз и перец нарезать кубиками. Чеснок мелко измельчить. Если вы любите остренькое, можно добавить перец чили.
Положите нарезанный арбуз, перец и чеснок в емкость для маринования, залейте маринадом и перемешайте. Оставьте на 4-5 часов в холодильнике, чтобы арбуз насытился вкусом маринада.
После того, как арбуз достаточно промаринуется, его можно переложить в стерильные банки и закрыть крышками. Маринованные арбузы с перцем и чесноком готовы!
Подавайте маринованные арбузы с перцем и чесноком как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Они будут отлично сочетаться с любыми закусками и добавят яркости и оригинальности вашему столу.
Видео:
БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА! Фрукты КАК СВЕЖИЕ круглый год ! СЕКРЕТ хранения!!! #вишня #персик #слива
ОБАЛДЕННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ АРБУЗЫ НА ЗИМУ!!! РЕЦЕПТ МОЕЙ БАБУШКИ!!! Самая легкая заготовка!!!
Рекомендуем:
Рецепт капусты по-грузински на зиму с фото пошагово как приготовить очень вкусное блюдо
Посадка и уборка продолжаются — наши советы и рекомендации помогут вам в садоводстве!
У роз листья в дырочку что делать в домашних условиях фото отзывы
Овсяницы и особенности их выращивания — полезные советы, агротехника и правильный уход
Какие деревья лучше не сажать в своем саду — вредные и неприятные соседи!
Лекарственные препараты — как выбрать и применять безопасно и эффективно для здоровья
Сколько миллиметров воды может выпадать с подоконника при дожде и как защитить окна и подоконники от непогоды
Непременный полив петуний — как правильно и регулярно поливать гибискус для буйного цветения
Феерверк красок — 10 ярких комнатных растений с красочной листвой
Правила ухода и обрезки плодовых деревьев весной и осенью для достижения максимальной урожайности и здоровья растений
