Нут – одно из самых популярных культурных растений во многих странах. Многочисленные сорта этого растения разнообразны по своим характеристикам и применению. В данной статье мы рассмотрим три крупнейших сорта нута – Краснокутский 195, Юбилейный и Буджак Совхозный.
Краснокутский 195
Сорт Краснокутский 195 является одним из наиболее распространенных и популярных в России. Он обладает отличными вкусовыми качествами и высоким содержанием белка – до 25%. Бобовые этого сорта нута величиной около 1 см имеют ярко-красный цвет. Краснокутский 195 относится к ранним сортам нута, созревает в течение 75-90 дней. Он стойкий к болезням и хорошо переносит неблагоприятные климатические условия.
Юбилейный
Сорт Юбилейный – это результат многолетней селекционной работы. Он характеризуется высоким уровнем урожайности и отличными пищевыми качествами. Бобы этого сорта небольшие, округлые, имеют диаметр около 1 см. Они имеют розово-коричневый цвет и отличаются нежной структурой. Юбилейный нут относится к среднеспелым сортам и созревает за 85-100 дней. Он стойкий к болезням и устойчив к повышенной влажности почвы.