Яблоня сорта Вишневое

Описание

Сортоописание

Яблоня Вишневое — высокоурожайный сорт средней зимостойкости. Слабо подвержен подмерзанию в условиях умеренно-континентального климата со сравнительно мягкой, снежной зимой (отрицательные температуры колеблются на уровне -8…-11˚С). Может переносить морозы до -27 ˚С.

Вишнёвая яблоня относится к среднерослым сортам, форма кроны округлая или плоскоокруглая и достаточно густая. Ветви, растут очень густо и таким образом, что создают прямой угол. Толстые ветки и кора дерева окрашены в красно- вишнёвый цвет. Прямо растущие побеги окрашены в вишнёвый цвет и имеют среднюю толщину.

Крона покрывается листьями с гладкой поверхностью напоминают форму яйца, а края усыпаны мелкими пильчатыми зубцами. Плоды могут быть округлыми или слегка вытянутыми, весом в 120 грамм. Яблочки покрыты нежной с восковым налетом кожицей. При полном созревании яблоко становится жёлто- зелёным с лёгким налётом розового.

Однако, если лето будет особенно жарким, плоды приобретают красивый, насыщенный вишневый цвет. Плоды обладают сладким вкусом с небольшой кислинкой, слегка зернистой мякотью белого цвета. В одном фрукте содержится 15% сахара, 0,5% кислот. Множество точек крупного размера располагаются под кожей. Оцениваются плоды дегустаторами на 4,5 балла из возможных 5, а привлекательность оценивается на 4,5 .

Яблони сорта «Вишневая» относятся к категории деревьев со средними показателями роста и округлой или плоской округлой, достаточно густой кроной.

Побеговая часть прямая, нетолстая, с несколько укороченными междоузлиями. Присутствует значительное количество довольно мелких по размерам чечевичек. Листва яблони данного сорта характеризуется средними размерами и яйцевидной формой. Листовые пластины гладкие, средней степени опушенности. Края имеют мелкопильчатую зазубренность.

Черешки отличаются средней длиной и отходят от побегов под острым углом. Основное окрашивание черешков приходится на основание. Прилистники незначительные по размерам или полностью отсутствуют. Цветочные почки имеют средние размеры. Цветки формируются небольшие, белого или кремового окрашивания, с ярким выраженным ароматом. Лепестковая часть яйцевидная. Массовое цветение приходится на вторую декаду мая.

Плоды яблонь сорта «Вишневая» характеризуются правильной формой, выраженной одномерностью. Как правило, яблоки округлые или округло-конические, имеют среднюю массу чуть более 100 граммов. Кожица на плодах достаточно нежная и имеет восковой налет. Окрашивание на этапе съемной зрелости зеленое с легким желтым оттенком.

Яблоня Вишнёвая – сорт зимнего созревания. Рост дерева средний, крона довольно загущена и округлая. Цветки открываются в мае, небольшие, белые или кремовые. Фрукты среднего или больше среднего размера. Мякоть вкусная, сочная, плоды хорошо подойдут для хранения и консервации.

Примечания

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Potter D. et al. Phylogeny and classification of Rosaceae // Plant Systematics and Evolution. — 2007. — Vol. 66, № 1—2. — P. 5—43. — DOI:10.1007/s00606-007-0539-9.
  3. 1 2 3 Malus (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения 26 декабря 2020.
  4. 1 2 3 Жизнь растений, т. 5, ч. 2, 1981, с. 184.
  5. 1 2 3 Сергиевская, Е. В. Систематика высших растений : Практический курс. — 2-е изд. — СПб.: Лань, 2002. — С. 231—233. — ISBN 5-8114-0452-2.
  6. Фасмер, М. Р. Яблоко // Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс, 1964—1973. Архивировано 7 февраля 2012 года. — индоевропейская этимология слова «яблоко».
  7. 1 2 3 4 Гамкрелидзе, Т. В., Иванов, Вяч. Вс. Индоевропейский язык и индоевропейцы: Реконструкция и историко-типологический анализ праязыка и протокультуры. — Тбилиси: Изд-во Тбилисского ун-та, 1984. — С. 637—642.
  8. 1 2 Старостин, С. А. Индоевропейско-севернокавказские изоглоссы // Древний Восток: этнокультурные связи. — М.: Наука, 1988. — С. 112—163. — ISBN 5-02-016792-4.
  9. Цыганенко, Г. П. Этимологический словарь русского языка. — 2-е изд. — Киев: Радянська школа, 1989. — С. 505. — ISBN 5-330-00735-6.
  10. Фёдоров, Ал. А., Артюшенко, З. Т. Атлас по описательной морфологии высших растений. — Л.: Наука, 1975. — С. 12.
  11. Velasco R. et al. The genome of the domesticated apple (Malus × domestica Borkh.) // Nature Genetics. — 2010. — Vol. 42, № 10. — P. 833.
  12. Яблоня Сиверса — прародительница всех яблонь Земли — Картина Мира. Дата обращения 19 марта 2013. Архивировано 21 марта 2013 года.
  13. Познание плода. // The New Times. — 24.8.2009.
  14. 1 2 Ивченко, 1965, с. 58.
  15. Ивченко, 1965, с. 59.
  16. Сведения о роде Malus (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT). (Проверено 26 декабря 2017)
  17. Ивченко, 1965, с. 57, 60.

Яблоня

Яблоня
Цветущая яблоня
Научная классификация
промежуточные ранги Домен:
Эукариоты
Царство: Растения
Подцарство: Зелёные растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Надпорядок: Rosanae
Порядок: Розоцветные
Семейство: Розовые
Подсемейство: Сливовые
Триба: Яблоневые
Род: Яблоня
Международное научное название
Malus P. Mill., 1754
Типовой вид
Виды
NCBI 3749
EOL 29915
GRIN g:7215
IPNI 30024474-2

У этого термина существуют и другие значения, см. Яблоня (значения).

Я́блоня (лат. Mālus) — род листопадных деревьев и кустарников семейства Розовые (Rosaceae) с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами. Происходит из зон умеренного климата Северного полушария.

Род относится к трибе Яблоневые (Maleae) подсемейства Сливовые (Spiraeoideae). Насчитывает 62 вида (2013). Наиболее распространены: яблоня домашняя, или культурная (Malus domestica), к которой относится большинство возделываемых в мире сортов (число которых превышает 10 тысяч), яблоня сливолистная, китайская (Malus prunifolia) и яблоня низкая (Malus pumila).

Многие виды яблони выращивают в качестве декоративных растений в садах и парках, используют в полезащитном лесоразведении. Все виды — хорошие медоносы. Древесина у яблони плотная, крепкая, легко режется и хорошо полируется; пригодна для токарных и столярных изделий, мелких поделок.

Сорт яблони Вишневое: описание, фото

Яблоня сорта Вишневое

Сорт яблони Вишневое получил свое название благодаря яркому и насыщенному цвету плодов. Он был выведен российскими учеными в окрестностях Тамбова, где расположен ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина. Свойствами и характеристиками с новым гибридом поделились родительские формы: нарядный и вкусный Пепин шафранный и устойчивая Антоновка обыкновенная.

Чаще всего его можно встретить в садах Воронежской и Тамбовской областей. Отзывы о Вишневом преимущественно положительные, хотя некоторые описывают его лежкость и морозоустойчивость как недостаточные.

Описание

Яблоки описываемого сорта ровные и красивые, хотя и некрупные, массой 115-135 граммов, привлекательной округло-конической формы. Их зеленовато-желтая кожица на солнце покрывается ярким красно-малиновым румянцем. Подкожные точки светлые, на поверхности есть тонкий восковой налет.

Мякоть сочная, мелкозернистая. Вкус сладкий с кислинкой (содержание сахаров 10,3%), характеризуется как десертный и оценивается по 5-балльной шкале в 4,5 балла. Наличествует приятный сортовой аромат. Плоды имеют очень товарный вид, хорошо транспортируются и обладают достойной лежкостью.

Урожайность высокая и после вступления деревьев в плодоношение – регулярная. Собирают фрукты в начале сентября. Потребительской спелости они достигают через две недели хранения в прохладном месте.

Яблоки этого сорта сохраняют в холодильниках свои свойства до второй декады февраля. Поэтому гибрид относят к зимним, несмотря на относительно ранний срок созревания. Фрукты имеют универсальное предназначение.

В основном их едят свежими, или пускают на переработку – варенья, джемы, компоты и соки.

Деревья средней высоты, их крона округлая или несколько приплюснутая. Побеги прямые, тонкие, вишневого окраса. Листья мелкозазубренные, овальной формы. Сверху они гладкие, а снизу – опушенные. Ароматные белые цветки распускаются во второй половине мая.

Яблоко красно-желтое
Мякоть белая
Форма округлая
115-135 г
4,5 / 5
Срок средний
до 5 месяцев
выше средней

Опылители и уход

Рядом с самобесплодным Вишневым надо посадить сорт-опылитель, например Антоновку обыкновенную, Пепин Шафранный или Северный Синап. Скороплодность гибрида средняя, первых плодов после посадки придется ждать не менее 5 лет.

Популярные статьи  Причины появления пятен на листьях перца

Зимостойкость – одно из слабых мест сорта.

Даже в климате, свойственном Центрально-Черноземному региону России, где описываемая форма районирована, у деревьев зимой могут подмерзать однолетние приросты, а поздней весной – страдать от возвратных заморозков цветы.

Поэтому стволы, а у молодых экземпляров – и ветви, на зиму безопаснее укутывать, защищая от морозов. Можно делать это еловым лапником, агроволокном, крафт-мешками и другими специальными или подручными материалами.

Уход за садом сводится к стандартным мероприятиям. Посадки поливают, опрыскивают фунгицидами и инсектицидами, пропалывают сорняки и рыхлят верхний слой почвы. Поздней осенью и ранней весной стволы и развилки ветвей белят. Взрослые деревья ежегодно подкармливают и обрезают.

Посадка саженцев

Профессионалы размножают сорт прививкой, а любители предпочитают приобретать готовый посадочный материал. В питомниках самыми распространенными саженцами считаются одно- и двухлетние растения, которые приживаются после посадки быстрее всего.

Место для Вишневого следует выбрать открытое для солнечных лучей, чтобы яблоки смогли приобрести замечательный сортовой цвет. А вот от холодных северных ветров и застоя холодного воздуха деревья должны быть защищены – обычно проще всего этого достичь на восточных и южных склонах.

Время для посадки выбирают ранней весной или осенью, когда на растениях отсутствуют распустившиеся листья. Яму копают просторную, чтобы заложить в нее достаточно плодородного грунта для питания быстро растущего в первые годы деревца.

Преимущества и недостатки сорта

Яблони этого сорта вступают в период плодоношения в возрасте 5-6 лет. Урожайность очень высокая –140-200 кг с одного взрослого дерева, при этом регулярная, без периодичности. В промышленных насаждениях с 1 га сада получают 300-320 ц плодов.

Яблоня сорта ВишневоеПри правильно организованных условиях яблоки сохраняются свежими практически до конца зимы

Из недостатков важно обратить внимание на средние показатели морозо- и засухоустойчивости, а также сопротивляемости парше. В суровые зимы может повреждаться вегетативная часть дерева, а плодовые почки зачастую страдают от весенних заморозков. Для защиты молодых побегов от подмерзания рекомендуется укутывать их перед зимовкой мешковиной или другими ткаными материалами

Для защиты молодых побегов от подмерзания рекомендуется укутывать их перед зимовкой мешковиной или другими ткаными материалами.

Крона яблони «Вишневая» склонна к загущению, работы по ее формированию следует начинать через год после высадки, а затем регулярно проводить прореживающую обрезку. Ветви, опускающиеся под тяжестью плодов к земле, советуют удалять после сбора урожая.

Яблоня сорта ВишневоеНа солнечных участках яблони дают максимально крупные и яркоокрашенные плоды с высокой сахаристостью

Описание и характеристика сорта с фото

Яблоня Вишнёвое относится к высокоурожайным, зимним сортам. Зимостойкость у дерева средняя. В условиях холодной и малоснежной зимы средний показатель подмерзания дерева составляет 1,5 балла. При обычных зимних условиях замечено небольшое промерзание коры на прошлогодних побегах. Устойчивость цветов к весенним заморозкам средняя.

Яблоня среднерослая. Крона густая, круглая или слегка приплюснутая. Ветки от ствола отходят под углом в 90 градусов, но при этом располагаются очень компактно. Кора на штамбе и ветвях имеет красно-коричневую окраску. Побеги тонкие, прямые, вишнёвого оттенка. Междоузлия короткие. Чечевички маленькие и их большое количество.

Листья овальной формы, средних размеров, снаружи гладкие, с нижней стороны опушённые. Края листьев пильчатые, мелко зазубренные. Черешки ворсистые, средней толщины и длины, основания у них окрашенные, по отношению к побегам растут под острым углом. Прилистники мелкие или вовсе отсутствуют.

Плоды формируются преимущественно на различных по длине плодовых прутиках и копьецах. Цветочные почки средних размеров. Цветение яблони наступает в середине мая. Сперва появляются компактные бутоны. Цветы образуют соцветия из 4 штук. При распускании они имеют белую или кремовую окраску. Лепестки у цветов яйцевидной формы. Рыльца пестиков и пыльники идут на одном уровне.

Для опыления дерева рядом нужно высадить сорта-опылители: Северный Синап, Пепин Шафранный, Антоновка. Период плодоношения яблони начинается с пятого года жизни. Взрослое дерево даёт около 200 килограмм яблок. С 1 гектара можно получить 300-320 центнеров плодов.

Яблоня сорта ВишневоеУрожай в середине сентября

Съёмная зрелость яблок – начало сентября. Полное созревание фруктов наступает через 2 недели. При этом яблоки приобретают окончательные свои качества. Товарные характеристики плодов сохраняются на протяжении 5 месяцев. Плоды имеют универсальное предназначение и используется в свежем виде и для приготовления различных блюд, заготовок на зиму.

Плоды крупные, весом 100-140 грамм. Форма правильная, округлая либо округло-коническая, ровная, без бугорков. Кожица нежная, токая, с лёгким восковым налётом. Светлых подкожных точек много и они хорошо просматриваются. Основная окраска яблок в период созревания зеленовато-жёлтая. Покровной окрас ярко-розовый или малиново-красный (вишнёвый), он покрывает практически всю поверхность яблока. Мякоть кисловато-сладкая на вкус, сочная, мелкозернистая. У яблок чувствуется характерный тонкий аромат.

Плодоножки утолщенные, короткие. Воронка оливкового цвета, небольшая, ровная. Блюдце маленькое. Подчашечная трубка средняя по длине и ширине. Чашечка закрытая. Сердечко луковичной формы. Семенные камеры полузакрытые, довольно крупные. Крупные семена тёмно-бордовой окраски, а семена среднего размера имеют темно-коричневый либо темно-вишневый цвет.

Химический состав плодов сорта Вишнёвое:

  • Содержание сахара – 10,3-10,6 %;
  • тетруиновых кислот – 0,52 %
  • витамин С– 4 миллиграмма в расчёте на 100 грамм веса плода.

Кроме того в плодах много витаминов, органических кислот, пектинов, калия, йода, кальция, фосфора и других полезных и нужных для организма человека веществ.

Уход

Яблоня сорта Вишневое
Цветение на второй год после посадки В дальнейшем для дерева нужно обеспечить надлежащий уход, от которого зависит здоровье и будущее плодоношение яблони.

Он включает в себя:

  • Полив;
  • рыхление или мульчирование почвы;
  • защита от болезней и вредителей;
  • подкормку;
  • обрезку;
  • укрытие на зиму и защиту от грызунов.

Летом в период жары для дерева необходим регулярный полив. Утром и вечером для яблони полезно дождевание кроны. Для улучшения аэрации приствольный круг после каждого полива нужно взрыхлять, а сорняки удалять. Для упрощения ухода участок вокруг дерева можно покрыть мульчёй из опилок или торфа, перегноя, древесной коры.

Яблоня Вишнёвое имеет недостаточную устойчивость к парше и поэтому для неё требуется дополнительная защита от этой болезни, и других грибковых заболеваний. Регулярные сезонные обработки яблони защитными препаратами позволяют избежать поражения и сохранить урожай. Весной, до распускания почек крона и участок вокруг яблони обрабатывается раствором медного купороса или раствором бордоской жидкости. До начала цветения яблони производится обработка Фитоспорином-М либо гуматом калия.

После листопада все листья и мусор под деревом нужно убрать. В октябре производится повторная обработка яблони бордоской жидкостью, медным купоросом. Вредители при ослаблении иммунитета яблони поражают абсолютно всё дерево. Тля, клещи и листоблошки питаются соком из почек, бутонов, листьев. Яблонная моль вредит листьям, а плодожорка, пилильщик портят плоды.

Для борьбы с тлёй необходимо производить обработку яблони раствором карбофоса, раствором Нитрафена или табачным отваром с добавлением мыла. Красный яблонный клещ можно удалить с участка при чередовании обработок раствором Дикофола с карбофосом. Ствол дерева нужно очистить от старой коры, а кору сжечь.

Яблоня сорта Вишневое
Схема полива саженца яблони

Для борьбы с листоблошкой при распускании почек необходима обработка раствором карбофоса или Нитрафеном. Можно воспользоваться и народным способом и окурить яблоню табачным дымом в течение 2 часов. Яблонную моль удаляется при появлении молодых листьев и после окончания цветения яблони при опрыскивании дерева Золоном либо раствором хлорофоса.

Своевременная уборка участка под деревом, обрезка и профилактическое опрыскивание яблони позволяют избежать болезней и нашествия вредителей. На богатых почвах подкормка яблони производится не часто. На бедных и песчаных участках удобрения нужно вносить ежегодно. Ранней весной и осенью под перекопку в землю вносится перегной либо компост. Настой навозной жижи и куриного помёта выливается в приствольный круг дерева.

Популярные статьи  Правила обрезки яблонь осенью

Кроме органики для яблони необходимы минеральные удобрения. Азотсодержащие подкормки нужно вносить в весенний период и в начале лета. Фосфорные и калийные удобрения вносятся летом и осенью. Любая подкормка производится после дождя или во время полива дерева. Весеннее опрыскивание кроны мочевиной, кроме подкормки дерева позволяет усилить его иммунитет и защитить яблоню от вредителей и болезней.

Так как ветви на яблоне Вишнёвое располагаются компактно, формирующая обрезка дереву практически не требуется. Но кривые, неправильно растущие и слабые ветви нужно удалять. Загущение ветвей приводит к снижению урожая и уменьшению размера яблок. Ветви, опускающиеся под тяжестью плодов к земле после сбора яблок нужно удалить. При санитарной обрезке с яблони нужно вырезать сухие, повреждённые и больные ветви.

Для защиты яблони от вымерзания перед зимой участок вокруг дерева нужно утеплить торфом, хвоей или перегноем. Штамб дерева и нижние части ветвей нужно покрыть побелкой, которая защитит яблоню от насекомых, грызунов и холода. Для защиты от зайцев и грызунов ствол нужно укрыть еловым или сосновым лапником, защитной сеткой или мешковиной.

После обильного снегопада вокруг дерева нужно сформировать сугроб. Снежная насыпь позволит защитить яблоню от холода естественным образом. Весной, после схода снега участок вокруг дерева нужно очистить от мульчи и мусора и перекопать.

Яблоня Вишнёвое при правильном проведении агротехнических мероприятий радует обильным урожаем ярких и вкусных плодов. Многие садоводы несмотря на недостаточную зимостойкость яблони любят и выращивают эту яблоню у себя в саду.

Особенности плодоношения

Растение низкорослое, отличается небольшим ежегодным приростом. Высота однолетнего саженца составляет около 90-98 см, а взрослого дерева – не более 4 м. Крона компактная, округлой формы, не слишком загущенная, спурового типа, что значительно облегчает процесс сбора урожая и ухода за деревом. Благодаря слабой активности формирования побегов его крона не нуждается в ежегодной формирующей обрезке.

Яблоня сорта Вишневое Плодоношение сосредоточено преимущественно на кольчатках – яблоки расположены на ветвях компактно

Кора на штамбе бурого цвета, основные ветви довольно прочные, отходят от ствола под прямым углом. Побеги прямые, длинные, утолщенные, светло-коричневого окраса. Листья среднего размера, слегка вытянутой яйцевидной формы, с заостренной вершиной и округлым основанием. Поверхность пластины матовая, слегка морщинистая, края с зазубренностью городчатого типа. Облиствленность дерева хорошая.

Почки небольшие, конической формы, опушенные, коричневого цвета. Развиваются, прижавшись к побегу и отличаются высокой возбудимостью. Цветки бело-розовые, средней величины.

Яблоня сорта Вишневое Период цветения приходится на конец апреля – начало мая и длится от 8 до 12 дней

Сорт относится к скороплодным – при надлежащем уходе и благоприятных погодных условиях первые яблоки можно получить уже на 3-й год после посадки. Урожайность ежегодная, без периодичности. Продуктивность яблони растет по мере ее взросления: семилетнее дерево дает около 20-22 кг плодов, а девятилетнее – от 28 до 32 кг за сезон. По данным Госреестра, средняя урожайность в Центрально-Черноземном округе составила 60 ц/га. Сорт представляет интерес не только для подсобных хозяйств, но и для выращивания в промышленных масштабах.

Яблоня сорта Вишневое Профессиональные плодоводы для получения максимальной урожайности (до 20 т/га) советуют выращивать «Алесю» на среднерослом подвое (54-118 см), соблюдая схему посадки 5х3 м

Товарные и потребительские характеристики плодов

Яблоки среднего или крупного размера (в зависимости от типа подвоя), плоскоокруглой формы, ребристость практически отсутствует. Вес одного плода – от 140 до 180 г. Воронка широкая, оржавленная, средней глубины. Блюдце мелкое, слабоскладчатое. Чашечка закрытая, подчашечная трубка небольшая, конической формы. Плодоножка прямая, толстая, короткая.

Основной окрас плодов – желто-зеленый, покровный – в виде яркого румянца малинового цвета, разлитого почти по всей поверхности. Кожица средней толщины, прочная и гладкая. Сверху покрыта тонким слоем воскового налета сизого цвета. Подкожные точки светлые и немногочисленные.

Яблоня сорта Вишневое Яблоки сорта «Алеся» обладают высокой товарностью и потребительскими качествами

Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, с тонким винным ароматом. Вкус кисло-сладкий, приятный, сбалансированный. Профессиональные белорусские дегустаторы оценили его на 5,0 баллов (из 5 возможных), российские – на 4,3 балла. Яблоки столового назначения. Их употребляют преимущественно в свежем виде.

В мякоти плодов, согласно результатам биохимических исследований состава, содержатся:

Питательные и полезные вещества Количество в 100 г продукта
Сухие вещества 13,4-13,7 г
Витамин С (аскорбиновая кислота) 8-12 мг
Сахара 7-11 г
Кислоты 0,97 г

Яблоня сорта Вишневое Так как плоды этого сорта содержат много пектина и сахаров, из них получается вкусный и полезный мармелад, густой джем, повидло или начинка для выпечки

Сбор и хранение урожая

Техническая зрелость плодов наступает примерно в конце сентября или начале октября (в зависимости от погодных и климатический условий региона выращивания). Потребительский период начинается в середине декабря. К этому моменту яблоки максимально раскрывают свои лучшие вкусовые качества – становятся более сладкими, исчезает лишняя кислота. Аромат плодов сохраняется на протяжении всего периода хранения, а мякоть становится более рыхлой.

Яблоня сорта Вишневое Преимущество этого позднезимнего сорта заключается в том, что урожай при созревании не осыпается с веток, поэтому его можно снимать последним

Яблоки хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния и отличаются рекордной лежкостью – при правильно организованном хранении (в темном, прохладном, вентилируемом месте, при температуре +1…2 °С и влажности воздуха не более 60%) они не теряют вкус и товарный вид до конца мая. Плоды укладывают в ящики, оборачивая каждый бумагой либо послойно перестилая сеном или картоном.

Характеристика сорта

Технические характеристики сорта Вишнёвое нужно рассмотреть подробнее, чтобы определиться с тонкостями посадки и ухода.

Размеры дерева

Яблоня среднего размера, обычный рост её 4 метра. Крона сформирована из тонких аккуратных ветвей, сложена в округлую и компактную шапку. На фото видно, как расположены скелетные побеги.

Яблоня сорта Вишневое
Дерево сорта яблок Вишневое.

Ветви

Ветки от ствола отходят под прямым углом. Молодые побеги могут быть интересного красноватого цвета. Плодовые прутики, на которых появляются завязи, небольшие, но упругие.

Побеги

Чаще всего побеги прямые, средние по толщине. Располагаются компактно и аккуратно. Междоузлия довольно короткие, чечевички частые.

Плоды

Фрукты сорта Вишнёвое обычно правильной или слегка округлой формы. Размер варьируется от 110 до 130 грамм. Кожица жёлто-зелёная, с красивым румянцем, покрыта лёгким восковым налётом.

Яблоня сорта Вишневое
Плоды яблони Вишневое.

Дегустационная оценка

Вкус мякоти описывается как гармоничный, кисло-сладкий. Она мягкая и нежная, ароматная. За вкусовые качества Вишнёвое получило отметку 4,3 балла, а за внешний вид – 4,5.

Сроки сбора плодов

Сбор созревших фруктов обычно происходит в сентябре. В зависимости от климатических условий он может сдвигаться, но обычно происходит в начале месяца. Но вкусовые качества яблоки приобретают через 10-14 дней.

Срок хранения урожая

Храниться плоды могут 150-180 дней с момента съёма. Однако это возможно только при обеспечении соответствующих условий: температуры и влажности. Фрукты могут транспортироваться на долгие расстояния.

Урожайность

Показатели урожайности описаны как средние. Ежегодно с дерева можно собрать около 130-150 кг плодов. Перерывов в плодоношении не бывает.

Яблоня сорта Вишневое
Урожай яблок.

Побеги

Яблоня Вишневое отличается прямыми тонкими побегами с укороченными междоузлиями. Листья же обладают овальной яйцевидной формой, сама пластина плоская и слегка опушенная. Отличаются мелкой зазубренностью, которая больше напоминает пильчатую форму. Для того, что бы удержать достаточно крупный плод, черешок у дерева толстый и отличается средней длиной. Отходит от побега под острым углом, около основания меняет свою окраску. Прилистники либо небольшого размера, либо отсутствуют вовсе.

Цветки небольшие, преимущественно белого или кремового цветов. Рыльца пестиков находятся на одном уровне с пыльниками. Сроком цветения будет вторая половина мая.

Популярные статьи  Мед с маточным молочком: как отличить подделку, хранение, польза

Яблоня сорта Вишневое

Полезные советы

  1. Если яблоня повреждена морозами, по весне обрежьте погибшие веткии подкормите ее слабым раствором быстродействующих удобрений — аммиачной селитрой или нитрофоской (1 ст.л. на ведро воды);
  2. Чтобы сохранить урожай надолго, упакуйте яблоки в деревянные или картонные коробки, каждый слой перестелите бумагой и поставьте в прохладное сухое место;
  3. При слишком солнечной весне кору яблонь могут повреждать ожоги. Чтобы этого не случилось, побелите осенью все деревья в саду;
  4. В жизни каждого садовода случалась ситуация, когда дерево вдруг начинает увядать, сохнуть даже после многих восстановительных мероприятий: подкормок, обрезок, поиске вредителей. Когда уже нечего терять, попробуйте старый дедовский способ: раскопайте ствол с одной стороны и вбейте немаленький гвоздь в корневую шейку. Почему это работает, неизвестно, но 2 дерева из трех оживают и успешно растут долгие годы!

Яблоня Вишневое

Яблоки употребляют в пищу с древних времен, поэтому люди постоянно улучшают их вкусовые качества, выводя все новые и новые сорта. Есть такие разновидности, которые славятся высокой урожайностью, необычным внешним видом, удивительным цветом мякоти. Сорт яблони Вишневое как раз из разряда необычных.

История и описание сорта

Яблоня Вишневое была получена селекционерами ВНИИС им. Мичурина путем соединения видов Пепин шафрановый и Антоновка обыкновенная. Полученный сорт рекомендован для разведения в центральной части и Средней полосе России. В народе этот гибрид называют яблоня Вишневка, Вишня.

Деревья принадлежит к группе плодовых культур с раннезимним сроком вегетации. В сельскохозяйственных каталогах приведено следующее описание для яблони Вишневое:

  • У гибрида средние размеры (3-5 м). Его крона достаточно густая, может быть округлой или овальной формы. Есть колоновидный подвид.
  • Ветви отходят от ствола под прямым углом. Они окрашены в красный или вишневый цвет. У побегов средняя толщина.
  • На дереве произрастают гладкие листья. Зеленые пластинки имеют на краях мелкие зазубрины.
  • Для сортового оплодотворения гибриду нужны помощники. Среди всех видов яблочных деревьев хорошая совместимость у Вишневки с такими опылителями, как Северный Синап и Пепин шафрановый. Только такое соседство растений в саду позволяет получить высокий урожай, который собирают в начале осени.
  • яблоки покрыты тонкой нежной кожицей с восковым налетом;
  • по мере созревания окраска меняется от зеленого до желтого цвета с ярким розовым румянцем;
  • гибрид получил свое название из-за того, что плоды в жаркое лето окрашиваются в темно-вишневый цвет;
  • форма фрукта похожа на правильный шар или слегка вытянутую сферу;
  • средний вес яблока 0,12 кг.

С каждого дерева получают до 130 кг яблок, причем первые плоды получают через 5-6 лет после посадки саженца.

Паршой яблоня поражается при высокой влажности.

Важно! Весенний мороз может повредить плодовые почки гибрида, а зимой замерзают однолетние побеги. Для устранения проблемы растения укутывают в теплую материю

Как выращивать гибрид

Посадка черенков производится весной (оптимальный срок — середина апреля). Для этого делают яму глубиной в 1 м и диаметром 0,8 м. Около деревца делают приствольную канавку. Расстояние между саженцами в ряду выбирают в 4 м, а в междурядьях — 4,5 м. Сажать яблони желательно на склонах холмов.

Уход за деревом:

  • полив 1 раз в неделю;
  • рыхление приствольного круга;
  • уничтожение сорняков;
  • обработка яблонь препаратами от болезней и вредителей.

Подкормка проводится 3 раза: сперва при посадке в яму засыпают навоз и торф, когда деревья начинают цвести им дают фосфорные смеси. После того как на ветвях появятся первые плоды, подкармливают гибриды калийными удобрениями. Формировать крону нужно через год после высадки.

Как выращивать гибрид

Преимущества и недостатки сорта

Яблоня Вишня имеет следующие достоинства:

  • высокая устойчивость к различным грибковым инфекциям;
  • привлекательный внешний вид плодов;
  • возможность транспортировки яблок на большие расстояния;
  • хороший вкус фруктов.

Недостатки гибрида этого типа:

  • низкая морозоустойчивость растения;
  • недостаточный срок хранения полученного урожая;
  • слабый аромат яблок.

Любой начинающий садовод может вырастить описанную выше разновидность плодовых деревьев. Для этого нужно своевременно проводить все агротехнические работы, и тогда урожай яблок не заставит себя долго ждать.

Рекомендации от профессионалов

  • Если плодовое дерево подвергается холодам, тогда в весенний сезон подрежьте зараженные ветви и удобрите яблоню слабым препаратом-подкормку быстрого действия, можно использовать аммиак или нитрофос, одна столовая ложка на емкость жидкости.
  • Для продолжительного сохранения плодов поместите плоды в коробки или ящики, новый уровень застелите картоном и переместите в холодное помещение.
  • При чересчур солнечном весеннем сезоне, кору плодового дерева смогут атаковать ожоги. Для устранения или предотвращения стоит побелить все яблони на участке.
  • У всех дачников бывали случаи, когда яблони резка стали увядать или засыхать после некоторых процедур, к примеру, удобрений, подрезок, поиске паразитов. Рекомендуем использовать народный метод: раскопайте ствол с любой стороны и вбейте гвоздь большого размера в корневую шейку. Каким образом это помогает, непонятно, однако действует и это главное.

Посадка

Высадка сорта яблони Вишнёвка проходит по стандартной схеме, без каких-либо дополнительных затрат. Саженец лучше выбрать заранее, купить в питомнике. Технология знакома всем садоводам.

Яблоня сорта Вишневое
Подготовка ямы и правильная посадка яблони.

Сроки

Высадка может проводиться весной или осенью. Летом высаживают только саженцы с закрытой корневой системой

Но им нужно уделить внимание и обеспечить полив и защиту от солнца

Технология

Высадка проходит по определённому алгоритму:

  1. Подготовка посадочной ямы. Её нужно выкопать заранее, внести удобрения и при необходимости улучшить структуру.
  2. Установить посредине саженец, рядом разместить колышек для опоры.
  3. Расправить корни по сторонам, присыпать землёй, оставив сверху шейку корня.
  4. Полить и укоротить ветви на треть.

Через несколько дней, когда земля усядется, нужно ещё подсыпать её, полить и замульчировать.

Яблоко Вишневое — описание

Крупные плоды располагаются на короткой толстой плодоножке. Воронка средней глубины лишена характерного для многих сортов «ржавого» налета. Блюдце маленькое, с закрытой, неопадающей чашечкой. Семенная коробка содержит большие полураскрытые камеры. Семена небольшие, темно-вишневого цвета.

Вкус и аромат яблок

Плоды яблони Вишневое имеют белую, хрустящую, сочную мякоть с нежным десертным вкусом и гармоничным сочетанием сахаров и кислот. Аромат выражен слабо.

Яблоня сорта Вишневое

Полезные свойства

Яблоки оказывают положительное влияние на здоровье человека. Наличие антиоксидантов наделяет их способностью омолаживать организм, тормозить процесс старения клеток. Регулярное употребление яблок обладает общеукрепляющим эффектом:

  • улучшает работу иммунной и сердечно-сосудистой систем;
  • приводит к снижению уровень холестерина;
  • способствует выведению токсических веществ и замедлению развития раковых клеток;
  • нормализует работу пищеварительной системы.

Яблоня сорта Вишневое

Содержание питательных веществ в яблоке

Фрукт низкокалориен (48 ккал), при этом обладает высокой пищевой ценностью:

Витамины Содержание мг/100 г Минералы Содержание мг/100 г
А 0,005 Са 16
В1 0,03 К 278
В2 0,02 Fe 2,5
В5 0,07 Zn 0,15
В6 0,08 Mg 9
В9 0,002 P 11
С 10 S 5
Е 0,0002 Cl 2
К 0,002 B 0,25
РР 0,3

Яблоня сорта Вишневое

Польза и вред от приема в пищу плодов

Одно свежее яблоко покрывает суточную потребность организма в витаминах и минералах на 20%. Употреблять их лучше вместе с кожурой, в которой содержится много клетчатки. Фрукт гипоаллергенен, его без опасения можно вводить в детский рацион с младенческого возраста, вводя в прикорм

Диабетикам следует соблюдать осторожность. Противопоказаний к употреблению яблок немного, они связаны с индивидуальной непереносимостью продукта, обострением язвенной болезни желудка и кишечника

Кулинарные рецепты

Плоды яблони Вишневое можно употреблять свежими, отжимать сок, готовить компоты, морсы, кисели, применять в приготовлении кондитерских изделий и горячих блюд, консервировать для продолжительного хранения.

Яблоня сорта Вишневое

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: