Картофель Синеглазка: описание и характеристика сорта, отзывы, фото

Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «синеглазка».

Выращивание

Процедура выращивания овоща достаточно проста. Чтобы собрать богатый урожай такого картофеля, его семена не нужно предварительно подготавливать или обрабатывать. Высокие урожаи обеспечены в любом случае. Однако все же желательно предварительно прорастить клубни на свету. В таких условиях можно рассчитывать на высокие результаты при культивации растения.

Необязательно раскладывать посевной материал в один слой. Перед посадкой желательно посыпать посевной материал золой дерева. В этом веществе содержится множество полезных для овоща веществ, в том числе минералов.

Агрономы и опытные огородники советуют участок, предназначенный для высадки сорта, с осени удобрить навозом или компостом. Такая процедура требует особых усилий и финансов. Поэтому дачники, чаще всего, делают по-другому. Перегной или навоз они вносят в почву весной при посадке просто помещая их в лунки. Большие клубни высаживают по одному, а мелкие по паре-тройке. Особенностью растения является его любовь к свету солнца. Поэтому загущенности посадок допускать нельзя.

Описание сорта картофеля Синеглазка

Сорт картофеля Синеглазка фото

Сорт картофеля Синеглазка — среднеспелый, созревает за 90-110 дней. Кустик большой с крепкими пагонами. Корневая система развита хорошо. Зеленой массы образуется обычно очень много. Листья темно-зеленые, не очень большие. Цветы светло-синего цвета, среднего размера.

Корнеплоды овальной формы, массой в среднем 150-200 г, но бывают и больше. Кожура светло-коричневая, может иметься розовый или синеватый отлив. Глазки темные, сине-фиолетового цвета, откуда и пошло название, неглубокие. Мякоть в разрезе белая, в составе до 15% крахмала. Это рассыпчатый сорт, идеально подходит для пюре или картошки «в мундире».

См. также

  • Навесной монтаж
  • Лазерно-утюжная технология изготовления печатных плат
  • Макетная плата
  • Фоторезист
  • Рельефная плата
  • Материнская плата
  • Монтажник радиоэлектронной аппаратуры и приборов
  • Печатная электроника
  • Рулонная технология

Характеристика и описание

Общая характеристика

Сорт относится к среднеспелым. Вегетативный период растянутый, он длится от 85 до 110 дней. Первый урожай можно собрать в конце июня – начале июля. Но в земле плоды могут находиться до сентября месяца. Клубни рассыпчатые с ярко выраженным вкусом. Картофель этого сорта выращивают практически на всей территории России.

Описание внешнего вида и фото

Культура отличается привлекательным внешним видом.

  • Побеги: сильные. Цветы светло-синих оттенков, небольшие по размеру. Листья тёмные, зелёные, плотные. Кустики мощные, раскидистые. В высоту растение достигает 20-25 см.
  • Корнеплоды: имеют овальную форму. Достаточно крупные — весят в среднем 150-200 г, примерно одинакового размера. Кожура тонкая, светло-коричневая с розовым или фиолетовым оттенком. Глазки неглубокие, сине-фиолетового цвета. Мякоть на срезе белая.

Норма высева и урожайность

С 1 га можно собрать до 5 тонн картофеля. Высаживают на такой участок около 350 кг семян. Соответственно, с одной сотки можно собрать около 500 кг урожая, при посадке 35 кг семенного материала.

Вкус

Картофель отличается насыщенным вкусом, благодаря относительно невысокому содержанию крахмала. Его рекомендуют для детского питания. Клубни рассыпчатые, легко развариваются.

Химический состав

Клубни картофеля на 22% состоят из сухих веществ, включая в себя:

  • крахмал 15%;
  • азотистые вещества 2%;
  • сахар 1,3%;
  • минеральные вещества 1% (натрий, калий, фосфор);
  • клетчатка 1,4%;
  • органические кислоты 0,2%;
  • витамины С, B1, B2, B6, E, K, PP.

Энергетическая ценность 77 ккал на 100 г продукта.

Товарность

У картофеля очень красивый товарный вид. Клубни ровные, не бугристые. Хорошо переносят транспортировку только корнеплоды ранней сборки.

Лёжкость

Лёжкость картофеля Синеглазка плохая. В промышленных масштабах урожай практически не сохранить. Поэтому выращивают этот сорт только для частного использования.

Где применяется?

Клубни годятся для приготовления различных блюд. Картофель рассыпчатый, не теряет вкусовых качеств в пюре, в варёном и жареном виде, в виде запеканок. Из-за сравнительно невысокого уровня крахмала, этот сорт могут употреблять люди с заболеваниями ЖКТ. Также применяют плоды картофеля в косметологии и народной медицине.

В каких регионах России обычно выращивается?

Культивирован сорт для выращивания в Средней полосе, но огородники получают хорошие урожаи практически на всей территории России.

Достоинства и недостатки

Достоинства «Синеглазки»:

  • хороший товарный вид;
  • отличные вкусовые качества;
  • высокая урожайность;
  • низкое содержание крахмала;
  • иммунитет к парше, нематоде, фитофторозу.

Недостатки сорта:

  • плохая лёжкость;
  • вырождение сортового картофеля;
  • трудно найти семенной материал для посадки.

Таблица сравнения с другой картошкой

Сорт картофеля Вес клубня (гр) Урожайность с сотки (кг) Содержание крахмала (%)
Синеглазка 150-200 500 около 15
Агата 50-55 250 12-14
Лилея 70-90 400 До 17
Рокко 200-250 350-400 13-16
Дофине 170-300 220 Более 20

Посадка и уход

Этап 1. Подготовка огорода под посадку

Шаг 1. Осенью внесите органическое удобрение – перепревший навоз или перегной и перекопайте грунт на глубину штыка лопаты. Если вы перекапываете участок весной, то используйте минеральное удобрение.

Шаг 2. Разбейте комья земли и выровняйте поверхность с помощью граблей или специального ручного культиватора. Делайте эту работу непосредственно перед высадкой картофеля.

‘));
(w||(w=[]))&&w.push({id:b,block:’14502’});})(window,document,»mtzBlocks»);

Помните, что нужно соблюдать севооборот и не сажать картошку на одном и том же месте два года подряд

Этап 2. Подготовка посадочного материала

Шаг 1. За 2-3 недели до посадки клубни переносятся в теплое светлое место. Там они проращиваются, чтобы обеспечить быстрые всходы после высадки.

Шаг 2. Чтобы улучшить рост картофеля на первых порах, обработайте семенной материал стимулятором роста. Следуйте инструкции, указанной на упаковке.

Не ждите пока ростки станут слишком длинными, так как они будут легко ломаться

Этап 3. Посадка картофеля

Шаг 1. Производится разметка участка, чтобы высаживать клубни на одной линии. Проще всего привязать шнур на колышки и выставлять его как ориентир.

Шаг 2. Делается борозда глубиной примерно 10 см. Можно использовать лопату, но гораздо удобнее ручной окучник, который делает углубление нужного размера.

Шаг 3. Выкладываются пророщенные картофелины на расстоянии не меньше 30 см друг от друга. Можно раскладывать их чуть дальше.

Шаг 4. Картофелины засыпаются грунтом. Слой — не более 10 см

Этап 4. Первое окучивание

Шаг 1. Дождитесь, пока картофель взойдет. Если в этот период нет дождей, обильно полейте участок 1-2 раза.

Шаг 2. Проводится окучивание. Формируются гребни высотой 10 см, чтобы сформировать ряды. Заодно удаляются все сорняки

Этап 5. Прополка и окучивание

Шаг 1. Когда картофель начинает цвести, проводится повторное окучивание на высоту 20-25 см.

Шаг 2. Прополка производится по мере необходимости, обычно это делается 3-4 раза за сезон. Со временем, когда ботва разрастется, прополка практически не требуется, так как картофель глушит все сорняки

Этап 6. Обработка картофеля от вредителей и болезней

Шаг 1. Чаще всего насаждения поражает колорадский жук. Если вы увидели его на листьях, то приобретите любой состав и используйте его согласно инструкции. Помните, что вещество ядовито и его применение требует соблюдения техники безопасности.

Шаг 2. Что касается заболеваний, то чаще всего верхняя часть растения страдает от фитофторы во второй половине августа. Чтобы избежать этого, обработайте растения раствором медного купороса (100 гр на 10 л воды) когда наступили холодные влажные ночи

Популярные статьи  Черешня "Ревна": описание сорта, фото, отзывы

Картофель синеглазка — особенности сорта

Синеглазка – сорт средней спелости с ранним началом формирования клубней. Отлично подходит для высаживания на огороде, в промышленных объёмах практически не выращивается.

  1. Корнеплоды большие, массой 150-200 грамм.
  2. Имеет клубень форму овала, немного сплющенный.
  3. Кожура розовато-серая, с синим оттенком.
  4. Глазки поверхностные, в малом количестве, тёмно-синеватые.
  5. Мякоть белая.
  6. Крахмалистых веществ, примерно 15,5 %.
  7. В составе много белка, минералов, витаминов группы В.

Вкусовые качества хорошие.

Где хорошо произрастает?

Сорт хорошо произрастает как в средней полосе, так и в других регионах России.

Урожайность высокая, до полтонны на сотку.

  1. Погода.
  2. Посадочный материал.
  3. Питательность грунта.

Картофельный куст крупный, сильный, с крепкой ботвой и мощными корнями.

Зелень густая. Листва средняя, тёмно-зелёная. Цветки синеватые, не крупные.

Картофель отличается быстрым формированием клубнеплодов и продолжительным вегетативным периодом. Клубни можно собирать в начале лета, конец урожая – последние дни первого месяца осени.

Синеглазка любит лёгкий песчаный грунт с нейтральной кислотностью, в тяжёлой, не питательной почве количество урожая сокращается.

Поливать следует умеренно, не больше 5 раз за сезон.

Сорт хорошо растет на питательной почве, обязательно нужно проводить корневое подкармливание минеральными составами или органикой.

Сорт стойкий к следующим болезням:

Крепкие картофелины не повреждаются при сборе урожая.

Малые объёмы можно хорошо сохранить, но для промышленного разведения Синеглазка не годится.

Этот сорт любят дачники за хороший вкус.

Кто вывел Синеглазку?

Это гибридный сорт нескольких форм культурного картофеля и дикорастущего. Вывел Синеглазку С. Демин в конце 1940 гг.

Картошка имеет регистрационный номер — 15555.

  1. Были пройдены испытания опытными учеными.
  2. Была получена высокая оценка.
  3. Рекомендован для выращивания на огородном участке в малых масштабах.

Картофель синеглазка — плюсы и минусы

Преимущества картошки Синеглазка следующие:

  1. Хороший вкус клубней.
  2. Возможность готовки различных блюд.
  3. Стойкость к типичным болезням.
  4. Эстетичность корнеплодов.
  5. Тонкая кожа, глазков немного.

Есть и минусы, они состоят в следующем:

  1. Посадочный материал может выродиться.
  2. Сохранить большой урожай сложно.
  3. Картофелины может поражать проволочник.

Особенности выращивания

Сорт является старым, имеет отличительные черты.

Если погодные условия благоприятные, то картошка вырастает крупная, ровная, без повреждений.

Для высокого урожая требуются следующие условия:

  1. Тепло.
  2. Достаточное, но не в переизбытке количество дождей.
  3. Минимум вредителей.

Если погоды нет, то урожай будет скудный, клубни мелкие.

Отличные результаты даёт выращивание картошки из семян, это позволяет обновиться семенам без дополнительных денежных трат на их приобретение.

Картошка любит удобрения. Подкармливают кусты сразу после поливания, 4 раза за сезон. В качестве удобрений используют перепревший навоз или разбавленный птичий помёт.

Органические составы можно чередовать с минералами:

  1. Селитра аммиачная.
  2. Суперфосфат.
  3. Сульфат аммония.

Сбор картофелин разрешается начинать с первых дней летнего периода по конец сентября, но самая крепкая картошка вырастает в августе.

После сбора клубнеплоды сушат не меньше 3 часов. В непогоду сушку проводят в помещении. Чем больше картофеля собрано, тем лучше просохнут клубнеплоды.

Синеглазка отличается слабой сохранностью, для картошки требуется большой сухой подвал.

Картофелины собираются в емкости из дерева. Для лучше сохранности картошку следует систематически перебирать.

Болезни и вредители

Сорт «Цыганка» нечувствителен ко многим опасным болезням: картофельному раку, обыкновенной парше, разнообразным вирусам. Достаточно устойчив к фитофторозу, редко поражается серой гнилью. Для профилактики необходимо протравливать фунгицидами клубни перед посадкой и проливать почву дезинфицирующими растворами.

Желательно 1 раз в 2-3 года менять участок для посадки, это предупредит неприятные заболевания и укрепит иммунитет растений.

Идеальные предшественники для картофеля – фацелия, масличная редька, бобовые или капуста. Эти культуры насытят почву полезными микроэлементами, предупредят появление инфекций, типичных для пасленовых.

Как многие сорта с синей шкуркой, «Цыганка» часто атакуется колорадскими жуками или жуками-щелкунами. Первые портят ботву, личинки вторых (проволочник) нападают на клубни, проделывая в них ходы и снижая товарные качества корнеплодов.

Избавиться от насекомых-вредителей поможет предпосадочная обработка почвы, а также опрыскивание кустов инсектицидами. Возможно применение нетоксичных био-препаратов, они особенно нужны во время формирования клубней. Нередко рекомендуют использовать гербициды и фунгициды для получения лучшего урожая.

Как уже было сказано, обычно картофельным посадкам угрожает и такой распространенный вредитель, как колорадский жук.

У нас на сайте вы найдете всю необходимую информацию про способы борьбы с ним.

«Цыганка» – интересный и перспективный сорт, который лучше выращивать на фермах или в личных подсобных хозяйствах.

При правильном уходе клубни получатся очень красивыми, они будут долго храниться. Семенной материал не подвержен вырождению, его из года в год можно собирать на собственном участке.

На нашем сайте вы найдете массу полезной информации о способах выращивания картофеля: голландские технологии, под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках. А также как правильно выращивать ранние сорта, как получить хороший урожай без прополки и окучивания.

Также предлагаем вам ознакомиться с другими сортами картофеля с разными сроками созревания:

Позднеспелые Раннеспелые Сверхранние
Никулинский Беллароза Фермер
Кардинал Тимо Джувел
Славянка Весна Киранда
Иван да Марья Ароза Венета
Пикассо Импала Ривьера
Киви Зорачка Каратоп
Рокко Колетте Минерва

Сортовые признаки

Начинать описание сорта картофеля Синеглазка следует с его особенности: эта картошка имеет средние сроки созревания и очень растянутый период вегетации. Собирать первый урожай молодых клубней можно в конце июня, а в земле картошка может находиться до сентября месяца.

Характеристики у картошки сорта Синеглазка следующие:

  • период созревания составляет от 85 до 100 дней;
  • кусты у картофеля мощные, довольно высокие, раскидистые;
  • побеги толстые, корневая система сильно развитая;
  • нарастание зеленой массы обильное;
  • листья среднего размера, окрашены в темно-зеленый цвет;
  • соцветия у Синеглазки небольшие, светло-синие;
  • ягоды с семенами на кустах образуются редко;
  • почву картофель предпочитает легкую, песчаную, питательную, на тяжелых и судных почвах плодоносит плохо;
  • урожайность у сорта Синеглазка высокая – около 500 центнеров с гектара;
  • в каждом кусте созревает от 8 до 12 клубней;
  • картофель крупный, средняя масса клубней – 170 грамм;
  • форма картошки овальная, немного сплюснутая;
  • окрашены клубни в розовато-серый оттенок;
  • глазки неглубокие, их немного, окрашены в сине-сиреневый оттенок
  • мякоть белого цвета, плотная;
  • процентное содержание крахмала – 15%;
  • клубни Синеглазки считаются очень питательными, подходят для диетического питания;
  • вкусовые качества картофеля высокие – из сорта Синеглазка получается ароматное и нежное пюре, эта картошка подходит для жарки, тушения, приготовления салатов и любых других блюд;
  • сорт картошки Синеглазка показывает устойчивость к распространенным заболеваниям пасленовых культур (раку картофеля, фитофторозу, нематоде, парше);
  • кожура на клубнях довольно тонкая, поэтому они могут повреждаться проволочником – личинками жука-щелкуна;
  • Синеглазка быстро вырождается, утрачивая свои сильные качества, поэтому аграрии не должны несколько лет подряд использовать для посадки собственный материал;
  • хранится урожай Синеглазки плохо, особенно в больших количествах – большая часть клубней поражается гнилью;
  • для удачного хранения картошку необходимо складывать в небольшие деревянные ящики и помещать в просторный сухой погреб;
  • урожайность Синеглазки и качество клубней сильно зависят от погодных условий и состава почвы.
Популярные статьи  Выращивание салата в открытом грунте и теплице, сорта и сроки посадки

Сортовые качества в полной степени сохраняются только у картофеля, выращиваемого из семян. Чтобы вырастить качественную Синеглазку, сохранившую урожайность, вкус и иммунитет к болезням, необходимо регулярно обновлять посадочный материал.

Достоинства и недостатки

Синеглазка не сохранила бы свою популярность на такой длительный промежуток времени, если бы не имела сильных качеств. Отзывы дачников и огородников об этой картошке самые положительные – россияне любят сорт Синеглазка и не спешат менять его на более современные гибриды.

Плюсы у отечественного сорта картофеля следующие:

  • превосходные вкусовые качества, ярко-выраженный картофельный вкус и аромат;
  • широкие кулинарные возможности (готовить из Синеглазки можно все что угодно);
  • иммунитет к самым частым инфекциям пасленовых культур;
  • крупные клубни выровненной формы и красивого внешнего вида;
  • тонкая кожура и поверхностно расположенные немногочисленные глазки;
  • большая территория выращивания;
  • высокая урожайность.

Кроме прочих достоинств, народ отмечает большую устойчивость Синеглазки к колорадскому жуку по сравнению с другими популярными сортами картофеля. Однако эта информация не подтверждена официально.

Недостатки у сорта Ганнибал тоже имеются, именно из-за них этот картофель и не сажают в промышленных масштабах. Аграрии отмечают такие минусы:

  • быстрое и явное вырождение посадочного материала;
  • дефицит качественных семян в продаже;
  • непригодность клубней к хранению;
  • возможность повреждения картофелин проволочником.

Из-за перечисленных недостатков картофель Синеглазка пытаются заменить новыми, более современными аналогами. В последние годы появилось несколько сортов картошки, похожей на Синеглазку. Самым популярным и удачным называют картофель Дубравка: клубни такие же вкусные и красивые, к тому же имеют отличную лежкость.

Многие огородники не знают, как правильно выбрать картофель Синеглазка для посадки и как его размножать – по этой причине могут появляться отрицательные отзывы о сорте. Дело в том, что у сорта Ганнибал формируется очень мало плодов, и собрать семена с кустов проблематично. Поэтому размножение и обновление собственными семенами практически невозможно. Оптимальный вариант – искать агрофирмы, торгующие семенным картофелем, у которого сохраняются сортовые признаки.

Сорта картофеля, похожие на Синеглазку

Разные сорта картофеля различаются несколькими параметрами – это урожайность, цвет кожуры, мякоти, форма клубней, содержанием крахмала. Поскольку описываемая разновидность имеет хорошие вкусовые параметры, но плохо лежит в зиму, многие стараются подобрать для выращивания сорта картофеля, похожие синеглазку — Дубравка и Голубизна.

Эти среднеспелые разновидности картофеля имеют с Синеглазкой такие схожие черты:

  • универсальное применение в кулинарии, вкусная, хорошо развариваемая мякоть;
  • отличная урожайность вне зависимости от типа грунта и применяемой агротехники;
  • цветы сине-фиолетового оттенка;
  • устойчивость к главным болезням.

Кроме привлекательного внешнего вида, картофель Синеглазка отличается составом. В нём содержатся витамины группы B, C, провитамин А, белки, соли кальция, натрия, фосфора, железа, магния и других минералов. Это делает его полезным для питания детей раннего возраста, подходящим для диетического рациона. Среднее содержание крахмала означает, что в кулинарии можно использовать эту разновидность для приготовления как пюре или фри, так и для тушения, а еще добавлять в салаты, варить в мундире.

Посадка и уход за картофелем

Синеглазку традиционно сажают в открытый грунт в последних числах апреля, начале мая, учитывая погодные условия и региональную принадлежность зоны культивирования. Для получения раннего картофеля производятся посадки под пленку. Предпосадочная обработка клубней от болезней, вредителей и проращивание на свету, – будут преимуществом в получении хорошего урожая.

По отзывам, высокая урожайность достигается при посадке на песчаных, супесчаных грунтах, легких суглинках с нейтральной реакцией. Данный сорт картошки отзывчив на внесение органических удобрений, заделываемых в почву в осенний период, хороший компост или перепревший навоз в количестве 30-35 кг/10 м2 будут прекрасным подспорьем в борьбе за высокий урожай. Отсутствие органики можно заменить минеральными удобрениями: сульфат калия с фосфором вносят осенью из расчета ½ столовой ложки на квадратный метр земли, одновременно заделывается суперфосфат (1 ст.л. на м2). Удобрения к весне успевают трансформироваться в усвояемую форму для растений, благоприятно влияя на будущий рост.

Ширина картофельных грядок составляет 0,6-0,7 метра, данное расстояние позволит растениям хорошо освещаться солнцем и даст возможность провести окучивание мотоблоком. Лунки делаются на расстоянии 0,35-0,4 метра, глубина заделки составляет 10-12 сантиметров. Достаточное пространство между посадками способствует хорошему развитию клубней. Если осенью удобрения не вносились, традиционно в каждую лунку сыплется горсть золы и перегноя.

При близком пролегании грунтовых вод необходимо обеспечить хороший дренаж, картошка не любит водных застоев. Организуйте стоковые канавы по периметру участка, где будет высажен картофель. Осуществляйте посадку на гребнях, чтобы максимально создать комфортные условия для развития и роста.

Весной, с появлением крепких зеленых ростков, до момента окучивания, прорыхлите немного поверхность земли и внесите удобрения. Основным элементом начального этапа развития является азот, используйте птичий помет, мочевину, коровяк, травяные настои для подкормки картофеля. После каждого внесения удобрений, грядки необходимо орошать. Окучивание картофеля вызывает много споров у овощеводов, но большинство склоняется к необходимости данной процедуры. Приваливание с интервалом в 15-18 дней способствует лучшему воздухообмену, доступу кислороду к корням растений.

Общая частота поливов за сезон напрямую зависит от погодных условий, примерное количество колеблется в пределах 3-4 раз (после появления всходов картофеля, в период бутонизации, после цветения). Оценивайте состояние почвы по внешним признакам и состоянию растений, затем приступайте к подкормкам и поливам. Избыток или недостаток воды в грунте плохо отражается на образовании картофельных клубней. Капельный полив в жаркие засушливые дни сбережет драгоценное время хозяев, защитит посадки от водного истощения.

Многие начинающие дачники жалуются, картофель ушел в ботву, зелень растет как на дрожжах. Данное явление может быть обусловлено переизбытком питательных веществ в земле или обилием влаги. В первом случае рекомендуется больше не вносить удобрений до окончания сезона, при повышенной влажности картофелеводы советуют притоптать ботву через две недели после цветения Синеглазки. Опасаясь притаптывания зеленой части, попробуйте сделать это на паре кустов, затем копайте по одному кусту через неделю и вы увидите, урожай будет прибывать.

Популярные статьи  Как избавиться от муравьев на участке - самый эффективный способ

Удаление сорняков, прополка междурядий, профилактика и борьба с колорадским жуком (другими вредными насекомыми) должна вестись постоянно, иначе вкусной картошки можно не увидеть. Различные заболевания, возникающие в процессе культивирования, необходимо выявлять на начальной стадии и стараться предотвратить дальнейшее распространение. Не всегда удается вовремя распознать болезнь, в таких случаях рекомендуется использовать эффективные методы борьбы (опрыскивание инсектицидными препаратами, удаление кустов вместе с клубнями, сжигание).

Также читайте: Сорт картофеля Ред Скарлет

Картофель «Цыганка»: описание сорта и фото

Название сорта Цыганка
Общая характеристика популярный картофель народной селекции с фиолетовой кожурой и нежной мякотью
Период созревания 70-90 дней
Содержание крахмала 12-14%
Масса товарных клубней 100-130 гр
Количество клубней в кусте 6-14
Урожайность до 250 ц/га
Потребительские качества отличный вкус и высокое содержание микроэлементов
Лежкость 92%
Цвет кожуры фиолетовый
Цвет мякоти белый или кремовый, возможно наличие фиолетовых прожилок
Предпочтительные регионы выращивания зоны с континентальным и умеренным климатом
Устойчивость к заболеваниям устойчив к картофельному раку, парше, серой гнили
Особенности выращивания требует питательной почвы и постоянного увлажнения
Оригинатор имя селекционера и год первого урожая неизвестны

Основные характеристики сорта картофеля «Цыганка»:

  • клубни крупные, весом от 100 до 130 г;
  • форма округло-овальная;
  • клубни аккуратные, гладкие, без бугров и рытвин;
  • кожура синевато-фиолетовая, однотонная, тонкая, глянцевая;
  • глазки поверхностные, мелкие, немногочисленные, неокрашенные;
  • мякоть на срезе белая или кремовая;
  • содержание крахмала среднее, колеблется от 12 до 14 %;
  • высокое содержание белка, витаминов, йода, других ценных микроэлементов.

Сорт картофеля «Цыганочка» относится к ранним или среднеранним, в зависимости от климатической зоны. Сорт получил свое название за оригинальный фиолетовый оттенок кожуры. Нежная белая мякоть создает красивый контраст и делает клубни идеальными для кулинарии. Урожайность хорошая, доходящая до 250 центнеров с гектара.

В таблице ниже мы собрали несколько важных характеристик разных сортов картофеля, чтобы вы могли сравнить их с Цыганкой:

Название сорта Урожайность (ц/га) Лежкость (%)
Цыганка до 250 92
Сантана 96-168 92
Таисия 90-160 96
Капризе 90-116 97
Голубой Дунай 100-200 95
Крона 100-130 96
Каратоп 60-100 97
Инноватор 120-150 95
Гала 110-140 85-90

Однако клубни не выровнены по весу, под одним кустом завязываются крупные картофелины и нетоварная мелочь. На внешний вид и качество корнеплодов сильно влияет плодородность почвы, температура воздуха, полив.

В таблице ниже вы найдете информацию о том, какова масса клубней у других сортов картофеля:

Название сорта Товарная масса клубней (гр)
Цыганка 100-130
Лига 90-125
Свитанок киевский 90-120
Боровичок 120-200
Невский 90-130
Лапоть 100-160
Бельмондо 100-125
Гурман 90-110
Тайфун 60-150
Ладошка 180-250
Манифест 90-150

Особенность сорта – очень тонкая и нежная кожура. Она затрудняет механическую уборку, клубни при сборе комбайном быстро повреждаются. Это снижает ценность сорта для крупных хозяйств. Зато на небольших полях картофель растет и собирается без проблем, радуя фермеров и огородников-любителей отличным вкусом. Неповрежденный картофель отлично хранится, не вянет и не усыхает. Долгие перевозки переносит плохо.

Читайте подробнее о температуре и сроках хранения, о часто возникающих проблемах. А также о хранении зимой, в ящиках и на балконе, в холодильнике и очищенным.

Кусты не слишком высокие, компактные, не раскидистые. Образование зеленой массы среднее. Листья некрупные, темно-зеленые, со слегка волнистыми краями и четко обозначенными жилками. Стебли темные, с синеватым отливом. Ярко-голубые крупные цветы собраны в небольшие венчики, ягоды завязываются редко. Корневая система развита хорошо.

Растения устойчивы ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, обыкновенной парше, серой гнили, разнообразным вирусам: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу. Неплохая сопротивляемость фитофторозу. Возможно поражение колорадским жуком.

«Цыганка» – очень вкусная картошка, рекомендованная для диетического и детского питания.

Мякоть нежная, деликатная, с насыщенным, не водянистым вкусом. Тонкая, мягкая кожица богата йодом и витаминами. Белая или кремовая мякоть не темнеет при разделке, при приготовлении картофель сохраняет нежную консистенцию, но не разваривается. Подходит для запекания, приготовления красивых гарниров или салатов.

Вот еще несколько фото картофеля «Цыганка»:

Без Синеглазки и жизни нет!

Но вернусь к своей любимой Синеглазке.

Она сегодня чудо как хороша, рассыпчатая, белая, с маленькими блестящими крапинками. О чем говорила бабушка? Что картошка у нее разварилась. Нам в далеком детстве объясняли: хорошая картошка та, что разваривается, и обязательно – белая. А вот если желтая – значит, кормовая. Есть такой сорт: шкурка красная, клубни в форме пирожка, мякоть желтая, а вкус – никакой. Иногда смотришь, ее на рынке продают, привозят откуда-то издалека. И что? Ничего хорошего. А я вот сварила пюре из Синеглазки, так оно и на следующий день остается таким же белым, нисколько не темнеет.

Или вот, бывает, лето дождливое, все время льет как из ведра. Некоторые сорта в результате становятся невкусными, водянистыми. Только не Синеглазка! Так что никак без нее нельзя. Живя в Нижегородской области, мы не можем сажать картофель два раза, да и не надо нам.

Посадку ведем где-то в двадцатых числах мая, после Николы Вешнего (есть такой праздник), когда лист на березе распустится и земля прогреется. Положим руку на землю, а она теплая – значит, пора приступать к посадке.

Сажаем картофель в бороздки.

Сын копает лунки лопатой, кладем клубни, сверху посыпаем золой и яичной скорлупой – это помогает от проволочника. Когда закончится зола, в ход идет луковая шелуха, и никаких опрыскиваний химией. Летом пропалываем и два раза окучиваем. Начинаем копать картофель в первых числах сентября, и никак не раньше. Но если на еду, то можно и с августа.

При копке картофеля сразу сортируем его: крупный, на еду, отдельно, буртом, а семенной материал -в контейнеры или деревянные бочки. И все пересыпаем опилками, привезенными с пилорамы. Самый мелкий вываливаем в мешки и ничем не пересыпаем, так и оставляем в мешках – он идет на корм скоту. Также пересыпаем опилками свеклу, вываленную буртом прямо на землю, и морковь – это очень хороший метод хранения овощей.

Сажайте Синеглазку – добрый, старинный, проверенный сорт!

Валентина КАСИМОВА. д. Маяки Нижегородской обл.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: