Характеристика картофеля Молли

Сбор и хранение урожая

Молодой картофель можно собирать подкапыванием с одной стороны, при котором рукой отбирают клубни по размеру. При сухой почве после такого отбора растение следует полить. С другой стороны можно будет подкопать куст спустя несколько дней.

Сигналом полного формирования урожая является подсыхание ботвы. Выкапывать клубни следует в солнечную и сухую погоду, при этом сильный ветер поможет урожаю быстрее просохнуть. Если ботва имеет признаки поражения фитофторой, перед сбором клубней её следует удалить, чтобы болезнь не заразила урожай.

Просушенный картофель для хранения следует оставить на карантин в тёмном месте при комнатной температуре на 2 недели. За это время произойдёт утолщение кожуры и заживление её повреждений, а также могут проявиться признаки болезней. Затем клубни перебирают, и лучшие экземпляры спускают в подвал, а подпорченные используют для приготовления пищи.

Характеристика картофеля Молли

В погребе или подвале необходимо обеспечить следующие условия:

  • влажность 90–95%;
  • температура +2…+4°C;
  • вытяжная вентиляция.

Урожай можно расположить на полу, оставив не меньше 50 см свободного места до потолка. Также картофель складывают в проветриваемые ящики из хвойного дерева и пересыпают сухими хвойными опилками (для профилактики развития грибковых заболеваний).

Картофель Молли можно рекомендовать к выращиванию, как начинающим огородникам, так и опытным фермерам. Особенности сорта позволяют получить ранний урожай вкусных и товарных клубней.

Сбор, хранение и применение урожая

Характеристика картофеля Молли

Правила сбора раннего картофеля:

  1. Картофель Молли завершает вегетацию в августе. К этому времени клубни полностью вызревают.
  2. Не стоит держать клубни в грунте дольше положенного срока. При высадке семян в начале мая копать начинают в середине августа.
  3. Первую копку проводят через 40-45 дней после полных всходов.
  4. За неделю до сбора ботву срезают, даже если она зеленая. Клубни покрывают плотной тканью — так они дольше хранятся. Если оставить их в грунте, на кожице открываются «дыхательные органы» (чечевички), обеспечивая доступ болезнетворным бактериям.
  5. После уборки клубням дают «отдохнуть» 1-2 недели в сухом, темном месте и только после этого убирают в хранилище. Семенной картофель оставляют в освещенном месте для озеленения.
  6. Собранный урожай перебирают, выбраковывая поврежденные клубни.

Хранилище предварительно дезинфицируют, тару для хранения моют и просушивают. Картофель лучше всего хранить в вентилируемых емкостях: деревянных ящиках, сетках, мешковине. Оптимальная температура в погребе — +3…+4°С, влажность — 70-80%.

Благодаря умеренному содержанию крахмала Молли подходит для жарки, варки, запекания, тушения. Мякоть не темнеет после разрезания. Молодой картофель особенно вкусен со сливочным маслом и зеленью.

Наиболее известные ранние сорта

Седов

Высокорослый. Цветы белые. Хорошо храниться. Клубнеплод белый, весом до 140 г.

Эрроу

Эрроу

Голландский сорт. Урожай можно собирать 2 раза – 35 – 60 т/га. Клубни жёлтые снаружи. При тепловой обработке мякоть не темнеет. Рассыпчатый.

Вкусный. Устойчивый к заболеваниям.

Днепрянка

Днепрянка

Украинский сорт. Можно собирать 2 раза за сезон. Жёлтые как внутри, так и снаружи. После варки не темнеет. Устойчив к болезням.

Импала

Импала

Засухоустойчивый. В регионах с тёплым климатом можно собрать 2 урожая. Обладает хорошими гастрономическими качествами. Урожайность – 15 – 35 т/га. Высокорослый. Цветы белые.

Картофелины жёлтые внутри и снаружи. Одно растение даёт до 13 клубней. Не устойчив к фиотофторозу.

Домодедовский

Для посадки этого сорта необходима плодородная почва. Внутри клубень белый. Под одним кустом можно собрать до 16 шт, весом до в среднем по 100 г.

Колета

Колета

В тёплых регионах страны можно собрать 2 урожая за сезон. Урожайность – 23 – 45 т/га. Вкус приятный. Кожура белая. Мякоть жёлтая. При благоприятных условиях можно долго хранить.

Устойчив к многим заболеваниям.

Повинь

Повинь

Урожайность – 25 – 40 т/га. Высокорослый. Цветы, клубни фиолетовые. Мякоть – кремовая. Обладает приятным вкусом. Устойчивый к многим заболеваниям.

Ред Скарлетт

Ред Скарлетт

Голландский сорт. Низкорослый. Цветы фиолетового цвета. Клубни крупные, красные снаружи, жёлтые внутри. Высокоурожайный – до 50 т/га. Не поддаётся фитофторозу.

Вятка

Вятка

Получен Российскими селекционерами. Обладает хорошими гастрономическими качествами. Картофель кремового цвета, весом до 140 г.

На срезе – белый. Цветы фиолетовые, с синим оттенком. Не чернеет при варке.

Винета

Винета

Немецкий сорт. Цветы белые. Картофель жёлтый. На одном растении вырастает до 12 шт. Урожайность – 40 т/га. Устойчив к заболеваниям.

Фреско

Фреско

Голландский сорт. Подходит для выращивания в промышленных целях. Кусты средней высоты. Клубнеплод снаружи и внутри жёлтый. Высокоурожайный – 23– 42 т/га.

Рассыпчатый. Не поддаётся многим заболеваниям паслёновых.

Святкова

Святкова

Обильный урожай этого сорта можно получить в регионах с тёплым климатом – 50 т/га. Цвет кожуры – белый. Мякоть – светло – соломенная.

Обладает хорошей устойчивостью к болезням.

Розалинд

Розалинд

Хорошо подходит для выращивания на дачных участках. Высокоурожайный – 50 т/га. Не требователен. После тепловой обработки не чернеет. Кожура красная. Клубни внутри жёлтые.

С одного растения можно собрать до 16 шт. Вкус приятный. Не поддаётся многим заболеваниям.

Серпанок

Серпанок

Высокоурожайный – 40 т/га. В южных регионах урожай можно собирать 2 раза. Высокорослый. Кожура красного цвета. Мякоть жёлтая. Вкус приятный. Цветы фиолетовые с голубым оттенком.

При соответствующих условиях можно хранить. Устойчив к бактериальной гнили, раку, нематоде.

Ранние сорта сажают для приготовления сразу после того, как они были выкопаны. Они не пригодны для длительного хранения.

Анемоны: 25 видов, особенности размножения и ухода, посадка в открытый грунт, выгонка зимой, описание лекарственных свойств растения (50+ Фото & Видео) +Отзывы

Сбор и хранение урожая

Свойства картофеля Молли обещают длительное хранение без потери товарности. Но для этого требуется соблюдать правила сбора и хранения урожая:

  1. Картофель созрел при пожелтении ботвы.
  2. Убирать урожай следует в сухую, лучше солнечную, погоду.
  3. Вилы меньше травмируют клубни картофеля, чем лопата.
  4. Выкопанный картофель разложить на грядах для проветривания. Время выдержки — 2–3 часа.
  5. Сразу отбирают семенной материал для последующих посадок.
  6. Для длительного хранения требуется отобрать здоровые неповрежденные корнеплоды.
  7. Закладывать на хранение клубни следует в мелкоячеистых сетках, корзинах или деревянных ларях.
  8. Температуру в хранилище картофеля следует выдерживать в 5–6 градусов Цельсия. Влажность не должна превышать 70%.
  9. Картофелехранилище должно иметь приточно-вытяжную вентиляцию.

Некоторые огородники рассыпают поверх картофеля столовую свеклу. Она вытягивает из воздуха избыточную влагу. Картошка не гниет и не плесневеет.

Общая информация

Сорт Цыганка возник случайно, в результате народной селекции. Скорее всего, он был получен в результате скрещивания голландских гибридов Голубой Дунай и Черный Барон при возделывании на дачных и приусадебных участках. Поэтому в Госреестр РФ сорт не попал, хотя дачники выращивают его с удовольствием, и любят за отменный вкус. Видимо, непонятное происхождение сорта и необычная фиолетовая окраска кожуры и стали причиной его названия.

Что касается устойчивости к климатическим особенностям, сорт лучше применять для посадки в местности с умеренным климатом с продолжительным летом.

Популярные статьи  Подкормка рассады капусты

Картофель довольно урожайный, клубни крупные, массой от 75 до 130 грамм, круглой или овальной формы, гладкие и ровные. Отсутствие бугров и неровностей дает возможность для чистки клубней в картофелечистках. В одном кусте насчитывается 6-14 картофелин, урожайность с гектара – около 250 центнеров.

В то же время, клубни в кусте разные по весу и по размерам, много нетоварной мелочи, которую в домашних хозяйствах пускают на корм скоту. Это еще одна причина, по которой фермеры отказываются выращивать Цыганку на своих полях.

Кожура обладает не только необычным цветом, но и глянцем, картофелины блестят как будто смазаны маслом. Но мякоть у них белая и нежная, с невысоким содержанием крахмала – до 14%. Кроме крахмала в клубнях много белка, йода, витаминов, различных микроэлементов. Смотрим фото:

Характеристика картофеля Молли
Сорт картофеля Цыганка

Картофель сорта Цыганка является ранним или среднеспелым, период созревания длится всего 70-90 дней со времени посадки.

Способность к хранению высокая – до 92%. У сорта отмечается хорошая устойчивость к болезням – раку, грибкам, серой гнили. К фитофторозу клубней и ботвы устойчивость средняя. Обработка от колорадского жука необходима.

Кусты средних размеров, не слишком раскидистые. Листья темно-зеленые, волнистые по краям, с четко просматривающимися прожилками.

Из этой информации можно сделать выводы о достоинствах и недостатках сорта. К достоинствам относятся отменный вкус картошки, быстрое созревание, высокая урожайность, устойчивость к некоторым болезням. К недостаткам – невозможность механической уборки, и плохая сохранность при транспортировке.

Описание растения

Огородники ищут любую информация, которая поможет им вырастить овощ, и собрать отличный урожай. Эти корнеплоды обладают рядом достоинств, которые выгодно отличают его от других видов.

Растения выглядят очень красиво. Во-первых, для этого сорта характерны высокорослые кусты (практически достигающие 1 метра в высоту), а во-вторых, листья у молодого саженца крупные насыщенного светло-зеленого цвета. Во время вегетативного периода ботва разрастается вширь, из-за чего куст приобретает еще большие формы. Клубни отличаются аккуратной овальной формой и средним размером.

Описание плода

Вес плодов не превышает 170 г. В них содержится оптимальное количество крахмала, который придает овощу приятный и нежный вкус. По своим вкусовым качествам соответствует отметке 4 по пятибалльной шкале, разработанной аграриями.

Плоды используются для приготовления различных блюд, которые получаются рассыпчатыми и не разваренными.

Вредители и заболевания

Растение поражается фитофторой, паршой, сухой пятнистостью, гнилями. От фитофторы и гнилей помогает опрыскивание медьсодержащими препаратами (развести по инструкции производителя). Следует помнить: обработку картофеля следует производить не позднее 3 недель до сбора урожая.

Парша лечится внесением аммония сульфата. Растение требуется обработать во время цветения.

Огородникам важно помнить: болезни картофеля легче предотвратить, чем лечить. Грамотный уход за растениями поможет избежать потерь урожая

Для получения здоровых клубней важно соблюдать оборот овощных культур.

Молли обожают колорадские жуки и проволочники. От личинок жука-щелкуна легко избавиться посевом злаковых сидератов. Через 2–3 года они полностью исчезают. Сторонники инсектицидов могут использовать предпосадочную обработку клубней фирменными препаратами.

От колорадского жука помогут современные препараты или механическое удаление (сбор). Регулярные перекопки участка и удаление хрущей снижают популяцию вредителей.

Нюансы сбора и хранения сорта картофеля Молли

Первое, пробное выкапывание можно провести уже через 40 дней. Оно не требует особой сноровки и аккуратности, ведь эти клубни вскоре будут съедены

Но приступая к массовому сбору урожая необходимо действовать более осторожно, чтобы не повредить кожуру клубней

Характеристика картофеля Молли

Первым признаком готовности урожая является пожелтение и засыхание ботвы. Погода для работы должна быть сухой и теплой, ветер станет помощником при подсушивании клубней.

Если на листьях или стеблях имеются признаки заболевания, всю ботву перед выкапыванием нужно обрезать.

При сборке картофель сортируется: часть клубней идет на еду, другая часть отправляется на хранение. Следует помнить, что раннеспелые сорта картофеля нужно употреблять в пищу в первую очередь, долго пролежать оно не смогут.

Для лучшей сохранности не стоит складывать картофель на пол, желательно сделать деревянный подиум или сложить клубни в ящики, пересыпав опилками. Читайте больше в статье о том, как правильно хранить картофель и где.

Посадка культуры

«Молли» нетребовательна к почвенному типу. А вот наличие различных элементов в грунте – важный показатель, который следует учесть при высадке картофеля. Для быстрого и полноценного развития корневой системы большое значение имеет кислотность. Сорт хорошо растёт на нейтральном и слабокислом грунте. Чтобы обезопасить культуру от специализированных вредоносных насекомых, следует соблюдать севооборот.

Оптимальные сроки посадки и предшественники

Характеристика картофеля МоллиДля быстрого развития корневой системы и появления всходов высадку картофеля проводят в прогретую почву. Оптимальные сроки наступают, когда температура грунта на глубине в 10 см достигнет 8 °C. Отводить площадь под «Молли» следует возле огурцов, свёклы, капусты, гороха. Эти же культуры – оптимальные предшественники. После паслёновых картофель высаживать не стоит из-за риска поражения клубней накопившимися за прошлый сезон вредоносными организмами.

Выбор и подготовка места

Чтобы грядки быстрее прогрелись, место выбирают солнечное. Уровень грунтовых вод должен располагаться глубоко, в противном случае необходимо сделать высокие гряды. Такой приём защитит клубни от застоя влаги и развития гнилей.

Растёт «Молли» на любом типе почвы, но лучшие результаты демонстрирует на суглинистых и супесчаных землях. Сильно тяжёлый грунт дренируют при помощи песка, который добавляют с осени. В этот же период территорию перекапывают, удаляя корневища сорняков и внося богатую азотом органику (компост, перегной).

Проращивание и обработка клубней

Для получения богатого урожая качественной продукции семенной картофель перед высадкой подготавливают. Основные этапы:

  1. Сортировка. Отбирают здоровые, крепкие клубни без признаков заболеваний весом в 60-80 г с большим количеством глазков.
  2. Проращивание. Посадочный материал раскладывают в светлой комнате с температурой в 12-14 °C.
  3. Обработка. Перед посадкой клубни с ростками длиной в 2 см опрыскивают инсектицидно-фунгицидным протравителем с добавлением стимулятора роста. Последнее средство ускорит развитие и созревание.

Технология высадки

Для сорта «Молли» подходит траншейный способ посадки по схеме 65 х 30 см, где первое значение – это расстояние между бороздами. Если овощевод планирует высаживать картофель раньше оптимальных сроков для получения через 45 дней молодых клубней, или на участке близко к поверхности залегают грунтовые воды, по аналогичной схеме следует подготовить гряды с высотой в 15 см. Глубина заделки – 6 см.

“МОЛЛИ”

На территории нашей страны успешно возделывается немецкий сорт картофеля Молли. Сортовой картофель Молли обладает замечательным вкусом и отличным товарным видом, а высокая урожайность принесла сорту популярность и востребованность среди любителей этого корнеплода.

Заказать «Молли»

Картофель «Молли». Описание

Клубень сортового картофеля Молли отличается следующими особенностями:

  • кожура овоща имеет жёлтый цвет;
  • поверхность клубня гладкая;
  • мякоть корнеплода светло-жёлтого цвета, после обработки температурой — темнеет;
  • у картофелины мелкозернистая структура;
  • овощ обладает еле заметным сетчатым рисунком;
  • форма корнеплода ровная, овальная и округло-овальная;
  • глубина залегания глазков – средняя;
  • размер глазков картофеля мелкий;
  • картофелина достигает веса 170 граммов, средний вес одного корнеплода составляет 90-140 граммов;
  • содержит крахмал от 11,9% до 16,3%.
  • Черты, характеризующие побег:
  • средняя высота куста – 55-75 см;
  • растение бывает: полупрямостоящего стеблевого типа или раскидистым кустом;
  • размер листьев – от средний до крупных;
  • цвет листа: зелёный или светло-зелёный;
  • лист с краев немного волнистый;
  • обильно разрастающаяся ботва;
  • небольшое количество цветков;
  • белый оттенок цветкового венчика.
Популярные статьи  Описание томата Черный ананас

Культивирование картофеля сорта «Молли»

Массово возделывают Молли в центральном регионе и северо-западных районах нашей страны. Сортовые корнеплоды Молли – раннеспелые. Со времени первых всходов до полного созревания клубня проходит 70-75 дней. В первый раз картофель можно подкапнуть на 45-55 день с момента вегетации растения.

Картофель сорта Молли обладает высокой урожайностью. Корнеплоды образуются достаточно рано, поэтому уже в середине вегетационного периода происходит быстрый рост клубней. Расчет средней урожайности на 1 гектар земли:

  • 15-17 тонны – на 45 сутки после всходов;
  • 18-22 тонны – на 55 сутки после появления побегов;
  • 30-36 тонны – максимальная урожайности при полной зрелости.

Этот сорт картофеля устойчив к засухе, но при сильной и длительной засухе требует полива. Не требует определенного типа почвы, и отлично культивируется на лёгких и средних гранулометрических почвенных составах.

Сорт Молли — столовый корнеплод. Это один из самых вкусных сортов картофеля. Он имеет оценку 4,1 из 5. При тепловой обработки мякоть не теряет плотности, при варке – разваривается несильно.

Корнеплод сорта Молли успешно возделывается под плёнкой, отлично хранится и легко проращивается. Клубни обладают 82% лёжкости. Клубни достаточно устойчивы к повреждениям. Товарность собранного урожая достигает уровня 92%.

Сорт очень устойчив к вирусным инфекциям, картофельному раку, цистобразующей нематоде. Неплохо справляется с фитофторозом и паршой. Растение не требует особого ухода: профилактика болезней и уничтожение вредителей ведется общепринятыми методами.

Садить клубни данного сорта лучше всего на почвах, ранее занимаемых такими культурами:

  • многолетними и однолетними травами;
  • льном;
  • зернобобовыми;
  • озимыми.

Посевной материал лучше размещать на землях, где произрастал люпин, особенно на песчаной почве.

Немецкий картофель сорта Молли — отличные вкусовые качества и высокая урожайность

Характеристика картофеля Молли

Картофель сорта Молли — детище немецких агрономов, которое с успехом культивируется на территории стран постсоветского пространства.

Красивый товарный вид, отличные вкусовые качества и высокие показатели урожайности делают сорт Молли востребованным и все более популярным.

Читайте в нашей статье полное описание сорта, его характеристики и особенности выращивания, склонность к заболеваниям и подверженность нападению вредителей.

  • Описание сорта
  • Фото
  • Характеристики
Название сорта Молли
Общая характеристика столовый сорт немецкой коллекции, устойчив к засухе
Период созревания 55-65 дней, первая копка возможна спустя 40-45 дней от начала вегетативного периода
Содержание крахмала 13-22%
Масса товарных клубней 100-150 гр
Количество клубней в кусте до 25
Урожайность 390-450 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, твердая текстура после варки, средняя рассыпчатость
Лежкость 82%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти желтый
Предпочтительные регионы выращивания Центральный, Северо-Западный
Устойчивость к заболеваниям относительно устойчив к фитофторозу
Особенности выращивания спокойно переносит засуху, полив увеличивает урожайность
Оригинатор фирма «Norika Nordring-Kartoffelzucht-und Vermehrungs-GmbH» (Германия)

Куст бывает как высоким, так и средней высоты (от 55 до 75 см). Тип растения так же неоднозначный – как полупрямостоячий стеблевой, так и раскидистый промежуточного типа. Листья от среднего до крупного размера, светло-зеленого и зеленного цвета. Край листа имеют слабую волнистость.

В самом начале вегетации наблюдается обильно разрастание ботвы, но цветки формируются в малом количестве. Венчик цветов обладает белым оттенком.

Характеристика картофеля Молли

Характеристика картофеля Молли

Характеристики

Картофель сорта Молли — один из самых первых «снабженцев» рынка молодыми клубнеплодами. Картофель, выведенный селекционерами из Германии, по праву занимает место одного из вкуснейших и урожайных сортов. Выращивание распространено в Центральных и Северо-Западных регионах.

Данный сорт картофеля относят к раннеспелым. Продолжительность периода от всходов до полной зрелости составляет 70-75 суток. Первая копка может осуществляться на 45-55 сутки с начала вегетативного периода.

Молли является высокоурожайным сортом. Для картофеля характерно раннее образование клубней, которое переходит в скорое накопление урожая уже в середине вегетации.

Средняя урожайность на 45 день после всхода составляет 15-17 тонн с 1 гектара земли, на 55 день – 18-22 тонны. При полном созревании максимальный урожай достигает 30-36 тонн с 1 гектара посевной площади.

Об урожайности других сортов вы найдете информацию в этой таблице:

К типу почв нетребователен. Прекрасно возделывается на средних и легких по гранулометрическому составу почвах. Молли — сорт столового картофеля. Подходит для возделывания под пленкой, проращивания и хранения. Лежкость этих клубнеплодов достаточно высокая. Вообще способов выращивания картофеля существует немало. На нашем сайте вы найдете все о голландских технологиях, о выращивании в мешках, в бочке, под соломой.

Картофель Молли обладает отличным вкусом, который соответствует отметке 4,1 по пятибалльной оценочной шкале. После приготовления мякоть остается плотной, не разваривается (иногда наблюдается средняя степень рассыпчатости).

К повреждениям достаточно устойчив. После сбора урожая товарность составляет 89-92%. С показателями лежкости других сортов картофеля вы можете ознакомиться в таблице ниже:

Молли обладает высокой стойкостью перед болезнями: картофельным раком, вирусными инфекциями: альтернариозом, фузариозом, вертициллезом, цистообразующей нематодой. Относительная устойчивость наблюдается к фитофторозу ботвы и клубней, парше.

Стоит обратить внимание, что посадка данного картофеля рекомендуется после многолетних трав, однолетних трав и льна, зернобобовых, озимых культур. Размещение посевного материала на песчаных почвах лучше производить после люпина

Бороться с сорняками поможет мульчирование

Бороться с сорняками поможет мульчирование.

Уход за растением, борьба с болезнями и вредителями производится в обычном режиме. Что касается удобрений, то с полезной информацией о том когда и как их вносить, а также надо ли это делать при посадке, вы можете ознакомиться в отдельных статьях.

Также предлагаем ознакомиться с другими сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Сорта фиолетового картофеля

Сейчас известно 120 сортов, выведенных селекционерами. Рассмотрим самые популярные.

Вителот

Vitelotte – или Негритянка, или Французский трюфель – фиолетовый картофель – известный и старый сорт. Его упоминает Александр Дюма, как самый любимый. Позднеспелый сорт со сроком созревания 100 – 110 дней, долго хранится и отлично переносит транспортировку.

Характеристика картофеля Молли
На кусте образуется до 8 – 10 клубней, продолговатой формы, темно-фиолетового цвета, весом до 100 г. Мякоть сине-фиолетовая насыщенного оттенка. Сохраняет цвет при жарке, запекании, при варке бледнеет.

Purple Peruvian (Перуанский фиолетовый)

Картофель сорта “Перуанский фиолетовый” выведен в Перу, выращивается 200 лет. Клубни не крупные, темно-фиолетовые, с фиолетовой мякотью, весом до 80 г.

Характеристика картофеля Молли
Сорт созревает поздно, через 110 дней. Обладает хорошей лежкостью. Не теряет полезных свойств до весны. Справка. Отличительной особенностью сорта является насыщенный ореховый вкус, что позволяет использовать его в салатах в сыром виде.

Популярные статьи  Способы приготовления виноградного сока

Взрыв

Скороспелый сорт с фиолетовой мякотью. Срок созревания 60 – 65 дней. Этот фиолетовый картофель обладает повышенной урожайностью и устойчивостью к фитофторозу.

Характеристика картофеля Молли
Клубни продолговатые, вес 100 – 150 г. При кулинарной обработке сохраняет все полезные качества. Справка. Картофель этого сорта не хранится долго.

Адирондак синий

Фиолетовый картофель сорта Adirondack blue – селекция Корнелльского университета.

Характеристика картофеля Молли
Урожайный сорт средних сроков созревания, до 95 дней. Клубень овальный, весит 100 г. Мякоть ярко-фиолетовая с синевой. Идеален для жарки и чипсов. Лежкость средняя. Неустойчив к болезням и вредителям.

Весь синий

All blue – название сорта фиолетового картофеля говорит само за себя. Клубни крупные, до 220 г, с темно-фиолетовой кожурой и мякотью насыщенного сине-фиолетового цвета. Характерным признаком является светлая прослойка между кожурой и мякотью.

Характеристика картофеля Молли
Сроки созревания средние до 80 –90 дней. Хранится непродолжительное время. Очень популярен в Европе.

Сирень

Сиреневый картофель выведен Российскими учеными. Среднеспелый. Один куст дает до 15 клубней массой по 80 г. Форма овальная. Кожура фиолетовая, мякоть фиолетово-сиреневая, могут быть мраморные разводы.

Характеристика картофеля Молли
Сорт устойчив к раку и парше, долго хранится, не теряя вкусовых качеств. Отличительной особенностью сиреневой картошки является яркий миндальный вкус и сладкое послевкусие, поэтому используется не только в горячем виде, но и в сыром, как ингредиент для салата.

Russian blue

Сорт отечественной селекции. Весь клубень синий – и кожица, и мякоть. Урожайность средняя. Устойчив к болезням, хорошо и долго хранится, не теряя качеств.

Характеристика картофеля Молли
Клубни овальные, не крупные. Пикантные вкусовые качества, хорошо сохраняет цвет при тепловой обработке.

Blue Danube

Голубой Дунай – средне-ранний сорт, созревающий за 70 – 80 дней. Клубни темно-фиолетовые, с более светлой мякотью.

Характеристика картофеля Молли
Сорт высокоурожайный. Устойчив к засухе и болезням. Пригоден для механизированной уборки, так как кожица плотная. Прекрасно подходит для всех видов тепловой обработки: варка, жарка,супы.

Рэд Вандер

Сорт средних сроков спелости, 80 дней. Фиолетовые округлые клубни, мякоть пурпурная с красноватыми оттенками. Крупноплодный, масса 150 – 200 г.

Характеристика картофеля Молли
Рекомендован для всех видов термической обработки, цвет в процессе не меняет.

Экзотик

Новый среднеранний сорт голландской селекции. Клубни фиолетовые овальные. Мякоть мраморная бело-фиолетовая.

Характеристика картофеля Молли
Сорт устойчив к традиционным болезням картофеля.

Rote Emma (Красная Эмма)

Новый сорт, выведен в Германии. Урожайность средняя. Клубни весом до 100 г имеют красную кожицу, мякоть красная, срозовыми разводами и оттенками. Вкус пряный, отлично ощущается в пюре.

Характеристика картофеля Молли
Сорт устойчив к жаре и засухе.

Purple Peliss (Фиолетовый красавец)

Среднеранний сорт, выведен в США. Клубни овальной формы, фиолетовые. Мякоть сочная, более светлая по оттенку. Идеально подходит для варки.

Характеристика картофеля Молли
Урожайность высокая.

Правила ухода

Неприхотливый сорт покажет наилучшие урожаи при соблюдении основных принципов ухода, особенно актуальных для северных участков.

Полив

После того, как ростки достигнут высоты 10 см проводят первый полив. Если картофель высажен на участке с повышенной влажностью и тяжёлыми почвами, дополнительное увлажнение может и не понадобится.

Характеристика картофеля Молли
Поливать картофель следует под корень, не попадая на ботву

Можно ориентироваться по следующим признакам недостатка влаги:

  • мелкие стебельки начинают отмирать;
  • заметное снижение роста и не раскрытые цветочные бутоны;
  • стебли и листья становятся светлыми и вялыми.

В сухое и жаркое лето на песчаных грунтах каждому кусту следует обеспечить по 1 л отстоянной воды.

Чтобы вовремя прекратить полив необходимо проверять наличие следующих признаков избыточного увлажнения:

  • потемнение листьев с последующим увяданием;
  • загнивание мелких клубней;
  • появление мокнущих пятен и налёта внизу стебля.

Узнайте также, как правильно поливать картофель своими руками.

Рыхление почвы и прополка сорняков

С самого начала следует очищать грядку от сорняков и рыхлить верхний слой почвы в междурядьях. Мульчирование сеном, скошенной травой или соломой уменьшит число сорняков и снизит испарение влаги с грунта.

Окучивание и подкормка

В первый раз окучивание выполняют по массовым всходам после дождя или полива. Для это необходимо нагрести рыхлую почву из междурядий на картофель, полностью закрыв всходы.

Характеристика картофеля Молли

Этот приём предоставляет раннему сорту защиту от заморозков, приводит к гибели значительной части яиц колорадского жука и усиливает образование клубней. Второй раз землю нагребают по достижении кустом высоты в 20 см и закрывают его до половины.

Основная часть удобрений должна быть внесена с осени или при посадке.

Важно! Опрыскивание после ночных заморозков можно проводить не раньше, чем через 2-3 дня. Если такая подкормка не была проведена, растение можно удобрить двумя способами:

Если такая подкормка не была проведена, растение можно удобрить двумя способами:

  • корневые подкормки вносят одновременно с окучиванием. Можно использовать минеральную смесь азота, калия и фосфора (в пропорции 2:1:1), которую разводят из расчёта 25 г на 10 л воды или раствор мочевины (1 ст. ложка на 10 л воды, по 500 мл на куст). Подойдёт и полив междурядий раствором птичьего помёта (1:10).
  • к внекорневым относят опрыскивание гуматами (2г на 10 л, по 3 л на сотку) каждые 2 недели, настоем крапивы каждые 10 дней или карбамидную смесь (на 5 л воды добавляют 5 г борной кислоты, 100 г карбамида и 150 г монофосфата калия). Карбамидную смесь для первого раза разводят в 2 раза, а потом используют без разбавления.

Характеристика картофеля Молли

Правила посадки

Для посадки картофеля Молли выбирают хорошо освещенное, сухое (не низина) место. Почва должна быть легкой и умеренно плодородной, с нейтральной реакцией среды. К посадке ее необходимо подготовить накануне осенью или в середине весны:

  1. Почву очищают и перекапывают на 30 см.
  2. Удобряют компостом или перегноем – по 3-7 кг на 1 м2.
  3. Если грунт глинистый, вносят песок или опилки – по 300-700 г на 1 м2.

Клубни картофеля Молли подготавливают также за месяц. Их выкладывают на свет, хранят в прохладном помещении при температуре 13-16 градусов, периодически опрыскивают водой. В день посадки обрабатывают «Фитоспорином», «Хомом» или другим фунгицидом.

Посадку проводят в первой половине мая, когда почва прогреется до 10 градусов тепла (можно измерить термометром, закопав его на глубину 10 см и подержав 10-15 минут). Последовательность действий такая:

  1. Формируют борозды на расстоянии 70 см, ориентируя их в направлении «север – юг».
  2. Высаживают клубни картофеля Молли на глубину 4-6 см (для быстрого появления всходов), с интервалом не более 25 см.
  3. Присыпают каждый клубень древесной золой.
  4. Поливают (ведро на 3-4 лунки) и закапывают.

Предупреждение! Если по прогнозу ожидаются заморозки на почве, необходимо обязательно мульчировать посадки соломой или использовать укрывной материал – например, полиэтиленовую пленку.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: