Лучшие сорта баклажанов для открытого грунта на 2018-2019 год. отзывы огородников

Бардовский фестиваль F1

Игорь Николаев

автору

Ещё одним сортом, который отличается скороспелостью и неприхотливостью, является Бардовский фестиваль. Селекционеры не только снизили период адаптации культуры, но и повысили урожайность. Сорт для открытого грунта не подходит. Для баклажанов предпочтительнее парниковые условия.

Куст сильно раскидистый, с редкими колючками. Длина стебля может превышать 3 м. Растение необходимо подвязывать:

  • ягоды слегка удлинённые, внешне похожи на Северный блюз, но гораздо большего размера. Средний вес плода 800 г, но можно вырастить ягоду до 900 г;
  • оттенок оболочки фиолетовый, мякоть зеленоватая, горечь отсутствует;
  • при тепличном выращивании урожай получают через 3,5-4 месяца. Можно собирать плод, который достиг 22 см. В это время диаметр ягоды 12 см;
  • огородники отмечают, что растение не заражается табачной мозаикой.

Баклажан Бардовский фестиваль F1

При посадке между саженцами рекомендуют выдерживать расстояние в 35 см. Между грядками оставляют 65 см. необходимо следить за кустистостью растения. При сильном развитии травянистой части, снижается урожайность. Лишние листья обрывают.

Ещё по теме: Как вырастить баклажан Японский карлик?

Возможные болезни и вредители, как с ними бороться

Как уже говорилось ранее, сорт баклажан «Принц» устойчив к многочисленным болезням – вирусу табачной мозаики, фитофторозу, мучнистой росе и другие. Но есть риск возникновения корневой гнили, риск которой сведется практически к нулю, если растения правильно поливать и не забывать рыхлить почву.

Если «Принц» устойчив к болезням, то про вредителей –насекомых этого, к сожалению, не скажешь. Данный сорт баклажан подвержен атакам колорадского жука, тли, паутинного клеща. Бороться с тлей можно бордосской жидкостью, для этого раствором воды с жидкостью опрыскивают участок каждые 10 дней.

Бороться с колорадским жуком можно с помощью раствора из древесной золы, опрыскивая кусты.

В настоящее время в специализированных магазинах достаточно много препаратов для борьбы с различными паразитами. При первых же признаках появления вредителей, дабы обезопасить свой урожай, необходимо приобрести препарат и обработать растения.

Теплицы для баклажанов

«Синеньким» подходят сооружения с любым плотным покрытием – из плёнки, стекла, поликарбоната. Нетканое агроволокно чуть хуже держит тепло и сильнее загрязняется; им можно обтянуть не всю конструкцию, а только часть каркаса.

Теплицы с отоплением

Теплицы работают на естественном солнечном подогреве (плюс биотопливо в земле) либо с дополнительным искусственным отоплением. Для обогреваемых конструкций существуют специальные сорта – очень высокие (от 200 см), с максимально долгим плодоношением.

Теплицы из поликарбоната

Отлично аккумулируют тепло и неотапливаемые теплицы из сотового поликарбоната, если он высокого качества и достаточной толщины. Замечательно, когда предусмотрены автоматические терморегуляторы и умеренное проветривание без сквозняков, ведь избыточный зной опаснее, чем прохлада.

  • Высота растений для теплицы из поликарбоната – от 1 до 2 м, сроки созревания от ранних до средних.
  • Наибольшую урожайность обеспечат гибриды, выносливые к жаре и перепадам температур.

Стеклянные и пленочные

Стеклянные сооружения прекрасно пропускают свет и нормально держат тепло, баклажанам в них комфортно. Плёночное покрытие – тоже вариант, особенно если используются современные полимеры сельхозназначения.

  • В теплицы из плёнки или стекла высаживают сорта и гибриды высотой 70 – 150 см, скороспелые и среднеранние.
  • Хорошо, если они будут устойчивы к внезапным похолоданиям и температурным контрастам.

Закрытый грунт – ещё не гарантия отменного урожая. Растениям нужно обеспечить грамотный уход. Баклажаны не любят сквозняков, в отличие от помидоров, и хорошо уживаются в одной теплице с перцами.

Лучшие сорта для открытого грунта 2018 по мнению огородников

Капризную культуру баклажан не все дачники любят высаживать. Хотя правильно подобранный сорт и внимательный уход за растениями, позволяют собирать отличные урожаи. Чтобы упростить выращивание культуры в открытом грунте, рекомендуется выбирать сорта, подходящие для местных природных условий.

В Подмосковье дачники собирают отличные урожаи баклажан сорта Эпик F1. Плоды раннеспелого гибрида вырастают длиной 21-22 см (диаметр 8-10 см). Светлая мякоть баклажан имеет приятный вкус, без горечи. Кусты вырастают полу раскидистого типа, растение устойчиво к поражению вирусом табачной мозаики. В южных регионах этот сорт сразу высевают в открытый грунт.

Огородники Западной Сибири советуют обратить внимание на сорт Клоринда F1. В открытом грунте кусты вырастают высотой 70-80 см

Размер плодов – 12-19 см, масса 300-320 г. Иногда вызревают баклажаны весом до 1 кг. Плотная мякоть с беловатым оттенком обладает приятным вкусом, практически не горчит. Особым достоинством сорта считается устойчивость к неблагоприятной погоде.

Отличный результат работы сибирских селекционеров – баклажан сорта Большой увалень. Многим огородникам нравятся шарообразные плоды, вызревающие весом 550-700 г. По отзывам дачников, баклажаны отличаются необычным приятным вкусом, а белоснежная мякоть практически не содержит семян. Также особо ценится устойчивость растения к сложным погодным условиям.

Для раннего высаживания огородники рекомендуют выбрать сорт Дестан. Растения отлично переносят кратковременные понижения температуры (без потери завязи). Также сорт отличается длительным периодом плодоношения. Длина плодов примерно 25 см, вес 250-300 г. Белая мякоть имеет приятный нежный вкус.

Сегодня мы подобрали для вас лучшие сорта баклажанов для открытого грунта на 2018 год. А какие высаживаете вы?

Описание баклажанов Черный принц

Баклажан Черный принц – один из выдающихся новых сортов. В Госреестр Российской Федерации он занесен лишь в 2017 году. Оригинатором сорта является ООО «Селекционная фирма Гавриш».  Данная культура отличается высокой урожайностью как в теплицах, так и открытом грунте.

Сорт, являющийся одним из представителей сортосерии “Принц”, представляет собой среднераскидистый куст высотой до 70 см. Стебель зеленого цвета, а листья светло-зеленого цвета, небольшие, с выражено-гофрированными краями.

Судя по характеристике, баклажаны Черный принц относятся к категории среднеранних сортов. Первые плоды достигают технической спелости уже на 105-110 день. Урожайность напрямую зависит от способа выращивания. Так, в открытом грунте сорт способен дать 6 кг выровненных плодов с 1 м², а в пленочных парниках и теплицах урожай возрастает в 1,4-1,5 раз и составляет 8,4-9 кг/м².

Плоды баклажанов Черный принц, как видно на фото, имеют форму изогнутого цилиндра, размером 18-20 см, диаметром около 6-8 см и весом от 150 до 230 г. Кожица  насыщенно фиолетового цвета, тонкая, с «фирменным» глянцем. Мякоть слегка зеленоватая. Вкус плодов приятный, без горечи.

Популярные статьи  Подкормка йодом рассады томатов и перца народными средствами

Плоды у данного сорта универсального назначения. Их с успехом используют как в жаренном, печеном, так и квашеном виде.

Так как Черный принц является сортом, семена для посадки на следующий год можно собрать самостоятельно из полностью вызревших плодов.  Однако все же стоит обновлять сорт хотя бы раз в 4-5 лет, чтобы сортовые признаки не утрачивались.

«За» и «против»

Любой сорт, каким бы хорошим он не был, имеет как достоинства, так и недостатки. К основным плюсам баклажана Черный принц относятся:

  • высокая урожайность при любом способе выращивания;
  • устойчивость ко многим заболеваниям;
  • достойные вкусовые качества;
  • компактность куста;
  • хорошая завязываемость плодов;
  • возможность выращивать сорт как в открытом, так и защищенном грунте.

К основным недостаткам баклажанов Черный принц относят:

  • требовательность к свету;
  • нетерпимость к соседству других растений рода пасленовых.
  • нуждается в стабильном орошении.

Однако характеристики и описание сорта баклажанов Черный принц свидетельствуют о том, что он достоин занять ведущее место на грядках российских огородников.

Характеристики

Баклажаны Сибирский принц относятся к среднеспелым сортам. Они достигают технической зрелости спустя 110-120 дней после появления всходов.

Сорт позиционируется, как высокоурожайный. На одном растении завязывается до 10-12 плодов. Урожайность – 10-12 кг/кв. м.

Баклажаны во время хранения не теряют товарный вид. Не вянут и не становятся мягкими. В темном, холодном месте могут храниться до месяца. Хорошо переносят транспортировку.

Сорт неприхотлив в уходе. Судя по отзывам и фото садоводов, баклажан Сибирский принц отлично плодоносит под временными пленочными укрытиями и на открытом воздухе в условиях средней полосы. Устойчив к большинству заболеваний, свойственных данному виду. А именно к фитофторозу, белой и серой гнили. Рассада может поражаться заболеванием «черная ножка», но это беда всех сортов.

«За» и «против»

У сорта баклажан Сибирский принц масса достоинств, благодаря которым он завоевывает все больше поклонников:

  • Высокая урожайность.
  • Крупные и привлекательные внешне плоды.
  • Отличный вкус без горечи.
  • Универсальность в использовании.
  • Хорошие товарные качества.
  • Высокая устойчивость к резким изменениям температуры и влажности.
  • Иммунитет к большинству заболеваний.
  • Неприхотливость.

Из недостатков можно отметить лишь сравнительную молодость сорта «Сибирский принц».

Если внимательно изучить описание и характеристики баклажана Сибирский принц, то можно смело утверждать, что данный сорт отлично подходит для начинающих садоводов.

Выращивание и уход

На 1 м2 размещают до 5-6 кустов. Между лунками соблюдают расстояние 52-55 см. Дистанция меду рядами 60 см.

Комплексные подкормки нужно вносить не менее 3 раз. Подойдут Добриво, Агрикола, Чистый лист. Норма разведения — 20-25 г на 10 л. Полезно использовать дрожжевой настой -100 г дрожжей на 1 ведро жидкости.

До цветения важны азотные удобрения – бионастои, коровяк, помет, мочевина. При появлении цветков и завязей нужны фосфорные удобрения и сульфат калия.

При плодоношении готовят микс для подкормок:

  • 35 г суперфосфата;
  • 70 г мочевины;
  • 20 г хлорида калия.

Для внекорневого орошения полезны составы с борной кислотой. В отстоянной воде разводят 1иг порошка на 1 л.

Кусты формируют в 4-6 стеблей. До разветвления прищипывают все боковые отростки, лишние соцветия.

Рекомендации по уходу

Первоначальный уход заключается в своевременном поливе, последующем рыхлении грунта. Кусты формируют. Несколько раз за сезон баклажаны подкармливают.

В открытом грунте

Баклажаны – влаголюбивые растения. На квадратный метр площади расходуют не менее ведра воды. Полив производят после подсыхания верхнего пласта почвы. Процедуру выполняют утром или вечером.

Через 1-2 дня после полива почву рыхлят. Сорняки вокруг растений удаляют. Подкармливать начинают баклажаны через 10 дней после посадки, затем в период цветения и плодоношения. Используют комплексное минеральное удобрение.

Чтобы баклажаны в климате Сибири успели вызреть, нужно производить формировку кустов. Ненужные пасынки и часть завязей удаляют. В результате проведенной процедуры растения направляют все силы на развитие 7-8 оставленных на них плодов.

В теплице

Температуру воздуха в теплице поддерживают на уровне 25-30 °С. Днем помещение проветривают. Иначе могут не завязываться плоды. Дождевые осадки в закрытый грунт не проникают. Поэтому орошают землю вокруг баклажанов в теплице чаще, чем на открытой площадке.

Высокорослые сорта культуры подвязывают к опоре. У достигших 30-сантиметровой высоты кустов прищипывают верхушку. После этого активно начнут нарастать побеги. Оптимальное количество – 5 стеблей на растении. Остальные удаляют.

Как выращивать

У каждого овоща есть свои тонкости и правила при выращивании, которые настоятельно рекомендуется соблюдать дабы собрать богатый урожай, с прекрасными вкусовыми и товарными характеристиками.

При выборе места имейте в виду, что наилучшими предшественниками являются – бобовые и бахчевые растения, а также неплохо подойдет морковь.

Почва для посадки должна быть плодородной, рыхлой, легкой – идеально подойдут чернозем, суглинки, супесчаные почвы. Баклажаны негативно влияют на глинистую почву, и это относится не только к сорту «Принц», а ко всем сортам баклажан.

Посадочный материал перед посадкой не нуждается в предварительной обработке.

Перед посадкой в землю обязательно нужно внести органические удобрения, из расчета – 3 кг. навоза на один квадратный метр.

Баклажан – теплолюбивое растение, чем теплее лето – тем скорее созреют плоды. Идеальный температурный режим воздуха для баклажан +20 — +30 градусов, при снижении температуры до +15 градусов и ниже – рост замедляется или останавливается вовсе.

Есть садоводы, применяющие искусственное освещение для скорейшего развития растений – это большая ошибка, которую ни в коем случае нельзя совершать. Наоборот, баклажаны для роста предпочитают короткий световой день, отсюда рекомендуется накрывать их коробками примерно с 8 утра до 6 вечера.

Посадка в открытый грунт

Высаживать семена в открытый грунт рекомендуется только тогда, когда почва прогрелась минимум до +15 градусов – это примерно первая половина мая.

Садить семена баклажана «Принц» рекомендуется на расстоянии не менее 50 см. друг от друга, соблюдая при этом дистанцию между рядами в 30 см.

Посадка в теплицу

Для выращивания баклажана «Принц» в теплице для начала необходимо вырастить рассаду – делается это в начале марте, для того чтобы высадить рассаду в теплицу в первой декаде июня.

На рассаду семена садят в контейнер или в отдельную тару на глубину 1 -1,5 см., на расстоянии не менее 5 см. друг от друга. Далее емкость накрывается полиэтиленом и ставится в теплое, светлое место. После появления первых ростков, пленку сразу убираем, а растения оберегаем от прямых солнечных лучей.

Популярные статьи  Ржавчина на розах: чем обрабатывать в домашних условиях, отзывы, фото

Примерно через 3 недели после появления всходов рассаду уже можно пересаживать в теплицу.

Поскольку корневая система «Принца» достаточно слабая и дабы ее не повредить – пересаживать рассажу нужно вместе с комком земли.

В зависимости от того, в какую теплицу будет высаживаться рассада – отапливаемая или неотапливаемая – зависит степень густоты посадки. Если теплица отапливаемая, то на один квадратный метр должно приходиться примерно 2,5 растения, если теплица неотапливаемая – то в среднем 3,5 растения.

Полезные свойства баклажана Черный принц

В составе плодов содержится малое количество жиров, 90% воды, мало белка и практически нет сахара. Поэтому подходит для питания всем, кто соблюдает здоровый образ жизни и придерживается диеты.

Черный принц:

  • оказывает противоаллергическое и противовоспалительное действие благодаря входящему в состав витамину С;
  • витамин А помогает нормализовать обменные процессы в организме;
  • витамин В2 способствует укреплению волос, улучшает состояние кожи;
  • нервная система становится крепче благодаря витамину В1;
  • благотворное воздействие на красные кровяные тельца оказывает фолиевая кислота;
  • плоды очищают организм от холестерина, это помогает предотвратить риски развития атеросклероза и заболеваний сердца;
  • при постоянном употреблении плодов значительно улучшается обмен веществ;
  • нейтрализует свободные радикалы, тем самым защищая организм от новообразований;
  • благотворно действует на состояние костей;
  • плоды помогают организму бороться с инфекциями.

Всеми перечисленными свойствами обладают термически обработанные баклажаны. Сырые плоды токсичны и провоцируют отравление.

Рекомендации по уходу

Первоначальный уход заключается в своевременном поливе, последующем рыхлении грунта. Кусты формируют. Несколько раз за сезон баклажаны подкармливают.

В открытом грунте

Баклажаны – влаголюбивые растения. На квадратный метр площади расходуют не менее ведра воды. Полив производят после подсыхания верхнего пласта почвы. Процедуру выполняют утром или вечером.

Через 1-2 дня после полива почву рыхлят. Сорняки вокруг растений удаляют. Подкармливать начинают баклажаны через 10 дней после посадки, затем в период цветения и плодоношения. Используют комплексное минеральное удобрение.

Чтобы баклажаны в климате Сибири успели вызреть, нужно производить формировку кустов. Ненужные пасынки и часть завязей удаляют. В результате проведенной процедуры растения направляют все силы на развитие 7-8 оставленных на них плодов.

В теплице

Температуру воздуха в теплице поддерживают на уровне 25-30 °С. Днем помещение проветривают. Иначе могут не завязываться плоды. Дождевые осадки в закрытый грунт не проникают. Поэтому орошают землю вокруг баклажанов в теплице чаще, чем на открытой площадке.

Высокорослые сорта культуры подвязывают к опоре. У достигших 30-сантиметровой высоты кустов прищипывают верхушку. После этого активно начнут нарастать побеги. Оптимальное количество – 5 стеблей на растении. Остальные удаляют.

Основные характеристики сорта баклажана Принц

Баклажану Принц присущи следующие характеристики и черты:

  • Наиболее приемлемые условия для выращивания «Принц» в таких странах как Россия, Молдова, Украина – именно там и рекомендуется его выращивать;
  • данный сорт является среднеранним сортом
  • листва у «Принца» большого размера, ярко зеленого цвета («в народе» из-за крупного размера листьев его называют «лопухом»);
  • высокий, стабильный уровень урожайности;
  • вегетационный период, с момента появления первых ростков до момента употребления в пищу, составляет примерно 110-130 дней;
  • шипы на чашке баклажана чаще всего слабые или вовсе отсутствуют;
  • у плодов темно-фиолетовый цвет, как на этапе технической спелости, так и на этапе биологической спелости;
  • стеблю присущ фиолетовый окрас;
  • мякоть плотная, нежная с белым или светло-зеленым цветом;
  • сорт Принц является универсальным, подходит как для приготовления основных блюд, так и для приготовления закусок. Прекрасно подходит для консервации.

Лучшие сорта

Выращивание баклажанов на территории за Уралом требует агротехнических знаний, соблюдения сроков и правил посадки культуры. Без этого добиться созревания фиолетовых плодов невозможно. Для северо-запада нужны те сорта овоща, которые выведены и опробованы местными селекционерами.

Баклажаны для открытого грунта

В открытом грунте возделывают гибриды, способные выдержать понижение температуры, не требуют особого ухода и способны обильно плодоносить.

Лучше выбирать скороспелые виды овощной культуры:

Сорт с крупными плодами Бычье сердце F1 ценится за повышенную стойкость к грибковым инфекциям. Овальные ягоды достигают в весе 400 грамм, покрыты гладкой глянцевой кожурой, с мякотью кремового цвета. Плодоносят кусты в течение долгого времени при солнечной и теплой погоде.
Опробован дачниками баклажан Алмаз, достигающий зрелости через 109-120 дней после появления всходов. Цилиндры плодов достигают 100-150 грамм при длине в 14-18 сантиметров

В описание сорта входит и то, что плоды универсальны для использования, они подходят и для консервации, и приготовления из них тушеных блюд, салатов.
Нельзя обойти вниманием и Сибирского принца, с каждого куста которого собирают до 10 крупных плодов. Отмечают отличную завязываемость плодов гибрида, неприхотливость в уходе

Ягоды в 300 грамм массой покрыты фиолетовой тонкой кожицей, со светлой мякотью внутри. Собирают урожай в первой декаде августа.
Растут в открытом грунте Сибири и отлично плодоносят баклажаны сорта Скороспелый. Даже при неблагоприятных погодных условиях растение отдает плоды, достигшие технической зрелости.
Раннеспелый Принц Сказочный ценят за отличный, без горечи вкус мякоти, малое количество семян, нежную кожицу.
Рано созревают овощи круглой формы и белого цвета у гибрида Пасхальное яичко.

Чтобы баклажаны успели вызреть на участке, необходимо выбирать сорта, выведенные сибирскими селекционерами.

Баклажаны для теплицы

Чтобы не рисковать будущим урожаем, дачники такую культуру, как баклажан, выращивают в парниках и теплицах. Для грядок под пленочными покрытиями подойдут не только раннеспелые сорта, но и со средними сроками созревания.

Хороший выбор — гибрид Робин Гуд с высокими урожаями, неприхотливостью в уходе и условиях выращивания. На кустах высотой в 1 метр могут созревать до 10 плодов массой в 200-300 грамм.

Гибрид Мария с кустами высотой в 75 сантиметров и плодами весом в 200 грамм завоевал популярность недаром. С 1 квадратного метра сорта собирают до 7 килограмм гладких, ровных плодов темно-фиолетовой расцветки.

Розовато-лиловые овальной формы плоды у сорта Романтик, который созревает в течение 120 дней, а при хорошем уходе и в тепличных условиях чуть раньше. Характерна для овоща белая мякоть плодов, с отменным вкусом, универсальностью использования.

Популярные статьи  Томат Дина: характеристика и описание сорта, урожайность, отзывы

Высокоурожайные сорта для теплицы представлены гибридом Сибирский скороспелый 148. Выведенный на Западно-Сибирской опытной станции, гибрид имеет кусты, вырастающие в высоту до 50 сантиметров и дающие плоды в 200 грамм массой. Рекомендован сорт для консервирования, кулинарной переработки. Урожаи плодов гарантированы при любой погоде.

Карликовый куст у Длинных фиолетовых баклажанов достигает высоты в 40 сантиметров. Удлиненные темные ягоды имеют нежную зеленоватую мякоть. Плоды не горчат, поэтому вкусны в любом виде.

Выращивание

Для выращивания принца лучше всего подходит открытый грунт, но также можно использовать и пленочное покрытие. Выращивание производится рассадным методом. Сорт этого овоща достаточно раннеспелый, то есть примерно в конце июля или в начале Августа вы уже сможете собрать урожай. Особо переживать за климатические перепады не стоит, овощ этого сорта очень устойчив ко всяким погодным условиям.

Правила высадки семян

Посев семян происходит в конце февраля или же в начале марта. Для начала необходимо выполнить процедуру стерилизации семян. После семена промываются водой и помещаются в посуду с питательным раствором. Затем на пару суток стоит переложить их в тарелку и приступать к высадке. Температура почвы должна быть от 22 °С до 26 °С. Глубина для посева семен составляет от 1,5 до 2х см.

Требования к почве:

  • рыхлая;
  • легкая;
  • водопроницаемая;
  • нейтральная;
  • плодоносная.

Правильный уход за ростками

За пару месяцев до того, как растение помещают в открытый грунт его семена высеиваются в специальную емкость. Обычно для этого берутся пластиковые стаканы или обычные горшки

После 6 дней проявляются ростки овоща, очень важно обеспечить им на яркий дневной свет, так как они в нем очень нуждаются. При этом температуру понизить до 16 °С

Дальше очень важен полив ростков, так как культура любит высокую влажность. Полив баклажана зависит от погодных условий. Во время жаркого климата полив происходит раз в 3-5 дней, а в пасмурную погоду не стоит поливать растения чаще чем 8-10 дней. Во время полива нельзя мочить листья овоща, его поливают только под корень. Температура воды должна быть не выше 28 °С и не ниже 25 °С. После увлажнения почвы ее необходимо рыхлить.

Пересадка рассады в грунт происходит в начале лета, когда нормализируются погодные условия. Грядки, в которые будут помещены баклажаны, должны быть высокими с широким проходом между ними.

Высадка рассады и её пикирование

Хороший урожай при правильной высадке

Для правильной высадки рассады важно смешать грунт с древесными опилками, торфом, перегноем или садовой землей. Также будет хорошо продезинфицировать землю марганцовым раствором и добавить минеральные удобрения – суперфосфат, соли калия

Пикировку рассада переносит с трудом. Все из-за того, что его корневая система достаточно хрупкая и потому тяжело восстанавливается. Если необходимость в пикировке есть, то при проведении процедуры придерживайтесь нескольких правил. Вместе с пикированием рассады емкость, в которую будет производиться посадка, заполняют почвенной смесью. На расстоянии 6 см друг от друга делаются борозды их поливают водой, а после помещаются семена. После производится уплотнение борозд, и, для того чтобы сохранить влагу, посев покрывают пленкой. Ростки появляются уже на 7-10 день. Уже после вместо воды понемногу идет, полив удобрениями под корень.

Удобрение почвы

Корневая система у Сибирского принца развивается достаточно быстро. Уже спустя 15 суток после того, как растение поместили на грядку, оно способно впитывать максимальное количество полезных элементов из грунта, помещенных туда снаружи. Обогащение грунта проводится в 4 этапа:

  1. Этап вегетации.
  2. Этап бутонизации.
  3. Этап вызревания плода.
  4. Этап продления плодоношений.

Удобрять почву полезнее всего настойкой зеленной травы, она богата азотом и биогумусом. В период интенсивного роста и плодоношения лучшим для него удобрением является комплекс препаратов с микроэлементами. Они подкармливают растение нужными ему соединениями. Такие препараты можно купить в специализированных магазинах или же сделать самому.

Полив Сибирского принца в открытом грунте

В период цветения баклажана полив происходит не чаще чем 2 раза в неделю, в знойные дни 5 раз. Поливать растение можно только под корень, ни в коем случае не мочить кусты овоща. Вода должна быть одинаковой температуры с землей. В период плодоношения поливы сокращают, но не перестают поливать вовсе.

Описание и характеристика сорта

Баклажан Сибирский принц растет компактно. Растения занимают в диаметре не более 60 см. Длина стеблей варьируется от 45 до 50 см. Крона в меру раскидистая, побеги могут обходиться без фиксации. С 1 куста снимают 10-11 плодов.

Плодоношение происходит в средние сроки – через 111-128 суток от всходов.

Сорт устойчиво переносит температурные перепады, случающиеся в северном климате регулярно в летние сезоны. Такие погодные изменения не сказываются на урожайности.

Что полезно знать о плодах:

  • форма ровная, похожа на цилиндр;
  • длина в пределах 28-30 см;
  • средняя масса 290-300 г;
  • диаметр доходит до 6-7 см;
  • кожица блестящая с глянцем;
  • кожура прочная, не трескающаяся;
  • мякоть нежной консистенции.

Из плодов готовят запеканки, язычки, рагу, супы. На зиму закрывают икру, соленья, маринованные дольки. Баклажаны отлично сочетаются не только с томатами, перцами, но и сыром, мясным фаршем. Блюда выходят сытные и вкусные.

Характеристика сорта

Сорт имеет следующие отличительные черты:

  1. Урожай очень стабильный.
  2. Листья некий огородник даже назвал лопухами. Он, видимо, подразумевал, что они очень большие.
  3. Относится к среднеранним сортам.
  4. Рекомендуется выращивать в следующих странах: Россия, Украина, Молдова. Там для этого овоща подходящие условия.
  5. Отличный вкус не только в кулинарных блюдах, но и при консервации.
  6. Период начиная от всходов и оканчивая тарелкой или перспективой положить на тарелку — 135 дней или примерно так.
  7. Шипы на чашечке отсутствуют или они очень слабые.
  8. У стебля — антоциановая окраска средней интенсивности.
  9. Мякоть — очень нежная.

Листы среднего размера. По мнению некоторых огородников — прямо-таки лопухи, как уже было упомянуто. Но у них выемчатые края. Этим уж точно они отличаются от лопухов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: