Три преимущества базилика: легко выращивается, приносит пользу для организма и эффектно украшает интерьер

Секреты выращивания полезного базилика на дому

Базилик в горшке: магические свойства растения и его польза для здоровья

13.05.2019 | 07:22 | Joinfo.ua

Базилик – это ароматическое растение, используемое в основном в средиземноморской кухне. Помимо особого вкуса, который он придает блюдам, базилик содержит в своем составе витамины и минералы. В чем его польза, более подробнее расскажет Joinfo.ua.

Базилик является хорошим энергетиком

Поэтому даже врачи рекомендуют его пациентам, страдающим длительной усталостью и депрессией. Вы можете употреблять его, заваривая чай, либо добавляя свежие листья в салаты. Полезно также эфирное масло базилика.

Базилик привлекает любовь и удачу

Хотя растение используется в основном на кухне, оно известно также своими магическими свойствам, эффективными при привлечении любви. Считается, что горшок с базиликом в вашем доме может притягивать положительную энергию.

Листья базилика – зеленые или сухие – приносят удачу и очищают воздух. Представители некоторых народностей молились на них, окропляли святой водой, и добавляли в целебные напитки. Например, у румын базилик – самое любимое растение, являющееся символом любви и удачи. Люди верят, что его проникающий аромат призван защищать от неприятностей, поэтому используют его во многих магических ритуалах.

Как приготовить чай из базилика

Это очень просто: положите в чашку с горячей водой несколько листьев базилика и дайте настояться. Пить такой настой следует после обеда или ужина 3-4 раза в неделю. Но будьте осторожны с количеством, особенно если вы принимаете лекарства, которые снижают кровяное давление.

Базилик также не рекомендуется беременным женщинам, кормящим матерям и детям.

Как ухаживать за базиликом

Базилик – это растение, которое можно выращивать в закрытых помещениях, например, на кухне возле окна. Ему необходимо пять часов солнечного света в сутки. Поливать его надо регулярно, каждые три-пять дней, в зависимости от качества почвы.

Этому ароматическому растению нужен не только свет, но и тепло. Если эти условия не будут обеспечены, растение начинает менять цвет своих листьев

Обратите внимание: оно не любит тенистые или полутенистые места

Как произвести высадку

Чтобы вырастить базилик в горшке, вам потребуется несколько семян. Горшок при этом должен быть 15-30 см в диаметре с отверстием в дне, чтобы вода могла стекать. Специальную почву можно купить в магазине.

Заполните горшок землей на три четверти. Почва должна быть влажной. Далее посыпьте немного семян на поверхность на расстоянии 3-5 см друг от друга. Засыпьте их слоем земли, толщиной 6-7 мм. Для обеспечения необходимой влажности рекомендуется использовать распылительное устройство.

Через неделю семена начинают прорастать при условии, что почва все время остается влажной, а постоянная температура составляет около 25-26 градусов по Цельсию

Рыхлите почву раз в две недели при помощи острого предмета, но соблюдайте осторожность, чтобы не повредить листья и корни

Как видите, ухаживать за базиликом совсем не сложно. Заведите у себя на подоконнике такое растение, чтобы добавлять аромата своим блюдам и привлекать любовь и удачу в дом.

ТОП-8 популярных сортов пряной зелени для умеренных широт

Селекционеры не прекращают работу по выведению новых форм приправы. При выборе стоит учитывать районированность сорта – приспособленность к агроклиматическим особенностям региона возделывания. Например, представители базилика эвгенольного растут только в странах с мягким климатом, что обусловлено генетикой типового вида. Последний родом из Южной Африки.

«Тёмный опал»

Сорт представлен однолетними растениями высотой до 40 см. Короткие побеги покрыты средними по размерам листовыми пластинами фиолетового окраса. Листва богата эфирными маслами и фитонцидами.

Пряный аромат сохраняет свою интенсивность и в сухом виде. Используют в качестве приправы при подготовке рыбных и мясных блюд. Ценен за лечебные свойства:

  • тонизирующее;
  • стимулирующее работу органов ЖКТ;
  • возбуждающее аппетит.

«Маркиз»

Среднеспелый, низкорослый базилик. Кустики компактные. Зелень плотно прижата к крепким побегам. Листья черешковые, мелкие, эллиптической формы, зелёные, край редкозубчатый. Масса одного растения – 150 г. При правильной агротехнике возделывания с регулярными поливами и подкормками урожайность с площади в 1 м² – 2,0-2,5 кг.

К сведению!Среди сортов с гвоздично-перечным ароматом ценят «Василиск» с короткими и сильно облиственными побегами.

«Бархат»

Растение хорошо облиствено. От появления всходов до созревания проходит 65 дней. По этому параметру сорт относят к среднеспелым. По другой классификации его причисляют к низкорослой группе, так как побеги, образующие ветвистые кустики, не превышают 25 см. Листья удлинённые, гладкие (до 8 см). Масса одного растения – 300 г. Обладает ментоловым ароматом. Не теряет своих качеств и при заморозке.

«Аромат Ванили»

Кусты высокорослые, состоят из изящных побегов с густой листвой. Последняя с зазубренными краями, очень сочная. У молодых растений окрас зелёный, но к концу вегетации становится фиолетовым. Примерная масса зелени с одного кустика – 200 г. Сорт влаголюбив и светолюбив, любит безветренные места. Для ветвления побеги нуждаются в прищипке.

Вас может заинтересовать:

Базилик на подоконнике и его выращивание из семян с нуля
Базилик — растение, которое часто используется кулинарами для самых разнообразных блюд. К примеру, фиолетовый —…Читать далее…

«Московский богатырь»

Однолетник с высокими побегами, которые вместе с листвой насыщенно-зелёного цвета собирают на протяжении всего лета. Используют как в сушёном виде, так и свежем. Хорош для маринадов благодаря пикантной лимонной нотке во вкусе, которая гармонично сочетается с терпким запахом камфары. Длина яйцевидной листвы – 2-3 см.

«Русский гигант»

Ранний представитель культуры. До цветения после проклёвывания проходит лишь 50 дней. У крупнолистного базилика приятный гвоздичный вкус. Названием сорт обязан впечатляющим размерам листвы, которая густо покрывает стебли высотой до 60 см. Приправа, полученная из растений, придаст пикантности салатами и супам, гармонично дополнит блюда из рыбы и мяса, прекрасно сочетается с чесночным соусом.

«Чудесный»

Привлекательное растение, листья оливково-зелёные с пурпурными жилками, гладкие, с приятным ароматом корицы. Побеги содержат много витаминов и минеральных веществ. Используют в качестве приправы к фруктовым салатам, сладким пирогам, желе. Выращивают рассадным способом или прямым посевом базилика в открытый грунт. Чувствителен к недостатку влаги.

«Тролль»

Сорт выведен на основе типового вида базилик душистый. В 2000 г был внесён в Государственный реестр селекционных достижений РФ. Допущен к выращиванию на всей территории страны. «Тролль» ценится за устойчивость к резким перепадам температуры. Величина и форма куста (полураскидистый с высотой в 40 см) привлекательны для оконной культуры. Стебель фиолетовый, сильноветвистый. Масса одного растения 170–280 г.

Ароматный базилик представлен разнообразными сортами, которые можно самостоятельно вырастить даже на подоконнике. Способность пряной травы приспосабливаться к комнатным условиям позволяет использовать свежую приправу круглый год.

Популярные статьи  Как ухаживать за мандариновым деревом в горшке в домашних условиях: уход с плодами, зимой, весной

На семь бед — семя льна найдет ответ

Для кого вредны волнушки. Противопоказания к употреблению грибов

Основные рекомендации как вырастить базилик

Выращиванием базилика из семян может заняться каждый владелец приусадебного участка. Кустики обеспечат вас не только ароматной пряностью, но и украсят участок своими декоративными листьями.

Поскольку данный вид больше распространен в теплом климате, его посадка в нашей стране имеет некоторые особенности, речь о которых пойдет ниже.

Особенности

В зависимости от сорта, листья культуры могут быть разного цвета, от светло-зеленого до фиолетового. Собирать урожай лучше в конце июля или начале августа, так как к этому моменту в его листьях накапливается больше всего эфирных масел и растение приобретает особенно насыщенный аромат. Как выглядит это растение, вы сможете увидеть на рисунке 1.

Рисунок 1. Внешние особенности базилика 

Для культуры подбирают хорошо освещенные участки в легкой, влажной и плодородной почвой. Если грунт будет слишком тяжелым или чрезмерно насыщенным влагой, корневая система растения начнет болеть, и куст погибнет.

Кроме того, нежелательно оставлять его на одном и том же месте длительное время. Лучше всего проводить пересадку каждый год, а возвращать культуру на прежнее место не раньше, чем через 5 лет. Если это условие не будет соблюдено, растения будут больше подвержены фузариозу.

Условия

Выращивание из семян начинается с выбора участка. Он должен хорошо освещаться солнцем, а почва должна быть умеренно влажной. Это условие относится и к посадке через рассаду.

Еще одним обязательным условием является обеспечение стабильного температурного режима. Молодые ростки могут погибнуть даже от слабых заморозков или резких колебаний температуры. Поэтому грядку с семенами или рассадой обязательно накрывают пленкой. Кроме того, рассаду переносят в открытый грунт не раньше июня, когда установится стабильно теплая погода.

Участок желательно удобрить смесью перегноя, компоста и торфа. Посадку проводят вечером, после чего грунт хорошо поливают теплой водой.

Выращивание из семян

Проще всего вырастить зелень из семян путем предварительного проращивания саженцев в горшке. Окрепшие растения потом проще пересадить в открытый грунт.

Выращивать базилик из семян можно даже на подоконнике. Для этого нужно (рисунок 2):

  1. Наполнить горшки или ящики питательным субстратом на основе грунта, торфа и перегноя.
  2. Увлажнить почву смесью воды и минеральных удобрений. Это ускорит прорастание семян.
  3. Провести посев, углубляя семена всего на 1 см.
  4. Сверху емкость накрывают пленкой или стеклом. Это поможет сохранить влагу и поддержать оптимальную температуру.

Рисунок 2. Культивация растения из семян на подоконнике

Всходы появляются уже через неделю, но сразу пересаживать их на огород нельзя. Во-первых, следует дождаться теплой погоды. Во-вторых, растения должны окрепнуть перед пересадкой. В процессе рассаду регулярно поливают, не переувлажняя почву.

При посеве сразу в грунт, почву обрабатывают стимуляторами роста, а грядку укрывают пленкой. Даже при условии посадки в летнее время, культуре нужно достаточно высокая температура для прорастания (порядка 25 градусов). Укрытие можно снять только после появления ростков.

Базилик выращивание из семян: когда сажать

Важным вопросом является срок, когда стоит проводить посадку при выращивании из семян. Если пряность будет расти в квартире, посев можно проводить в любое время года. С открытым грунтом ситуация немного сложнее.

Как семена, так и рассаду высаживают в открытый грунт не раньше начала июня. Это объясняется тем, что молодые растения могут погибнуть даже от минимального снижения температуры. Грядку обязательно укрывают для сохранения оптимального микроклимата.

Сортовое разнообразие

Пряные побеги в сушёном и свежем виде применяют в кухнях разных народов. Сочетание «базилик и орегано» давно стало классикой в кулинарии. Травянистое растение неприхотливо и при стандартном уходе даёт богатый урожай зелени на дачных и приусадебных участках. Множество форм приспособлено к возделыванию в горшках на подоконнике. Главное – наличие тепла и хорошего освещения.

Немаловажный нюанс – выбор сорта. Кустики могут сильно отличаться друг от друга. Есть несколько классификаций сортов. За основу взяли отличительные особенности: рослость, окрас, аромат. По первому параметру сорта разделяют на три группы: низкорослые (до 30 см), средней высоты (от 30 до 60 см), высокие (свыше 60 см). По окрасу побегов представителей пряной культуры относят либо к зелёному, либо фиолетовому базилику. По аромату выделяют такие сорта:

  • гвоздичные;
  • перечные;
  • гвоздично-перечные,
  • анисовые
  • ментоловые.

Вас может заинтересовать:

Пряные травы — выращивание на даче
Мы, совсем не замечая, постепенно от природы переходим к химии, производители, что называется, сажают на специи, добавки…Читать далее…

Популярные сорта базилика для выращивания через рассаду

Рассадный способ имеет преимущества – растения защищены от возвратных заморозков и внезапных понижений температур. Снижается расход семян, есть возможность отобрать наиболее здоровые саженцы во время пикировки. Рассада более устойчива к болезням, растения быстро приживаются в открытом грунте. В таблице приведены популярные сорта, которые выращивают через рассаду.

Название сорта Вид Срок созревания, дней Описание
Гвоздичный Ранний 25-40 Растение высотой до 40 см, листья зеленые, крупные, сочные. Аромат острый, пряный. Урожайность – 2 кг/1м²
Застольный Среднепоздний 60-70 Кусты до 60 см в высоту. Листы изумрудные, нежные
Мавританский Среднепоздний 60-70 Листовые пластины среднего размера, пигментация фиолетовая. Аромат острый
Карамельный Среднеспелый 50-60 Раскидистые кусты с темно-зелеными листьями
Василиск Среднеспелый 45-50 Компактный кустик, можно выращивать в домашних условиях. Листы зеленые, мелкой формы
Ереванский Ранний 40-45 Листовые пластины фиолетовые, цвет розовый. Масса растения – 300-500 г
Чародей Среднеспелый 50-60 Применяют в кулинарии и декоративных целях – куст фиолетовый, с нежно-розовыми цветами

Важно!В северных регионах рассадой можно выращивать базилик с длинным вегетационным периодом.

Агрономы рекомендуют выращивание базилика из семян в открытом грунте только в южных регионах страны (Краснодар, Астрахань, Адыгея). Для защиты от перепадов температур и потери влаги посадки мульчируют торфом или древесными опилками. Также мульчирование защитит грядки от избыточной влажности и поражения черной ножкой.

Способы выращивания

Базилик выращивают несколькими способами: посевом семян в открытый грунт и через рассаду. Также это растение можно культивировать в теплице или даже дома на подоконнике.

Вне зависимости от выбранного способа, растению необходимо обеспечить оптимальный температурный режим, поэтому и семена, и рассаду после высадки на огороде обязательно укрывают пленкой или мульчей.

Выращивание культуры на подоконнике и в теплице имеет некоторые отличия, поэтому рассмотрим эти способы подробнее.

Популярные статьи  Лучшие сорта острого и сладкого перца на 2020 год: отзывы специалистов, популярные названия с подробным описанием и фото

Как вырастить базилик на подоконнике

Культивация из семян на подоконнике будет успешной только в том случае, если вы правильно подберете почву, выберите место и обеспечите культуре оптимальный микроклимат.

В домашних условиях посадку можно проводить семена или черенками. Молодые побеги отлично укореняются. Для этого небольшие веточки ставят в стакан с водой, и уже через 2 недели появляются первые корешки и культуру пересаживают в отдельный горшок. Срезать первую зелень можно уже через 2-3 недели.

Как вырастить базилик на подоконнике из семян? Сразу стоит отметить, что процесс развития культуры в данном случае займет больше времени, но и плодоносить куст будет гораздо дольше, чем при выращивании черенками.

Посадка растения в домашних условиях проводится так (рисунок 3):

  1. Семена замачивают в растворе марганцовки на 2-3 часа. Посев можно проводить сразу в большие горшки, где куст и будет находиться все время. Также можно посеять семена в большой ящик, а по мере роста проводить пикировку саженцев.
  2. Субстрат можно брать любой, но лучше использовать биогумус с кокосовым волокном в соотношении 1:2.
  3. На дно горшка выкладывают слой дренажа, потом насыпают субстрат, увлажняют его и проводят посев семян в неглубокие лунки или бороздки (не более 2 см).
  4. Сверху емкость накрывают пленкой, стеклом или обычным целлофановым пакетом. Укрытие снимают после появление первых всходов.

Рисунок 3. Порядок посева семян

Дальнейший уход включает периодический полив. Также необходимо обеспечить растения теплом и светом. Для этого горшки ставят на южное окно, а зимой и осенью продлевают световой день с помощью ламп дневного света.

Лучше всего посадить несколько кустов семенами, а потом размножить их черенками. Так вы сможете постоянно получать свежую зелень.

Автор видео расскажет, как правильно посеять семена и вырастить рассаду базилика. 

Выращивание в теплице

Зимой культуру можно вырастить только в обогреваемой теплице из-за чувствительности культуры к низким температурам. Растение отлично соседствует с другими пряными травами, зеленью и помидорами, а благодаря особенностям конструкций закрытого грунта меньше подвергается воздействию болезней и вредителей.

Особенности выращивания в теплице включают предварительную заготовку рассады (рисунок 4). В дальнейшем посадка проводится так:

  • Подбор и подготовку почвы – лучше использовать легкие и рыхлые грунты, удобренные перепревшим навозом.
  • Посадку можно проводить рассадой или семенами. В первом случае период вегетации существенно сокращается, и сбор урожая можно провести раньше.
  • Рассаду высаживают в неглубокие, предварительно увлажненные борозды на расстоянии 15 см друг от друга.
  • Полив проводят раз в неделю. Зимой нужно поддерживать стабильную температуру (не ниже 15 градусов), а летом, при сильном повышении температуры, проветривать теплицу.

Рисунок 4. Выращивание и пикирование рассады

Сбор урожая зелени начинают, когда кусты достигнут высоты в 20 см. Желательно срезать листья постепенно, чтобы куст был более ветвистым. После завершения срока вегетации грядку удобряют навозной жижей или жидким раствором куриного помета. Примеры выращивания этой зелени в теплице приведены на рисунке 5.

Особенности выращивания

При выращивании безрассадным способом семена сразу помещают в открытый грунт, накрывают целлофаном или спанбондом. Работы проводят после того, как прошли возвратные заморозки и установилась температура свыше 18ºС. Рядом с базиликом рекомендуется садить томаты, бобовые и бахчевые культуры. Не рекомендуются посадки вблизи огурцов и капусты.

Подготовка семян и почвы

Перед высадкой производят дезинфекцию ящиков и горшков для рассады раствором марганцовки. Для приготовления плодородного грунта смешивают перегной, торф и песок в соотношении 2:4:1. Смесь необходимо просеять и пропарить на водяной бане. На дно ящика помещают дренаж из мелких камешков, землю нужно увлажнить и рыхлить.

Чтобы ускорить прорастание, семена вымачивают в теплой воде или в растворе Фитоспорина-М в течение 30 мин. Семена помещают в почву на глубину 0,5 см, присыпают землей, поливают. Для ускорения появления всходов необходимо обеспечить температурный режим свыше +18ºС, высокую влажность. Для создания парникового эффекта емкости укрывают целлофаном и помещают на подоконник с южной стороны или в теплицу.

Схема посадки и особенности ухода

При соблюдении правил посадки через 10-14 дней появятся первые всходы. После прорастания семян пленку снимают и обеспечивают саженцам дальнейший уход:

  1. Температуру воздуха уменьшают до +15ºС.
  2. Растения поливают по мере засыхания верхнего слоя грунта, базилик защищают от сквозняков.
  3. После появления 2 настоящих листьев производят пикировку – саженцы достают из ящика и помещают в торфяные или пластиковые стаканчики. Работать необходимо аккуратно, стараясь не повредить молодые корешки.
  4. За 2 недели до высадки в открытый грунт рассаду закаливают – оставляют емкости на улице, время постепенно увеличивают.
  5. При прогревании почвы до температуры свыше +15ºС растения можно высаживать в открытый грунт. Зелень высаживают на расстоянии 20-30 см, обильно поливают. При выращивании безрассадным способом посадку производят по схеме – соблюдают расстояние между семенами в 30 см, оставляют междурядья шириной 20 см.
  6. Чтобы избежать поражения грибковыми болезнями, необходимо избегать загущенности посадок и избыточного полива.

Важно!Чтобы кустики базилика были пушистыми и густыми, через 2 недели после пересадки рассаду прищипывают – соцветия обрезают ножом или садовыми ножницами.

Чтобы вырастить хороший урожай, на протяжении сезона растение удобряют дважды – через неделю после пикировки и в середине июня. Для приготовления первой подкормки требуется 200 г древесной золы на 10 л воды. Второй раз растения подкармливают коровяком – на 1 ведро жидкости берут 1 ст. жидкого навоза.

Базилик – неприхотливое растение, при соблюдении рекомендаций по уходу к середине лета зелень будет пригодна для кулинарных целей. Чтобы получить хороший урожай, необходимо сажать базилик на рассаду в 2020 году по лунному календарю, учитывать сорт и регион произрастания.

Разведение растения с помощью рассады

Разведение базилика рассадой – это достаточно распространённое решение, для того чтобы за короткое время поднять растение и снять его урожай. Высевание на рассаду выполняют в конце марта или же с приходом апреля, при этом глубина высевания 1 см.

Чтобы ростки появились быстрее на протяжении примерно 10 дней необходимо регулировать температуру, которая все это время должна быть +27 градусов. А потом их пикируют в маленькие контейнеры.

Эти контейнеры с рассадой помещаются в теплицу, где их удобряют и закаляют. Во время этапа первого листа следует внести минеральные подкормки, но только в том случае если рассада будет плохо расти.

Вас может заинтересовать:

Базилик: выращивание из семян в открытом грунте
Пряная травка с сильным ароматом, фиолетового или зеленого цвета, с красивыми листиками — это базилик. Он прочно посел…Читать далее…

Популярные статьи  Огурцы Бабушкин секрет f1: отзывы и фотографии, характеристики сорта, выращивание, опыление и урожайность

На заметку!Приблизительно с приходом июня, когда риск возврата ночных заморозков минует, базилик следует пересаживать в открытую почву. Их располагают на грядках рядами, с промежутком в 3 см меж рядами и промежутком между базиликом в 25 см.

Пересаживают их в маленькие ямки глубиной до 8 см, и прежде чем туда поместить молодое растение следует влить примерно литр воды.

Сажают его с ёмкостью, но помещают так чтобы основная почка и молодые листочки оставались на уровне грунта. Пока базилик будет приживаться его нужно регулярно поливать, а после этой фазы орошения проводят только при необходимости.

Вас может заинтересовать:

Три преимущества базилика: легко выращивается, приносит пользу для организма и эффектно украшает интерьер
Базилик хорошо известен ценителям итальянской и средиземноморской кухни – он является основой соуса «песто», в…Читать далее…

На заметку!На самом деле разведение и уход за растением не такое и сложное дело, необходимо только разобрать методику разведения базилика и соблюдать определённые правила.

Растение необходимо прореживать для густоты высадки, обрывая верхние стебли, удаляются также соцветия с молодых кустиков. Помимо прочего следует без опоздания пропалывать сорняки на грядах, орошать растения и подрыхлять грунт.

Не нужно допускать загущённости высадки растения и высокой влажности почвы, в ином случае базилик может заразиться серой плесенью.

Польза и вред базилика для здоровья

Базилик активно применяется в кулинарии как ароматная пряность. Однако помимо кулинарных достоинств, растение обладает и ценными лечебными свойствами для организма: базилик – польза и вред травы представляют интерес при его использовании во врачебной практике и для профилактики многих заболеваний. В настоящее время медики продолжают активно изучать целебное влияние настоев, отваров из растения.

Что такое базилик

Царская трава – так переводится базилик с древнегреческого. Это однолетнее пряное растение семейства яснотковых с терпким вкусом, вырастающее до 80 см. Во всех частях травы содержится эфирное масло, что обусловливает выразительный аромат базилика. Известно около 70 его видов, но широко применяется базилик обыкновенный зеленого сорта и фиолетового цвета. Существует еще лимонная разновидность с соответствующим ароматом. Базилик известен под другими народными наименованиями: pеган, душистый василек, pайхон.

Состав

Полезные свойства базилика определяются уникальным составом элементов. Надземная часть богата витаминами, содержит эфирные масла, дубильные вещества, фитонциды, сахара, каротин. Содержание жира в траве доходит до 2 г, а калорийность – до 230 кКал/100 г продукта. Чтобы понять, чем полезен базилик для организма, нужно познакомиться с богатым химическим составом растения:

C, аскорбиновая кислота

Свойства базилика

Польза базилика обусловлена химическими соединениями в листьях и семенах, которые способны предупреждать обширный спектр заболеваний, помогают укреплять здоровье, бороться с инфекциями. Он обладает следующими свойствами:

  • Жаропонижающими, потогонными. Базилик применяется при простудных заболеваниях и проблемах дыхательных путей, а если с цветками базилика используют семена кунжута – такой настой понижает высокую температуру и принимается еще для профилактики простуды.
  • Антибактериальными. Эти свойства используются в стоматологии против образования зубного камня, неприятного запаха, бактерий, которые вызывают кариес.
  • Вяжущими, бактерицидными. Отвары помогают укреплять десны, снимать воспаления.
  • Заживляющими. Растение положительно влияет на заболевания кожи, способствуют скорейшему рубцеванию ран, швов после операции.
  • Иммуностимулирующими. Такие качества позволяют сдерживать рост клеток ВИЧ и канцерогенных.
  • Мочегонными. Настои препятствуют камнеобразованию в почках.
  • Успокоительными. Пряная зелень отлично действует при стрессах, успокаивает нервную систему.
  • Спазмолитическими. Базилик устраняет метеоризм, снимает спазмы в желудке, нормализуя газообмен в кишечнике.

Чем полезен базилик

Ценность фитопитательных веществ формирует лечебные свойства базилика. Наличие антиоксидантов замедляет процессы старения. Употребление базилика помогает восстанавливать и укреплять организм. Масло, полученное из пряности, включается в косметические средства по уходу за стареющей кожей. В разных национальных кухнях базилик очень популярен. Он придает блюдам пряный аромат: зелень добавляют в салаты, первые, вторые кушанья, даже в десерты.

Для женщин

Применение базилика несет особую пользу для женщин. При соблюдении диеты свежие листья способствуют похудению за счет низкой калорийности, отсутствия холестерина, способности ускорять расщеплять жиры. Отвар из растения уменьшает боли при менструации и восстанавливает цикл, усиливает лактацию у кормящих. Воздействие эфирных масел обладает тонизирующим эффектом, поэтому употреблять беременным нежелательно (возможно повышение тонуса матки), но эти качества успешно используются в косметологии для антивозрастных кремов, устранения ломкости волос и ногтей.

Разведение растения с помощью рассады

Разведение базилика рассадой – это достаточно распространённое решение, для того чтобы за короткое время поднять растение и снять его урожай. Высевание на рассаду выполняют в конце марта или же с приходом апреля, при этом глубина высевания 1 см.

Чтобы ростки появились быстрее на протяжении примерно 10 дней необходимо регулировать температуру, которая все это время должна быть +27 градусов. А потом их пикируют в маленькие контейнеры.

Эти контейнеры с рассадой помещаются в теплицу, где их удобряют и закаляют. Во время этапа первого листа следует внести минеральные подкормки, но только в том случае если рассада будет плохо расти.

На заметку!

Приблизительно с приходом июня, когда риск возврата ночных заморозков минует, базилик следует пересаживать в открытую почву. Их располагают на грядках рядами, с промежутком в 3 см меж рядами и промежутком между базиликом в 25 см.

Пересаживают их в маленькие ямки глубиной до 8 см, и прежде чем туда поместить молодое растение следует влить примерно литр воды.

Сажают его с ёмкостью, но помещают так чтобы основная почка и молодые листочки оставались на уровне грунта. Пока базилик будет приживаться его нужно регулярно поливать, а после этой фазы орошения проводят только при необходимости.

На заметку!

На самом деле разведение и уход за растением не такое и сложное дело, необходимо только разобрать методику разведения базилика и соблюдать определённые правила.

Растение необходимо прореживать для густоты высадки, обрывая верхние стебли, удаляются также соцветия с молодых кустиков. Помимо прочего следует без опоздания пропалывать сорняки на грядах, орошать растения и подрыхлять грунт.

Не нужно допускать загущённости высадки растения и высокой влажности почвы, в ином случае базилик может заразиться серой плесенью.

Заключение

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: