Вкусные алкогольные коктейли из свежих овощей — 7 простых рецептов для здорового и оригинального коктейльного меню

Овощные коктейли являются отличным способом разнообразить свой рацион и добавить немного свежести в свою жизнь. Они стали особенно популярными в последнее время благодаря своей низкой калорийности и богатому содержанию витаминов и минералов.

В этой статье мы собрали 7 вкусных и освежающих алкогольных коктейлей из свежих овощей, которые вы можете приготовить в домашних условиях. Коктейли из овощей помогут вам расслабиться и насладиться вкусом, а также получить пользу для здоровья.

1. Морковное Мимоза. Этот коктейль сочетает в себе свежесть морковного сока и изысканность классического Мимоза. Добавьте в бокал свежевыжатый морковный сок и налейте шампанское или игристое вино. Украсьте коктейль цитрусовым веером, чтобы придать ему элегантности и аромата.

2. Огуречный Мохито. Этот коктейль является свежим и освежающим, идеальным для летнего периода. Разрежьте огурец на тонкие ломтики и положите их в бокал. Добавьте немного сахарного сиропа, свежевыжатый лаймовый сок, листья мяты и дробленый лед. Залейте ромом и добавьте газированную воду для придания пузырьков и легкости.

3. Томатный Блэк Мэри. Этот коктейль является горячим и пикантным, идеальным для любителей острых вкусов. Взлейте в бокал свежевыжатый томатный сок, добавьте водку, лимонный сок, вустерширский соус, табаско, соль и перец. Приправьте коктейль стеблями сельдерея и ломтиками лимона.

4. Капустный Протеиновый Шейк. Этот коктейль является идеальным вариантом для тех, кто заботится о своей фигуре и хочет получить порцию белка. Взлейте в блендер капусту, свежевыжатый апельсиновый сок, белок яйца и немного меда. Добавьте лед и взбейте все в течение нескольких секунд.

5. Буряковый Манхэттен. Этот коктейль сочетает в себе сладость и ароматность бурякового сока и классический Манхэттен. Взлейте в бокал буряковый сок, добавьте виски и несколько капель ангостуры. Перемешайте коктейль и украсьте его вишней или апельсиновой коркой.

6. Свекольный Дайкири. Этот коктейль сочетает в себе сладость свекольного сока и освежающий лаймовый вкус дайкири. Взлейте в бокал свежевыжатый свекольный сок, добавьте сок половины лайма, белый ром и сахарный сироп. Перемешайте коктейль и украсьте его кружком свеклы.

7. Помидорный Блуди Мэри. Этот коктейль является классическим и известным многим любителям алкоголя. Взлейте в бокал свежевыжатый томатный сок, добавьте водку, лимонный сок, вустерширский соус, сельдерейную соль, перец и мед. Перемешайте коктейль и украсьте его ломтиками лимона и стеблями сельдерея.

Теперь у вас есть все необходимые рецепты для создания вкусных алкогольных коктейлей из свежих овощей. Не бойтесь экспериментировать и добавлять свои приправы и ароматизаторы, чтобы сделать коктейли уникальными и соответствующими вашему вкусу. Наслаждайтесь свежестью овощей и отличными вкусовыми ощущениями!

7 вкусных алкогольных коктейлей из свежих овощей [Рецепты Recipes]

1. Морковный космополитен

Состав:

60 мл морковного сока

30 мл водки

30 мл ликера Трипл Сек

Сок половины лайма

Смешайте все ингредиенты в шейкере с льдом, хорошо взболтайте, процедите в бокал для коктейля и подавайте.

2. Томатный Маргарита

Состав:

45 мл томатного сока

30 мл текилы

15 мл лимонного сока

Немного огуречного сока

Немного соки вишни

Соль

Смешайте все ингредиенты в шейкере с льдом, хорошо взболтайте. Облейте край бокала солью. Процедите в бокал для маргариты и подавайте.

3. Огуречный гимлет

Состав:

60 мл огуречного сока

60 мл джина

30 мл сока лайма

Сахарная кайма

Смешайте огуречный сок, джин и сок лайма в стакане истощения. Добавьте немного сахарной каймы, чтобы смягчить вкус. Перемешайте нежно. Налейте коктейль в бокал и подавайте.

4. Свекольный Мохито

Состав:

45 мл свекольного сока

30 мл рома

15 мл сока лайма

15 мл сахарного сиропа

Мята

Содовая

В бокале для мохито раздавите сок лайма с сахарным сиропом и свекольным соком, добавьте мятные листья и перемешайте нежно. Добавьте лед и ром. Перемешайте и долейте содовую. Украсьте веточкой мяты и подавайте.

5. Помидорный Блуд Мэри

Состав:

45 мл помидорного сока

30 мл водки

15 мл лимонного сока

Немного вустерского соуса

Немного соуса Тобаско

Соль, перец

Смешайте все ингредиенты в шейкере с льдом, хорошо встряхните. Облейте край бокала солью и перцем. Процедите в бокал для Блуд Мэри и подавайте.

6. Морковный кровавый Мэри

Состав:

60 мл морковного сока

30 мл водки

15 мл лимонного сока

Немного соуса Вустер

Немного соуса Тобаско

Соль, перец

Смешайте все ингредиенты в шейкере с льдом, хорошо встряхните. Облейте край бокала солью и перцем. Процедите в бокал для Блуд Мэри и подавайте.

7. Бурякоска (Буряковый Мохито)

Состав:

60 мл свекольного сока

30 мл клюквенной водки

30 мл сока лайма

15 мл сахарного сиропа

Мята

Содовая

В бокале для мохито раздавите сок лайма с сахарным сиропом и свекольным соком, добавьте мятные листья и перемешайте нежно. Добавьте лед и клюквенную водку. Перемешайте и долейте содовую. Украсьте веточкой мяты и подавайте.

На вашем вечеринке все будут поражены вашими оригинальными овощными коктейлями. Удивите гостей смелым сочетанием овощей и алкоголя!

Раздел 1: Здоровые коктейли с овощами

1. Коктейль «Зеленый энергетик»

   Состав:

   • 1 огурец
   • 1 небольшой киви
   • 1/2 лайма
   • 1 стебель сельдерея
   • 1 свежая шпинатная кучерявая капуста
   • 100 мл свежего яблочного сока
   • 3-4 кубика льда

   Приготовление:

   Овощи и фрукты нарезать на кусочки, выжать сок из половины лайма. Положить все ингредиенты в блендер и измельчить до однородной массы. Добавить лед и взбить еще немного. Подавать охлажденным.

2. Коктейль «Морковный детокс»

   Состав:

   • 2-3 моркови
   • 1 зеленое яблоко
   • 1 лимон
   • 1 небольшой кусочек свежего имбиря
   • 100 мл свежего апельсинового сока
   • немного меда по вкусу

   Приготовление:

   Морковь и яблоко нарезать на небольшие кусочки, выжать сок из лимона. Положить все ингредиенты в блендер и измельчить до однородной массы. Добавить мед по вкусу и взбить еще немного. Подавать охлажденным.

3. Коктейль «Помидоровый лайм»

   Состав:

   • 2 спелых помидора
   • 1 небольшой огурец
   • 1/2 лайма
   • 1 веточка свежего базилика
   • 1/2 перца чили
   • 100 мл холодного минерального воды
   • немного соли и перца по вкусу

   Приготовление:

   Помидоры и огурец нарезать на кубики, выжать сок из половины лайма. Положить все ингредиенты в блендер и измельчить до однородной массы. Добавить воду и взбить еще немного. Добавить соль и перец по вкусу. Подавать охлажденным.

4. Коктейль «Томатная бомба»

   Состав:

   • 3 спелых помидора
   • 1/2 небольшого огурца
   • 1/2 небольшого красного лука
   • 1 зубчик чеснока
   • 1 стебель свежего базилика
   • 1 столовая ложка оливкового масла
   • немного соли и перца по вкусу

   Приготовление:

   Помидоры, огурец и лук нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, базилик мелко нарезать. Положить все ингредиенты в блендер и измельчить до однородной массы. Добавить оливковое масло, соль и перец по вкусу. Подавать охлажденным.

5. Коктейль «Морковно-апельсиновая фантазия»

   Состав:

   • 2-3 моркови
   • 2 апельсина
   • 1 стебель свежего базилика
   • немного меда по вкусу

   Приготовление:

   Морковь нарезать на небольшие кусочки, апельсины выжать до получения сока. Положить все ингредиенты в блендер и измельчить до однородной массы. Добавить мед по вкусу и взбить еще немного. Подавать охлажденным.

6. Коктейль «Свежий огуречный бриз»

   Состав:

   • 1 огурец
   • 1 зеленое яблоко
   • 1/2 лимона
   • 1 стебель свежей мяты
   • 1 чайная ложка меда

   Приготовление:

   Огурец и яблоко нарезать на кубики, лимон выжать до получения сока. Положить все ингредиенты в блендер и измельчить до однородной массы. Добавить мед и взбить еще немного. Подавать охлажденным.

Наши здоровые овощные коктейли идеально подходят для тех, кто следит за своим питанием и хочет попробовать что-то новое. Они легко приготовимы и обеспечат вас необходимыми витаминами и минералами. Попробуйте приготовить один из этих коктейлей и насладитесь вкусом и пользой для вашего организма.

Помидорный коктейль с огурцом и базиликом

Для приготовления помидорного коктейля с огурцом и базиликом вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 2 больших спелых помидора
2. 1 средний огурец
3. Несколько веточек свежего базилика
4. Сок половины лимона
5. Соль и перец по вкусу

Для приготовления коктейля необходимо нарезать помидоры и огурец на кусочки. Затем поместите их в блендер и добавьте базилик, сок лимона, соль и перец. Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.

Помидорный коктейль с огурцом и базиликом можно подавать со льдом в стеклянных рюмках, украшенных листьями базилика. Приятного аппетита!

Морковно-имбирный коктейль с лаймом и мятой

Для приготовления коктейля вам потребуется:

Морковь (средняя)	1 шт.
Имбирь (свежий)	1 столовая ложка
Лайм	1 шт.
Мята (свежая)	несколько листьев
Водка	50 мл
Сахарный сироп	по вкусу
Лед	по вкусу

Инструкция по приготовлению:

1. Очистите и нарежьте морковь и имбирь на кусочки, затем поместите их в блендер.
2. Добавьте сок лайма, листья мяты и сахарный сироп в блендер.
3. Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
4. Добавьте водку и лед в блендер, затем включите его на максимальной скорости и взбейте все ингредиенты.
5. Перелейте готовый коктейль в бокалы и украсьте веточкой мяты и кусочком лайма.

Готовый морковно-имбирный коктейль с лаймом и мятой готов к подаче. Он прекрасно подойдет для вечеринки или просто для расслабления в кругу друзей. Наслаждайтесь вкусом и полезными свойствами этого оригинального коктейля!

Сок из свеклы с апельсином и гренадином

Чтобы приготовить этот коктейль, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 свекла
• 2 апельсина
• 2 столовые ложки гренадина

Способ приготовления:

1. Очистите свеклу и апельсины от кожуры.
2. Выдавите сок из апельсинов.
3. Натрите свеклу на мелкой терке.
4. Смешайте свеклу, апельсиновый сок и гренадин в блендере.
5. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.
6. Подавайте коктейль в высоких бокалах с льдом и украсьте ломтиком апельсина.

Этот алкогольный коктейль из свеклы с апельсином и гренадином станет отличным вариантом для вечеринки или ужина вдвоем. Он понравится всем любителям оригинальных вкусовых сочетаний. Попробуйте приготовить этот коктейль и насладитесь его уникальным вкусом и ароматом!

Раздел 2: Экзотические овощные коктейли

1. Коктейль «Морковь-манго»

• 1 большая морковь
• 1 спелое манго
• Половина лимона
• Мята для украшения

Морковь нарежьте крупными кусочками, добавьте манго и лимонный сок. Взбейте все в блендере до однородной массы. Подавайте коктейль в бокале с льдом, украсьте веточкой мяты.

2. Коктейль «Апельсиновый перец»

• 2 апельсина
• 1 маленький сладкий перец
• 1 небольшой кусочек имбиря
• Мятные листья для украшения

Сок апельсинов выдавите, перец нарежьте мелкими кубиками, имбирь измельчите. Все ингредиенты смешайте в блендере до получения однородной консистенции. Подают данный коктейль в бокале с льдом, украшают веточкой мяты.

3. Коктейль «Томатная гостиная»

• 2 спелых помидора
• 1 огурец
• Пучок базилика
• Соль и специи по вкусу

Помидоры и огурец нарежьте крупными кусочками, добавьте базилик, соль и специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты в блендере до гладкой массы. Коктейль готов к употреблению.

Также вы можете придумать свои оригинальные рецепты овощных коктейлей, экспериментируя с различными ингредиентами и пропорциями. Не бойтесь экспериментировать и получайте удовольствие от свежих и полезных напитков!

Морковно-маракуйевый коктейль с ромом и кокосовым молоком

Для приготовления этого коктейля вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 морковки
• 1 маракуйя
• 60 мл рома
• 100 мл кокосового молока
• Сок половины лайма
• Мята (для украшения)

Инструкция по приготовлению:

1. Смешайте в блендере морковь, маракуйю, ром и кокосовое молоко. Измельчите до получения однородной консистенции.
2. Добавьте сок лайма и еще раз взбейте коктейль.
3. Перелейте в высокий стакан и украсьте веточкой мяты.

Морковно-маракуйевый коктейль с ромом и кокосовым молоком обладает ярким вкусом и приятным ароматом, который подарит вам настоящее наслаждение. Этот коктейль отлично подойдет для вечеринки или уютного вечера в кругу друзей. Наслаждайтесь!

Видео:

ЗАМОРОЖЕННЫЕ КОКТЕЙЛИ — рецепты коктейлей в блендере со льдом