Раннеспелые томаты низкорослые и сладкие для открытого грунта

Розовые помидоры для открытого грунта низкорослые

Советы по повышению сахаристости томатов

Сахаристость томатов определяется по соотношению сахаров и кислот в помидорах. Необходимо знать, что в основном кислоты находятся в камере с семенами. Чем меньше семян, тем слаще томаты

Поэтому прежде чем выбирать сорта томатов, необходимо обращать внимание на содержание семян в плоде

Существуют некоторые хитрости, которые могут повлиять на сладкий вкус томатов:

  • Важным условием для того, чтобы томаты были сладкими, считается наличие солнечного света. Помидоры должны расти на хорошо припекаемом солнцем месте.
  • Необходимо поливать томаты в меру, то есть обильно, но не часто, чтобы не разбавлять сахар в плодах.
  • Температура воды не должна быть ниже 22-24 градусов. Можно в воду добавлять компост или немного навоза.
  • Большое значение имеют подкормки. При поливе рекомендуется добавлять по 4 капли йода, а также борную кислоту и сернокислую медь.
  • Можно повышать сахаристость за счет полива растений с добавлением в ведро воды 1 стакана золы и столовой ложки соли. На каждый куст лить 0,5 литра раствора.

Среди большого разнообразия томатов все стараются выбрать сладкие сорта, ведь из них получаются наиболее вкусные блюда. К тому же сладкие помидоры очень приятно съесть в свежем виде

Важно отметить, что сахаристость томатов не повышает содержание сахара в крови, что позволяет их употреблять людям с сахарным диабетом

Видео о лечебных свойствах календулы

Посев

Одна из частых ошибок начинающих огородников – слишком ранний посев скороспелых томатов. Их природа такова, что первая цветочная кисть выдвигается очень рано, часто уже после 5-го или 6-го листочка. В возрасте 45-50 суток малыши уже способны зацвести. От цветения до созревания у них проходит не 2 месяца (как у среднеранних и среднеспелых сортов), а на 2-3 недели меньше.

Пересаживать растения в теплицу или на улицу рекомендуется до цветения, с бутонами на первой кисти. Если сделать это позже, то от стресса цветочки и завязи могут облететь. Так потеряется первая кисть – самая быстрая, наиболее крупноплодная и особенно ценная для низкорослого куста.

Так когда сеять ранние сорта томатов на рассаду?

Примерный расчёт таков: от предполагаемых сроков высадки в грядку отсчитываем назад полтора месяца и ещё неделю на прорастание семян (получается 50-55 дней). Для Средней полосы и Сибири ориентировочный срок посева скороспелок для неотапливаемых теплиц – с 25 марта по 1 апреля, для открытого грунта – 15 апреля.

Ультраранние помидоры можно высевать безрассадным способом – непосредственно в парник (приблизительно в начале мая).

В рассаде не вытягиваются:

  • Бетта,
  • Боец (Буян) красный,
  • Буян жёлтый,
  • Клуша,
  • Янтарный.

Мелкоплодные помидоры

Томаты с плодами весом 50 г и меньше пользуются повышенным спросом. Среди низкорослых сортов, не требующих пасынкования, их немного. Мелкоплодные помидоры обычно собраны в длинные кисти, что очень неудобно на маленьком кустике. К балконным и комнатным сортам утверждение отношения не имеет, но это другая группа томатов, хоть тоже не нуждается в пасынковании.

Ракета

Старый низкорослый сорт помидоров, внесенный в Госреестр в 1980 г. Создан фирмой Гавриш и НИИ овощеводства защищенного грунта для товарного производства, но популярен среди огородников, мелких фермеров.

Предназначен для посадки в открытом грунте, среднеранний. Куст слабо облиственный, высотой около 40 см, не формируется.

Плоды удлиненно-овальные с острым кончиком, красные, весом 35-60 г, собраны кистями по 3-5 штук, вкусные, созревают дружно, подходят для консервирования целиком. Урожайность – до 7 кг с кв. м.

Ацтек

Сверхранний томат для посадки на огороде, в балконных ящиках, горшках. От первых всходов до начала созревания – 80-85 суток. Куст низкорослый, не пасынкуется, достигает максимум 40 см, плодоносит обильно и продолжительно, до заморозков.

Помидоры желтые, круглые, массой 20-30 г. Мякоть нежная, очень сладкая. При цельноплодном консервировании кожура может треснуть. Урожайность с куста – до 800 г, квадратный метр дает 3-5 кг, в зависимости от плотности посадки и ухода.

Кроха

Ультраранний, относительно новый непасынкуемый сорт белорусской селекции, выведенный в 2011 году. Детерминантный:

  • на открытых грядках низкорослый, до 70 см;
  • в теплицах вытягивается до 1,2 м.

Дает много боковых отростков, но на огороде рекомендуется к выращиванию без формирования куста и подвязки. Подходит для ленивых и занятых.

Томат Кроха может расти в неблагоприятных климатических условиях, практически без ухода, плодоносит до заморозков. Поражение фитофторой минимальное, даже при загущенной посадке и лежащих на земле побегах.

Плоды вкусные, плотные, круглые, красные, сгруппированы в кисти по 6-8 помидоров весом 20-40 г. С кв. м собирают 4,5-5 кг.

Томаты, выращиваемые без пасынкования, позволяют занятым людям или огородникам, посещающим дачу от случая к случаю, получить собственный урожай для свежего потребления и переработки. Большинство из них низкорослые, ранние, с плодами среднего размера. Но выбор сортов так велик, что среди не требующих формирования можно найти поздние, с большими или маленькими помидорами, средними кустами, разнообразной окраски и даже пестрые.

5
1
голос

ОЦЕНИТЬ

Отличная статья2Плохая статья

Особенности ультраранних томатов

К этой группе относятся гибридные формы и сорта со сроками созревания плодов 80-95 дней. Есть уникумы, помидоры с которых готовы к сбору уже через 77-79 дней.

Особенности:

  • ультраскороспелки – это обычно невысокие растения, штамбового типа, высота не превышает 50 см;
  • в группе ранних томатов немало среднерослых представителей, с высотой стебля около 80-90 см;
  • показатели сбора помидоров у сортов этой группы ниже, чем у высокорослых среднеспелых и поздних видов;
  • вкус плодов у большинства ранних томатов удовлетворительный. Присутствует кислинка, что объясняется невысоким содержанием сахаров в мякоти. Вызревая в короткие сроки, часто в условиях прохладных первых месяцев лета, эти плоды не успевают набирать нужный уровень сладости.

«Фишка» ультраранних видов в другом – ранняя отдача урожая (на летние салаты), неприхотливость, стойкость к неблагоприятным факторам погоды. Они успевают «убежать» от опасной фитофторы, не доставляя огородникам хлопот с опрыскиванием и обработками от грибков.

Селекционерами выведены ранние сорта и гибриды с крупными плодами, хотя в основной массе растения этой группы дают помидоры весом по 60-100 граммов. Раннеспелки подходят для открытого грунта, для областей с суровыми климатическими условиями, где высокорослые поздние индеты не успевают вызревать.

Популярные у дачников

Сорта для Урала и северо-западных регионов

На Урале короткое лето. Поэтому в этом регионе также выращивать томаты не просто. Главное выбирать сорта, которые были созданы специально для условий Урала. При выращивании в теплице они дают хороший урожай.

Бони MM

Скороспелый. Лакомится первыми плодами можно уже в начале июля. Практически никогда не болеет. Красные помидоры весят около 90 г.

Отличия низкорослых сортов

Для многих дачников уже стало хорошей традицией в начале каждого нового сезона высаживать на своем участке такие отличные овощные культуры, как томаты. Именно они являются желанными гостями на нашем столе круглый год. Большинство огородников уже успели убедиться на личном опыте, что лучшими сортами для посадки в открытый грунт являются именно низкорослые помидоры. Чем же они так хороши?

Специалисты сходятся во мнении, что низкорослые сорта стали столь популярны именно из-за своей небольшой длины. Благодаря тому, что их кустики довольно невелики и компактны, а растения относятся к детерминантному типу, они не станут расти больше, чем им определено природой. Это позволяет не производить пасынкование помидоров (в отличие от высокорослых сортов), а также их подвязывание, что значительно облегчает владельцу процедуру ухода за ними. Урожайность у данных видом томатов при условии роста в открытом грунте немного ниже, нежели у высокорослых сортов, но при этом весь урожай можно собирать довольно рано, а с одного куста реально получить около 6 килограмм овощей. Еще одним большим плюсом низкорослых томатов является то, что они меньше подвержены такому опасному недугу, как фитофтороз, поскольку растут и плодоносят намного быстрее, нежели фитофтора успевает их поразить.

В целом, низкорослые помидоры или, как их еще называют, черри, требуют менее тщательного ухода – они не так остро реагируют на некоторые перепады температуры, как высокорослые, не нуждаются в поддержании необходимого уровня влажности. Главное выбрать наиболее адаптированные к вашим климатическим условиям сорта, которые будут отлично чувствовать себя при посадке в открытый грунт. Ниже мы остановимся лишь на некоторых из лучших сортов томатов, поскольку на сегодняшний день их выбор достаточно велик.

Самые урожайные сорта томатов

Наибольший урожай среди низкорослых томатов, которые выращивают в теплице, дают крупноплодные сорта. К сожалению, их нельзя использовать для цельно плодного консервирования из-за их размеров, однако они очень вкусные и их можно употреблять свежими, а также пускать на переработку для соков и кетчупов.

Раджа

Детерминантный куст вырастает до 1000 см в высоту. Ранний, на 85-100 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Помидоры продолговатой формы весят 200-300 г и обладают сочной сладкой мякотью.

Розовый мед

Среднеспелый сорт с крупными розовыми томатами. На 110-115 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами.

Детерминантный куст вырастает в высоту до 100-150 см, требует подвязки к опоре. Помидоры набирают вес 400-700 г, но могут быть и 1 кг. Сердцевидная форма, иногда может быть легкая ребристость. Мякоть мясистая, сочная, сладкая. Кожица плотная, не растрескивается.

Этот сорт может быть подвержен заболеваниям, поэтому за ним необходим тщательный уход и профилактические меры.

Рябчик

Красные помидоры округлой или приплюснутой формы с прерывистыми желтыми полосками. Не растрескиваются. Отличный вкус без кислинки. Куст вырастает 50-100 см в высоту. На 110-115 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами.

Помидоры сезонного выращивания

Выбирать сорт надо, в первую очередь, в зависимости от типа покрытия и размеров конструкции. Так как пленочные теплицы обычно небольшие по габаритам, и тепло держат хуже, то больше подойдут раннеспелые сорта со штамбовыми или средней высоты кустами.

А томаты для теплицы из поликарбоната в Подмосковье могут быть и высокорослыми, так как более прочные конструкции позволяют делать подвязку и формирование кустов.

Многих волнует вопрос, когда сажать помидоры в теплицу в Подмосковье, чтобы рассада не вымерзла от возвратных заморозков. К сожалению, от такой напасти застраховаться невозможно, так как часто в и последние дни апреля случаются морозные зимы (до -5 градусов).

Но ранних помидоров всегда хочется, поэтому всегда надо иметь запас рассады, чтобы заменить подмерзшие экземпляры (лишние потом можно высадить в грунт). А еще, надо позаботиться, как защитить свои кустики от мороза. Об этом подробно мы напишем в одной из следующих статей.

А самый оптимальный срок высадки подросшей рассады в теплицу в Подмосковье – 20-23 апреля. В более южных регионах – на 1-2 недели раньше, в северной части – в первых числах мая.

Раннеспелые томаты для теплиц

Призер. Ранний (срок созревания первых помидоров до 75 дней). Плоды красные, плотные, сладкие, округлые, весом 300-400 г. Куст штамбовый, не требует пасынкования. Неприхотливый, засухоустойчивый сорт, выдерживает летный зной, плодоношение растянуто на 2 месяца.

Примула – сорт раннего срока созревания, универсального назначения, плоды выровненные по 150-180 г, красные, круглые, без пятна у плодоножки. Вкусовые качества самого высокого уровня. Высота куста 60 см, не пасынкуется, урожайность около 5 кг.

Ланос – голландский сорт, ранний (80 дней), с красными, очень плотными плодами до 200 г, очень сладкими. Кустик растет до 60 см, дает до 7 кг с м2.

Новый сорт Валютный – очень продуктивный (до 25 кг с м2), с крупными красными плодами весом 300-350 г. Товарность томатов для рынка составляет 90%, урожайность 9 кг/м2.

Олеся – высокорослый сорт с крупными оранжевыми сливками (масса до 300 г), заслужившими самую высокую оценку у дегустаторов. Куст высотой до 2 м, требует формирования в 1-2 стебля.

Гарант дает высокий стабильный ранний урожай круглых кранных, очень вкусных плодов массой до 150 г.

Среднеспелые

Сорт Любимица созревает на 90 день, плоды красно-оранжевые, слегка вытянутые, 150-250 г, мясистые и сладкие. Куст высотой до 1,5 м, урожайность до 8-9 кг.

Толстый боцман появился несколько лет назад, но поразил своей энергией плодообразования даже в очень стрессовых условиях. Куст невысокий – до 70 см, плоды красные и яркими золодыми полотсками, круглые, все по 200 г.

Меджик – суперурожайный сорт американской селекции именно для поликарбонатных теплиц. Помидоры круглые, с носиком, до 250 г, невероятно вкусные. Куст плодоносит до самых заморозков. Потом его можно выдернуть с корнем и подвесить вверх ногами в погребе – и остальные помидоры будут постепенно созревать. Высота куста – до 1,5 м.

Ступике – помидоры чешской селекции с потрясающими вкусовыми качествами и уникальной морозостойкостью. Семена, случайно попавшие осенью в грунт, весной успешно прорастают. Особенность – картофельная листва, высота до 1 м, требует подвязки, так как прогибается под весом урожая. Плоды красные, не больше 100 г, но один кустик даст до 15 кг! Отличается повышенной стойкостью к заболеваниям и засухе.

Поздние томаты для теплиц

Де Барао (вся цветовая палитра) – высокий куст (3-4 м) требует формирования в 1-2 стебля. Плоды похожи на сливку, весом до 70 г, плотные и очень вкусные. Сорт хорошо переносит понижение температуры, могут плодоносить и в частичной затененности.

Рио Гранде. Проверенный среднепоздний сорт сливок. Плодоношение начинается на 110 день и растянуто до заморозков. Куст в теплице вырастает до 1 м, вес помидоров до 140 г. Обладает уникальной устойчивостью к болезням, жаре, плодоносит независимо от условий.

Желтый финик. Среднепоздний сорт русской селекции. Плоды хоть и мелкие – до 25 г, но их очень много. Куст до 1,5 м буквально обвешан кистями по 6-8 плодов, по форме напоминающих финики, и такие же сладкие. Пользуются высоким спросом на рынке и в ресторанах.

Томат Финиш оправдывает свое название – начинает плодоносить на 130 день, но остановить его могут только морозы. Плоды темно-оранжевые, 90 г, очень вкусные. Гарантирует стабильную урожайность, куст до 75 см, малооблиственный, практически не болеет.

Наталья Северова

2 Ультраранние и ранние сорта низкорослых помидор

Различают ранние и среднеспелые разновидности, которые созревают спустя 90–100 дней после посадки. А вот ультраранние начинают наливаться на 70-е сутки. Среди дачников наиболее популярными являются:

  • Катя F1 — высокоурожайный гибрид компактных размеров с малой облиственностью. Первая кисть формируется над пятым листом, она дает до 9 плодов одновременно. Помидоры округло-эллиптической формы, весом 100–120 грамм. Имеют плотную кожицу красного цвета и мясистую мякоть сладковатого вкуса. При правильном уходе с 1 кв. м. собирают до 10–12 кг спелых овощей. Могут транспортироваться на длительные расстояния без повреждений. Долго сохраняют исходный внешний вид и вкусовые показатели. Стойко переносят резкие температурные скачки, не подвержены заболеваниям: вершинной гнили, вирусной мозаике, фитофторозу.
  • Санька — раннеспелый сорт, начинающий поспевать на 65-е сутки после высадки рассады. Кусты вытягиваются до 60 см в высоту. Над седьмым листом завязывается плодовая гроздь. В зрелом состоянии плоды насыщенно-алого оттенка, с небольшой ребристостью у основания. Мякоть сочная, плотная, ароматная, малозернистая. С одного куста можно собрать до 2,5 кг. Благодаря глянцевой шкурке долго сохраняют товарный вид, не лопаются при перевозке. Обладают стойким иммунитетом ко многим заболеваниям, свойственным пасленовым.
  • Бони М — гибриды, не вырастающие выше 45 см. Не требуют подвязки, листва компактная, с махровой текстурой. Помидоры завязываются многочисленными кистями над пятым листком. На 80–85-й день можно приступать к сбору урожая. Плоды округлые, слегка приплюснутые, каждый весом до 70–80 грамм. Сердцевина плотная, мясистая, а оболочка — ярко-красная. Употребляется как в свежем виде, так и в заготовках. Растение не нуждается в пасынковании, непритязательно к уходу. Овощи долго хранятся.

Особо нетерпеливые садоводы отдают предпочтение следующим видам:

  • Супермодель — среднеранний тип, высотой около 65 см. Плоды насыщенно-малинового цвета, среднего размера, 11–12 см длиной и массой до 120 грамм. Отличаются изысканной выпукло-удлиненной формой с острым основанием. Во вкусе переплетается сладость с кислинкой. Идеально подходят для консервирования.
  • Акварель — наиболее востребованная разновидность пасленовых. Ценится за компактность — кустики высотой не более 45–50 см, с потрясающими глянцевыми помидорами. Изящная удлиненность, яркий красный цвет и плотная оболочка объясняет использование их для заготовок. В сыром виде они не менее вкусны. Весомое достоинство — стойкость к гниению и различным заболеваниям.
  • Эльдорадо — томаты среднеспелого срока созревания, высотой до 60 см. Выделяются ярким желтым окрасом и овальной формой. Радуют огородников увесистыми плодами, массой 200–230 грамм. А главное, они не болеют фузариозом.
  • Скороспелка — сорт для выращивания в открытом грунте с ранней урожайностью. Овощи круглые, красные, массой 170 грамм. Кусты небольшие, около 60 см. Обладают повышенной выносливостью к понижению температуры, в уходе особо нетребовательны.
  • Золотой поток — помидоры необычной эллиптической формы, оранжевого либо желтого цвета, весом 100 грамм. Хорошо переносят изменения температурного режима. С одной кисти можно собрать 6–8 плодов. Хороши как в сыром виде, так и в консервированном.
  • Красный клык — миниатюрные помидорки, наподобие черри, весом 20–40 грамм. Благодаря таким маленьким размерам, огненно-красному окрасу и глянцевой кожице красиво смотрятся в заготовках. Кусты сравнительно высокие, около 90 см.
  • Антошка — томаты, которые спустя 3 месяца после посадки готовы к употреблению. По росту в 45–50 сантиметров их можно отнести к карликовой категории. Плоды алого цвета, округлые, весом 60–70 грамм. Растительность нетребовательна к уходу, отлично чувствует себя на грядках. Рекомендована для выращивания в северных регионах — Урал, Сибирь. В южных областях, например, в Украине, успевают зреть не один раз за сезон.

Селекционеры постоянно работают над выведением новых низкорослых сортов томатов. Это объясняется удобством выращивания без теплиц, в районах с нестабильными погодными условиями. К тому же это томаты, не требующие пасынкования, что значительно упрощает агротехнические мероприятия по уходу.

Опытные садоводы стараются засадить садовый участок разными по срокам созревания томатными культурами. Тогда наслаждаться вкусным урожаем можно с середины лета до поздней осени.

Сорт томата Эльдорадо

Сорт Эльдорадо совсем не призрачен, а вполне реален. Его гладкие желтые плоды яйцевидной формы и очень приятные на вкус – настоящее томатное «золото»! Кусты этого среднеспелого сорта вырастают до 90 см. Огородников радует то, что сорт устойчив к увяданию – грозному симптому такой опасной грибковой болезни томатов, как фузариоз.

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Кол-во плодов в кисти

120-125 

 90-120

2-3 

Преимущества низкорослых томатов

У низкорослых томатов могут созревать плоды самой разной формы, окраски и размера, но у этих сортов есть ряд общих преимуществ:

  • большинство из них – скороспелые, они первыми дают урожай свежих помидоров;
  • на кустах редко образуются пасынки, поэтому за растениями легче ухаживать;
  • дают дружный урожай, т.е. плоды поспевают практически одновременно;
  • быстро созревающие на низкорослых кустах помидоры просто-напросто не успевают заболеть фитофторозом;
  • и, наконец, самое главное: эти томаты очень вкусны в свежем виде!

Стоит ли выращивать низкорослые томаты – 8 аргументов «за»
Сомневаетесь в том, что низкорослые сорта томатов способны стать достойными соперниками гигантам? Мы приведем аргументы, которые убедят вас.

Надеемся, наша статья поможет вам определиться с выбором самого лучшего сорта низкорослых томатов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: