Почему у рассады перца белеют листочки

Болезни перца: признаки, методы борьбы, профилактика заболеваний

Коричневые и бурые пятна на листьях помидоров

Если на помидорах вы обнаружили коричневые или ржавые пятна, расположенные на листьях, стеблях или плодах томата, скорее всего, растение поражено одним из следующих заболеваний.

Фитофтороз

Симптомы. Одна из наиболее “популярных” болезней томатов проявляется в виде небольших бурых пятен на нижней стороне листа. Затем листья темнеют и засыхают, заболевание распространяется на все растение и губит плоды.

Меры борьбы. Для предупреждения фитофтороза проводят обработку кустов томата чесночной смесью: в 10 л теплой воды разводят 1 стакан измельченных зубчиков чеснока и 1 г марганцовки. Опрыскивать помидоры нужно перед цветением (расход – 0,5 л на 1 кв.м). Избавиться от фитофтороза поможет применение таких фунгицидов, как Хом, Альбит, Скор и т.д.

Листовая плесень, или бурая пятнистость

Симптомы. На нижней стороне листьев, черешках и стеблях томата образуются светлые пятна, которые со временем темнеют до темно-бурого цвета. Затем такие же пятна появляются на верхней стороне листа, растение засыхает и погибает.

Меры борьбы. Обработка фунгицидами (Консенто, Антракол и др.) согласно инструкции. Из народных средств хорошо зарекомендовали себя настой чеснока (на 10 л воды – 40 г измельченного чеснока) и настой чистотела (на 10 л горячей воды – 25 г марганцовки и 500 г травы). Начиная со стадии формирования завязей, обработки проводят ежемесячно.

Альтернариоз, или сухая пятнистость

Симптомы. Листья нижней части куста покрываются небольшими серо-коричневыми пятнами (до 1 см в диаметре). Впоследствии болезнь распространяется на все надземные части растения.

Меры борьбы. Поможет обработка фунгицидами (Купроксат, Инфинито, Полирам ДФ и др.). В целях профилактики дезинфицируют теплицы, проводят обеззараживание семян, прореживают посадки.

Серая гниль

Симптомы. Поражаются все части растения, включая корневую систему. На листьях томата образуются неровные бурые пятна. Позже они сливаются, а на поверхности можно заметить светлый налет – это споры грибка.

Меры борьбы. Применяют фунгициды (Фитоспорин-М и др.), 1%-ную бордоскую жидкость, а также обрабатывают кусты таким раствором: на 10 л воды – 1 стакан мела, 1 стакан золы и 1 ч.л. медного купороса (расход – 10 л на 3 кв.м).

Фузариоз

Симптомы. Красновато-бурые углубленные пятна покрывают поверхность листьев, а затем и все части куста, растение начинает стремительно увядать. При повышенной влажности на таких пятнах появляется розоватый налет.

Меры борьбы. Больные растения придется удалить с грядки и уничтожить. Почву и теплицу продезинфицировать. Для профилактики семена необходимо протравливать фунгицидами, а в рассадную смесь вносить Триходермин (из расчета 1-2 г на 1 растение).

Антракноз

Симптомы. На разных частях куста появляются вдавленные круглые пятна коричневого цвета, которые впоследствии темнеют. Пораженное растение засыхает, плоды гниют.

Меры борьбы. Обработка серосодержащими препаратами (коллоидная сера, Кумулус ДФ и др.), опрыскивание кустов 1%-ной бордоской жидкостью или хлорокисью меди (на 10 л воды – 40 г препарата).

Химические препараты

  • ДНОК. 50 г сухого вещества растворяют в 2 литрах воды, а затем доливают еще 8 литров. Поливают раствором землю при перекопке, орошают здоровые листья. Препарат убивает грибки, препятствует их дальнейшему размножению. Применять ДНОК можно 1-2 раза за весь сезон, до наступления плодоношения;
  • Фитоспорин. Вещество уничтожает грибковые споры и большинство других инфекций. 5 г порошка растворяют в 10 л воды, а затем раствором орошают побеги, Фитоспорин подойдет для профилактики против вирусов и грибков;
  • Ридомил Голд. Препарат показывает хорошую эффективность даже при запущенных случаях. Достаточно растворить 25 г порошка на 10 л воды и обработать жидкостью культуру, через 1-1,5 недели обработку можно повторить;
  • Бордосская жидкость. Еще одно проверенной средство, очень полюбившиеся дачниками, помогает защитить растения от антракноза. Готовят 3 или 5-% раствор и орошают кустарники. Средство безопасно для культуры, поэтому за весь сезон его можно использовать часто, но с интервалом не меньше, чем неделя и не более 5 раз в год;
  • раствор медного купороса (концентрация 1 %). Для его приготовления нужно 100 г сухой меди развести в 10 л воды. Поливают раствором кустарники под корень, норма расхода на одно растение не должна быть меньше 1,5 л. Обработку проводят весной, до набухания почек, в профилактических целях поливать медным купоросом нужно при подготовке смородине к зиме.
  • Агравертин;
  • Биотлин;
  • Фитоверм.
  • Алиот;
  • Актеллик;
  • Инта-вир;
  • Конфидор;
  • Калипсо;
  • Кинмикс.

Что делать при сворачивании листьев?

Прежде чем принимать меры по устранению ошибок, приведших к сворачиванию и сморщиванию листовых пластин, необходимо точно определить, отчего это происходит. Неверный диагноз не поможет восстановить куст перца, а только еще больше навредит ему или вовсе погубит.

Когда установлена причина, необходимо приступить к исправлению ситуации.

При неравномерном росте листовой пластины надо или оставить все как есть, перестав подкармливать болгарские перцы азотсодержащими удобрениями, либо пролить грунт слабым раствором марганцовки: 1 литр на растение.

При недостатке микроэлементов – провести опрыскивание кустов специальными препаратами или полить настоем золы (по 1 литру на растение). Настойку готовят следующим образом: 1 стакан просеянной золы растворяют в 10 литрах воды, дают настояться 3-4 часа. Можно просто присыпать золой грунт вокруг куста.

При дефиците калия стоит полить каждый перец 0,5 литра раствора калийной серы: на 5 литров воды – 1 ст. л. препарата.

При недостатке фосфора – на литр жидкости 0,8 г аммофоса или 2,8 г селитры.

Если проблема в агротехнике, то важно исправить ошибки содержания. Прежде всего – обеспечить рассаде хорошее освещение

Если его не хватает, сделать досветку люминесцентными лампами дневного света или фитолампами

Следить, чтобы температура на первом этапе составляла +20–24°С. Когда сладкие перцы подрастут, их необходимо начинать закаливать – понизить температуру на 2–3 градуса

Важно не пересушивать грунт – он должен просыхать на 1-2 см

Если его не хватает, сделать досветку люминесцентными лампами дневного света или фитолампами. Следить, чтобы температура на первом этапе составляла +20–24°С. Когда сладкие перцы подрастут, их необходимо начинать закаливать – понизить температуру на 2–3 градуса

Важно не пересушивать грунт – он должен просыхать на 1-2 см

Популярные статьи  Перец Бутуз: характеристика и описание, отзывы, фото, урожайность сорта

При выборе места посадки болгарского перца в открытый грунт надо учитывать, что эта культура очень тепло- и светолюбива. Теплица или парник также должны обустраиваться на солнечных участках. Для открытого грунта нужно подготовить укрывной материал на случай похолодания или для затенения при жаркой погоде. Полив осуществлять по мере просыхания почвы. Теплицу и парники регулярно проветривать.

От вредителей лучшим методом защиты является профилактика. На этапе посева семян не обработанная должным образом почва может содержать в себе личинки насекомых или вирусы. Потому любую землю необходимо прожарить в духовке либо пролить кипятком. Можно использовать различные препараты, которыми требуется пролить субстрат за 2 недели до посадки.

Перед высадкой рассады в открытый грунт или теплицу землю  требуется подвергнуть глубокой перекопке осенью и химической обработке весной.

Если профилактических мер оказалось недостаточно, то вредителей необходимо срочно уничтожить. Чтобы плоды перца не впитали в себя ядохимикаты, обрабатывать растения придется народными методами:

  • Отваром луковой шелухи: литровую банку шелухи залить литром воды, довести до кипения и поварить 5 минут, процедить, развести в 10 литрах жидкости с добавлением хозяйственного мыла.
  • Отвары из горькой полыни, пижмы, помидорной или картофельной ботвы – готовятся по тому же рецепту.
  • От личинок, поедающих корневую систему, поможет полив слабым раствором марганцовки.
  • Настой чеснока и одуванчиков: по стакану каждого компонента прокрутить на мясорубке, добавить столовую ложку меда, растворить в ведре воды, настаивать 3-4 часа.

Лучшим средством от заболевания вирусными инфекциями также остается профилактика, так как эффективного лечения не существует. Рекомендуется удалять зараженные кусты с последующим уничтожением. При первых признаках заражения можно попробовать обработать перцы 3%-м медным купоросом или настоем чеснока, но это не гарантирует успех.

Симптомы хейлитов

Симптомы хейлита отличаются в зависимости от вида и природы заболевания.

ВАЖНО: Хейлит требует разного лечения в зависимости от его разновидности. Обычно правильную форму заболевания устанавливает терапевт – он назначает анализы и отличает хейлит от других похожих болезней

Дальнейшим лечением могут заниматься разные врачи: аллергологи, стоматологи, а иногда и дерматовенерологи.

Эксфолиативный хейлит

Заболевание красной каймы губ. В основном его диагностируют у женщин, а проявляется этот хейлит шелушением губ. Обычно эксфолиативный хейлит возникает на фоне неврологических расстройств, например, депрессии или тревоги. Также он связан с гиперфункцией щитовидной железы.

Хейлит

Обычно шелушится только красная кайма губ, и слизистая и кожа не повреждаются. Также возможно образование чешуек, жжение и сухость губ. Самостоятельно эксфолативный хейлит, как правило, не проходит.

Экссудативной хейлит

Эта форма похожа на предыдущую, только она нередко сопровождается отечностью и сильной болезненностью губ. Иногда со временем на красной кайме образуются очень крупные корки, затрудняющие прием пищи и речь.

Грандулярный хейлит

Этот хейлит возникает из-за врожденного или приобретенного разрастания малых слюнных желез и их последующего инфицирования. Особенно высоки риск развития хейлита при кариесе, зубном камне или заболеваниях пародонта.

На начальном этапе у пациентов отмечается слабая сухость губ и трещины. Постепенно трещины становятся мокнущими и постоянными, а кожа губ шелушащейся и пересушенной.

Грандулярный хейлит

Аллергический хейлит

Этот хейлит, как ясно из названия, возникает после воздействия раздражителя. Чаще всего он связан с губной помадой, либо с привычкой держать во рту карандаши и ручки. Возможно возникновение аллергического хейлита у музыкантов, играющих на духовых инструментах. Для аллергического хейлита характерно жжение, сильный зуд, покраснение губ и отечность. Также возможно возникновение пузырьков.

Аллергический хейлит

Метеорологический или актинический хейлит

Эта форма хейлита является ответной реакцией на воздействие ветра, холода, солнца или радиации. Обычно он диагностируется у мужчин из-за действия ультрафиолета. Метеорологический хейлит связан с природной чувствительностью к этим воздействиям.

Чаще всего метеорологический хейлит проявляется в виде жжения и зуда. На губаз появляются корочки и эрозии, иногда возникают небольшие болезненные пузырьки.

Существует также сухая форма метеорологического хейлита. Пациенты в этом случае жалуются на боль, жжение и высокую сухость губ. Если метеорлогический хейлит протекает достаточно долго, то высокая вероятность озлокачествления. Особенно она повышается при курении и запыленности помещения. Вообще актинический хейлит нередко перерождается в абразивный преканкрозный хейлит, ограниченный гиперкератоз и другие предраковые заболевания.

Атопический хейлит 

Этот хейлит является проявлением атопического дерматита либо нейродерматита. Он проявляется покраснением, шелушением и зудом, особенно в уголках губ. Из-за постоянной инфильтрации и сухости уголков рта могут появляться трещины. Когда острый процесс стихает, остается лихенизация и шелушение, возможно появление трещин.

Макрохейлит

Макрохейлит является частью синдрома Мелькерсона-Россолимо-Розенталя, весте с симптомом складчатого языка или невритом лицевого нерва. Пациенты при этом жалуются на зуд, увеличение губ, а также переход отечности на другие части лица.

Гиповитаминозный хейлит

Этот хейлит развивается, если в организме недостаточно витаминов группы В, особенно витамина В2. При этом возникает сухость и жжение не только губ, но и рта и языка. Слизистая при этом покрасневшая, немного отечная, красная кайма шелушится, на ней образуются вертикальные трещины, болезненные и кровоточивые.

Актуальные акции стоматологий

30%

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

25%

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

Предложение ограничено

Подробнее

10%

Предложение ограничено

Подробнее

Фитофтороз

На севере и в центральном регионе сладкий перец довольно устойчив к данному заболеванию и при выращивании в теплице в монокультуре практически им не поражается. Но если он растет вместе с томатами или по соседству с теплицей находятся посадки картофеля, то болгарский перец может также заболеть, но фитофтора не наносит ему такого вреда как томатам.

В южных регионах заболевание может проявится самостоятельно, без проявления его признаков на других культурах. Поражает растения как в открытом так и в защищенном грунте.

Возбудитель — патогенный гриб, обитающий в почве и на растительных остатках. Источником заражения могут быть семена, а также другие культуры, заболевшие фитофторой.

Популярные статьи  Эксклюзив родом из италии

Условия поражения

Массовое заражение происходит во второй половине лета, хотя в южных регионах фитофтора может проявиться даже на рассаде. В северных областях появлению ее способствует прохладная погода в сочетании с высокой влажностью воздуха, в южных — жара на фоне проливных дождей.

Признаки болезни

Поражаются стебли, листья и плоды. На стеблях появляются коричневые полосы с неровными краями, которые его окольцовывают.

На листьях возникают буро-коричневые пятна без четких границ, которые быстро сливаются. Лист чернеет.

На плодах появляются мелкие бурые пятнышки, которые затем быстро разрастаются, ткань сморщивается и становится на ощупь мягкой и тонкой.

В зависимости от погоды пораженные участки либо загнивают, либо высыхают. Сам пораженный куст гибнет.

Меры борьбы с фитофторозом

Обработки нужно начинать не при появлении первых признаков болезни, а при повышении рисков ее появления (проливные дожди или прохладная погода).

  1. Консенто или Превикур. Раствором Консенто опрыскивают растения 4 раза с интервалом в 10 дней. Раствором Превикура поливают растения под корень каждые 10 дней при появлении высоких рисков заболеваемости.
  2. Препараты меди (кроме Бордоской смеси) отлично защищают перцы от фитофторы. Проводят 2-3 обработки за лето. Медьсодержащие препараты можно чередовать с фунгицидами других групп.
  3. Использование препаратов Метаксил, Браво, Квадрис.
  4. Обработка биопрепаратами: Фитоспорин, Бактофит, Псевдобактерин, Триходермин. Особенно хорошие результаты дают Триходермин и Псевдобактерин. Для того, чтобы биообъекты остались на растении и начали работать, в рабочий раствор добавляют прилипатели (желатин, крахмальный клей, жирное молоко). Нельзя добавлять хозяйственное мыло, так как оно, имея щелочную реакцию, губит полезную микрофлору.

Обработки проводят в течение всего периода вегетации, чередуя препараты разных химических групп, кроме биопрепаратов. Биопрепараты применяют самостоятельно, их нельзя сочетать с химическими пестицидами, поскольку последние уничтожают всю микрофлору, в том числе и полезную.

Профилактика заболевания

Профилактика начинается с протравливания семян. Их выдерживают 20 минут в теплом розовом растворе марганцовки.

  • Регулярное проветривание теплиц. Даже в холодную погоду (20°С и ниже)  открывают форточки, чтобы была циркуляция воздуха.
  • У перца, как и у томатов, удаляют нижние листья, чтобы они не соприкасались с землей и через них не было заражения.
  • Одновременно с перцем обрабатывают томаты, баклажаны и картофель.

Неинфекционные болезни перца в теплице

Эти болезни безопаснее бактериальных, наносят меньший ущерб урожаю и не заражают находящиеся рядом растения. Их появление спровоцировано невыполнением правил ухода за рассадой перца.

На протяжении всего периода вегетации рассаде нужно тепло, хороший полив, подкормка и солнечный свет.

Недостаток питательных веществ может привести к болезни культуры и снижению урожайности.

Заболевание можно спровоцировать:

  1. Азот нужен для полноценного развития растения и плодов. Его нехватка становится причиной уменьшению соцветий, редкой завязи, пожелтению и увяданию листочков. Завязь сохнет и опадает. Для исправления ситуации нужно подкармливать удобрениями.
  2. При недостатке фосфора листья и стебель растения приобретает фиолетовый окрас. Недостаток этого вещества можно исправить, добавляя специальные растворы в воду для полива.
  3. Для выращивания крупного плода нужен калий. Его нехватка приводит к увяданию, обвисанию и опаданию листьев.
  4. Если плоды завязываются и вскоре загнивают, возможно, не хватает бора.

Высокие температуры и чрезмерная увлажненность почвы также могут привести к гниению перца, поэтому за посевами следует постоянно следить.

Бактериальные поражения

Бактериальные заболевания очень сложно определить: четких симптомов они не имеют и перемешиваются с симптомами других болезней рассады. Бактерии переносятся животными, насекомыми. Растения заражаются бактериями через повреждения растительного покрова естественного и механического характера. При благоприятных условиях бактерии сохраняются в почве продолжительное время.

Бактериальная черная пятнистость

Заболевание может поражать рассаду уже при появлении всходов. Стебель и листья растения покрываются небольшими разрастающимися темными пятнами с желтой каймой по границе. Болезнь приводит к гибели растений.

Для профилактики черной бактериальной пятнистости рекомендуется:

  1. Покупать невосприимчивые к бактерии сорта перца (Лицедей, Багратион, Нафаня, Сорванец).
  2. Обязательная предпосадочная обработка семян: замачивание на 15-20 минут в растворе перманганата калия или обработка препаратом «Фитолавин-300».
  3. Уничтожение пораженной рассады перца.
  4. Дезинфекция почвы перед посадкой путем пропаривания, прокаливания или вымораживания.
  5. Профилактическая обработка рассады перца однопроцентным раствором бордоской жидкости.

Бактериальное молниеносное увядание

Проникая в растение, бактерии поражают его сосудистую систему и блокируют доступ ко всем частям питательных веществ. Из надреза на стебле вытекает белая жидкость.

Для борьбы с молниеносным бактериальным увяданием рекомендуется:

  1. Все зараженные растения удалить.
  2. Перед посадкой протравить семена, воспользовавшись народным методом: в небольшое количество воды добавить 2 раздавленных зубчика чеснока и на 30-40 минут погрузить в этот раствор семена. После этого семена промыть, просушить и высевать.
  3. Соблюдать севооборот в парниках и теплицах, рассаду перца не высаживать после перца и пасленовых.
  4. Ежегодно обеззараживать или заменять почву, если соблюдать севооборот нет возможности.
  5. Поддерживать необходимую влажность и температурный режим.
  6. При высаживании рассады перца соблюдать рекомендованную схему.
  7. Для профилактики опрыскивать растения препаратами, содержащими медь: бордоской жидкостью, медным купоросом, «Купроксатом».
  8. Регулярно подкармливать рассаду, чтобы повысить ее способность противостоять болезням.

Бактериальная мягкая гниль

Вызывающие болезнь бактерии проникают в сосудистую систему, нарушают ее работу и лишают питания все части растения, что приводит к их отмиранию и может стать причиной гибели. Стебель меняет окраску, становится пустотелым, листья теряют цвет и отмирают. Особенно активизируется болезнь в условиях влажного теплого климата.

Избежать заражения рассады мягкой бактериальной гнилью помогут:

  1. Протравливание семян.
  2. Дезинфекция почвы.
  3. Проветривание помещения.
  4. Достаточный полив, не допуская застоя в поддонах воды.
  5. Тщательная уборка всех растительных остатков — среды размножения вредных бактерий.

Рак перца бактериальный

Эта болезнь активно развивается при высоких положительных температурах и повышенной влажности воздуха, в непрореженных посадках рассады. Заражение может произойти от насекомых-вредителей или через садовый инструмент. Бактериальный рак может поразить любую часть рассады.

О развитии болезни свидетельствуют характерные темно-коричневые пятна с более светлой расцветкой в центре. В дальнейшем эти пятна соединяются в общее и покрываются коркой.

В борьбе с бактериальным раком используют такие методы:

  1. Опрыскивание заболевших растений содержащими медь препаратами (медный купорос, оксихлорид меди).
  2. Удаление всех пораженных растений.
  3. Обработка теплиц и парников, в которых находились зараженные бактериальным раком растения, бромистым метилом весной и осенью или полная замена всей почвы.
Популярные статьи  Как избавиться от муравьев в огороде

Вторая причина: антрактоз

Пятнистость листьев или антрактоз является грибковым заболеванием, при котором на листьях смородины красные, бурые и зеленовато-жёлтые пятна появляются в начале лета и приводят к преждевременному усыханию и опадению. Кроме листьев, грибок поражает черенки, плодоножки и молодые зелёные побеги на красной смородине.

Уже в мае на листьях появляются небольшие бурые пятна. Появление пятнышек на листьях и коре кустарника служит сигналом к началу борьбы с болезнью.

Ведь через один-два месяца бурая пятнистость захватывает лист полностью. Чёрные точки превращаются в коричневые пятна, которые сливаются в сплошной покров. К этому времени большая часть листьев опадает, а молодые ветки перестают расти.

Быстрому развитию болезни способствует жаркая и влажная погода. Во время засухи смородиновый куст не подвергается этому заболеванию.

На опавших листьях грибок благополучно зимует, а весной споры продолжают заражать смородину. Весной на заболевших кустах много больных и вымерзших веток. Без лечения урожайность смородины упадёт до нуля.

Меры борьбы с грибковой инфекцией направлены на уничтожение грибка и дезинфекцию заражённых частей растения:

  • обработка растения в течение всего сезона фунгицидами;
  • обрывание листьев с пупырчатыми наростами, где хорошо видны тёмные пятна;
  • уборка опавших листьев и санитарная обрезка кустарника;
  • регулярная подкормка.

Профилактика

Болезни красной смородины, которые вызывают красные пятна на листьях, лечатся долго, в течение нескольких сезонов.

К профилактическим мероприятиям по предупреждению грибковых заболеваний можно отнести действия по подбору сортов с повышенной устойчивостью.

Важно правильно выбирать место для посадки смородины: хорошо освещённое, без весеннего затопления, защищённое от ветров. Своевременная санитарная и омолаживающая обрезка не только помогает смородине вырастить урожай, но и уничтожает инфекцию

Развитию инфекции способствует не только влажная погода, но и недостаток калия и фосфора в питании, поэтому внесение достаточного количества питательных веществ – важный этап профилактики грибковых болезней:

  • до цветения и после уборки урожая проводят листовые подкормки раствором сернокислого марганца;
  • через 3 недели после сбора ягод можно опрыскать кусты 1% раствором калийной соли;
  • для подкормки используют полив куста тёплой водой с раствором 10 капель йода.

Рядом со смородиновым кустом хорошо высадить растения с резковатым запахом, который не переносит тля: бархатцы, чеснок, лук, календулу, ромашку.

Обязательно уничтожение близрастущих сорняков, на которых летом переселяется тля. Особенно любят они чистец или глухую крапиву.

Осматривая весной смородиновые кусты, надо немедленно вырезать искривлённые молодые побеги и красные листья на смородине.

Стоит использовать комплексное удобрение типа Etisso Combi-Sticks, которое не только питает растения, но и защищает его от насекомых-вредителей.

Заболевания, спровоцированные вирусами

Переносчиками вирусов считаются насекомые-вредители. Встречаются эти виды заболеваний редко. Вирусы способны спровоцировать патологические изменения в растении – замедленный рост, деформацию стебля и листовой пластины, они хорошо переносят зимовку в открытом грунте на растительных остатках. Рассада перцев наиболее часто поражается именно патологиями вирусного типа.

Табачная мозаика

Данный вирус способен проникнуть в клетки, где он поражает хлорофилл. Характеризуется мраморной окраской листьев с разнообразными пятнами. Наблюдается постепенное отмирание клеток и, как следствие, листьев. Профилактика и борьба проводится по тому же методу, как и с иными заболеваниями, поражающими рассаду перцев.

Столбур

Патология поражает сначала верхнюю часть культуры. Растение не развивается в росте по сравнению с другими представителями. Листовая пластина с краю начинает желтеть и скручиваться. Переносчиками признаны насекомые-вредители. Пока еще не выведены сорта, которые были бы признаны устойчивыми к этой вирусной патологии, а также не существует и препаратов от нее. Обязательно требуются профилактические мероприятия.

Аюрведическая медицина

Аюрведа, или аюрведическая медицина, очень популярна в Индии. Она также основывается на балансе трех дош (видов энергии) — вата, питта и капха. Полагают, что у каждого человека есть доминирующая доша, и задача практика — привести их к балансу, эквилибриуму.

Piper nigrum на языке хинди звучит как काली मिर्च (kaalee mirch), эта ценная специя применяется при множестве недомоганий. Она даже входит в состав смеси трикату. В отличие от других трав в Аюрведе, эта согревающая специя легко сочетается с большинством трав без каких-либо нежелательных последствий. Практики полагают, что черный перец «зажигает агни, кишечный огонь».

Что касается дош, то черный перец «великолепно успокаивает капху, помогает успокаивать вату и увеличивает питту». Его описывают как легкий и сухой («гуна» или качество), жгучий и горький («раза» или вкус) и горячий («вирья» или энергия).

Практики Аюрведы рекомендуют черный перец, чтобы:

  • очистить организм. Черный перец повышает потоотделение и оказывает мочегонный эффект, способствуя выводу токсинов из крови.
  • улучшить пищеварение. Так как эта специя увеличивает выработку желудочного сока, она способствует работе желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит и прочищает кишечник.
  • повысить количество питательных веществ. Благодаря способности увеличивать усвояемость веществ черный перец «распределяет» их действие в организме.
  • увеличить количество кислорода, попадаемого в мозг. Так как черный перец очищает организм, он позволяет кислороду быстрее попадать в мозг.
  • очистить дыхательные пути. Будучи согревающим элементом, черный перец стимулирует работу дыхательной системы, прочищая пути и снимая сухость слизистой.
  • улучшить состояние суставов. Некоторые практики Аюрведы полагают, что черный перец положительно сказывается на здоровье суставов.
  • избавиться от паразитов. Считается, что согревающие специи обладают антипаразитарными свойствами, воздействуя на желудок. Черный перец также может бороться с малярией.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: